Manager de Rayon Produits de la Mer H/F

Il y a 2 mois


Grasse, France SIXDEGRE Temps plein
Présentation de la société

Bienvenue au cœur du groupe Bourassin, une constellation de trois magasins sous l’Enseigne Coopérative U, qui rayonne dans le paysage commercial de la Côte d'Azur. Avec un Super U à Plascassier et Beaulieu-sur-Mer, ainsi qu'un U Express à Nice Sainte-Marguerite, le groupe a su s'imposer grâce à une stratégie commerciale axée sur la satisfaction de ses clients, fondée sur un accueil de qualité et une gestion rigoureuse des prix.


Avec un chiffre d'affaires de 90 millions d'euros en 2023, il ne cesse de grandir et de se renforcer. La culture d'entreprise est leur fierté : certifié Great Place to Work pour la cinquième année consécutive, ils cultivent les valeurs de la famille, du plaisir, de la justice, de l’unité, du partage, de l’engagement et de la performance et proposent des pratiques managériales conçues pour impliquer, valoriser et soutenir.



Le Super U de Plascassier, ouvert en 2019 après deux ans de travaux, s'étend sur 2200 m² et est animé par une équipe de 120 collaborateurs, dont 17 encadrants.


Le rayon Marée bénéficiera d’un projet de remodeling dans les mois à venir.



Rejoindre le Super U de Plascassier, c'est choisir un environnement où l'autonomie et la possibilité de s'exprimer sont encouragées, où le manager a la liberté de promouvoir et d'innover, et où la production locale est valorisée, avec par exemple la possibilité de fumer le saumon ou de préparer vos rôtis de cabillaud



Dans le cadre d’un remplacement, ils recrutent un Manager de Rayon Produits de la Mer H/F en CDI.

DescriptionSous la responsabilité du Chef de secteur Métiers, vous serez l'ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement » et aurez pour mission principale d'animer et de gérer votre rayon Marée, tout en encadrant et développant les compétences de votre équipe.

L'équipe
Vous serez à la tête d'une équipe dédiée composée de 2 employés dont 1 Adjoint, en poste depuis un an ayant une excellente connaissance des produits. Ensemble, vous travaillerez à faire du rayon Marée un espace de qualité et de service client exceptionnel.
Vous serez accompagné(e) par le Référent marée du groupe qui vous transmettra toutes ses connaissances et sa passion.

Contexte et finalité du poste
Le rayon Marée est un point clé du magasin. Avec un projet de remodeling, vous aurez pour enjeu majeur de contribuer à l'expansion et à l'amélioration de l'offre libre-service et du rayon traditionnel, pour atteindre des performances optimales dans les 6 mois suivant les travaux.

Missions et responsabilités

1. Axe Commercial :
  • Vous gérez l'approvisionnement et adaptez l'assortiment de votre rayon via les commandes centrales et fournisseurs directs,
  • Vous supervisez la réception et le contrôle des marchandises et organisez la réserve,
  • Vous assurez l'implantation et la gestion de l'assortiment en réalisant une veille concurrentielle,
  • Vous êtes force de proposition pour les animations commerciales du magasin et les opérations de votre rayon,
  • Vous garantissez un accueil client de qualité et fournissez des conseils avisés.
2. Axe Métier :
  • Vous supervisez et participez à la préparation des produits et soigner la présentation de votre étalage,
  • Vous veillez au respect des règles d’hygiène, de propreté, de sécurité et supervisez l'étiquetage légal
3. Axe Gestion :
  • Vous gérez et analysez le compte d'exploitation du rayon, suivez les indicateurs de performance (CA, marges) pour optimiser la rentabilité de votre rayon,
  • Vous organisez les inventaires, gérez l'approvisionnement et la rotation des stocks.
4. Axe Management :
  • Vous managez votre équipe, gérer les plannings et les congés,
  • Vous accompagnez la formation et la montée en compétence de vos collaborateurs.
Votre rôle sera crucial pour la réussite du rayon Marée et pour l'atteinte des objectifs post-remodeling

ExigencesNous sommes à la recherche d'un(e) Manager passionné(e) et professionnel(le), qui saura incarner les valeurs de l’enseigne.

Voici les qualités et compétences que nous attendons :

  • Passionné(e) par les produits de la mer, vous bénéficier d’une connaissance approfondie des produits marée en libre-service ou des produits frais traditionnels (traiteur, boucherie, fromage, …) et avez une réelle appétence pour les produits de la mer,
  • Votre sens du commerce vous pousse à sans cesse améliorer la performance de votre rayon en vous appuyant sur l’analyse de données chiffrées pour piloter vos objectifs,
  • Vous savez faire preuve d’un accueil chaleureux et d’une capacité à créer du lien avec vos clients et collègues. Vous avez une approche pédagogique vous permettant d’accompagner les clients dans la découverte des offres et des nouveautés.
  • Doté(e) d’un réel esprit d’équipe et de leadership, vous savez fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs communs et encourager l'initiative.
AvantagesVous travaillez en 39h par semaine sur 5 jours et êtes autonome dans votre organisation en fonction de l’activité du rayon.

Vous effectuez une permanence du soir une fois par semaine, 3 dimanches par an et devez réaliser 3 semaines d’astreintes de nuit par an (prime de déplacement).


  • Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SIXDEGRE Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBienvenue chez SIXDEGRE, un acteur dynamique dans le secteur de la distribution alimentaire, reconnu pour son engagement envers la qualité et la satisfaction client. Notre enseigne s'est bâtie une solide réputation grâce à une approche commerciale centrée sur l'écoute et le service.Avec une croissance continue, nous sommes...


  • Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SIXDEGRE Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBienvenue chez SIXDEGRE, un acteur majeur dans le secteur de la distribution alimentaire, reconnu pour son engagement envers la qualité et la satisfaction client. Notre enseigne se distingue par une approche centrée sur l'expérience client, offrant une large gamme de produits, notamment dans le domaine des produits de la...


  • Grasse, France Super U Temps plein

    Pour vous, travailler avec une entreprise responsable est important ? Rejoindre une coopérative qui a toujours basé son développement sur un « commerce autrement », ça vous tente ? Devenez le prochain manager produits de la mer de notre magasin U. Spécialiste des produits de la pêche, vous optimisez l’organisation et la présentation de votre...


  • Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SIXDEGRE Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBienvenue chez SIXDEGRE, un acteur majeur dans le secteur de la distribution alimentaire, reconnu pour son engagement envers la qualité et la satisfaction client. Notre enseigne se distingue par une approche centrée sur l'humain et l'innovation, visant à offrir une expérience d'achat unique à notre clientèle.Nous sommes...


  • Grasse, France SIXDEGRE Temps plein

    Présentation de la sociétéBienvenue au cœur du groupe Bourassin, une constellation de trois magasins sous l’Enseigne Coopérative U, qui rayonne dans le paysage commercial de la Côte d'Azur. Avec un Super U à Plascassier et Beaulieu-sur-Mer, ainsi qu'un U Express à Nice Sainte-Marguerite, le groupe a su s'imposer grâce à une stratégie commerciale...

  • Chef de Rayon

    Il y a 3 mois


    Grasse, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. Notre client, une grande enseigne de distribution alimentaire à Plascassier (06) recherche son **Chef de...

  • Chef de Rayon

    Il y a 3 mois


    Grasse, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Notre client, une grande enseigne de distribution alimentaire près de Grasse (06) recherche son **Chef de rayon H/F Poissonnerie.** Vous êtes un(e) professionnel(le) avec une **expérience confirmée dans la gestion d'un rayon Marée (comme manager )** Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon Organisé, rigoureux,...


  • Grasse, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Chef de rayon produits frais (h/f) à 11.65€ - 12.5€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 14,10€ - 15,13€ de l'heure. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du...


  • Grasse, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Chef de rayon produits frais (h/f) à 11.65€ - 12.5€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 14,10€ - 15,13€ de l'heure. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du...


  • Grasse, France Super U Temps plein

    Vous êtes responsable de l'activité et de la performance du rayon Epicerie. Votre vision stratégique et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clés pour faire rayonner la qualité de nos produits et de notre commerce responsable. Vous garantissez l’attractivité du rayon (plan d’occupation des sols, théâtralisation des produits,...


  • Grasse, France Super U Temps plein

    Vous aimez la cuisine ? Vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d’un rayon ? Rejoindre une coopérative qui a toujours basé son développement sur un « Commerce Autrement », ça vous tente ? Relevez le défi et rejoignez notre équipe de managers. En collaboration avec votre Manager, vous encadrez l’équipe de...


  • Grasse, France SUPER U PLASCASSIER Temps plein

    **Mission** Vous aimez la cuisine ? Vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d’un rayon ? Rejoindre une coopérative qui a toujours basé son développement sur un « Commerce Autrement », ça vous tente ? Relevez le défi et rejoignez notre équipe de managers. En collaboration avec votre Manager, vous encadrez...

  • Chef de Rayon

    Il y a 3 mois


    Grasse, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire, nous recrutons **un(e) Chef du Rayon H/F Frais LS, près de Grasse (06)** Sous la responsabilité de ton directeur, tu as la responsabilité des rayons PGC Ton métier s'articule autour de 3 axes principaux : la GESTION, le COMMERCE/CLIENT et le...

  • Chef de Rayon

    Il y a 3 mois


    Grasse, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire,...

  • Chef de Rayon

    Il y a 3 mois


    Grasse, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire,...

  • Chef de Rayon

    Il y a 3 mois


    Grasse, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    Afin de poursuivre le développement de notre client, une importante enseigne de distribution alimentaire, nous recrutons **un(e) Chef du Rayon H/F Epicerie près de Grasse (06)** Sous la responsabilité de ton directeur, tu as la responsabilité du rayon Epicerie. Ton métier s'articule autour de 3 axes principaux : la GESTION, le COMMERCE/CLIENT et le...

  • Chef de Rayon F&l

    Il y a 3 mois


    Grasse, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. Notre client, une grande enseigne de distribution alimentaire à Plascassier (06) recherche son **Chef de...

  • Chef de Rayon F&l

    Il y a 3 mois


    Grasse, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. Notre client, une grande enseigne de distribution alimentaire à Plascassier (06) recherche son **Chef de...

  • Agent de Conditionnement

    Il y a 3 mois


    Grasse, France SOLCIS CAGNES SUR MER Temps plein

    Votre agence SOLCIS Cagnes-sur-Mer recherche des **agents de conditionnement** H/F sur **Grasse **(06). **Vos principales missions**: - Alimenter la chaîne de production, - Surveiller le bon déroulement des opérations, - Trier les produits, - Préparer les produits, - Emballer les produits, - Conditionner et étiqueter les produits finis, - Nettoyer les...

  • Vendeur Poissonnerie

    Il y a 3 mois


    Grasse, France SUPER U PLASCASSIER Temps plein

    Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer le commerce au quotidien ? Vous souhaitez valoriser les produits de la mer et partager votre savoir-faire avec vos clients ? Saisissez l’opportunité de devenir le prochain conseiller vendeur produits de la mer H/F de notre magasin U, en CDI à temps plein. **Fier de...