Chef gérant

il y a 1 mois


Domont, France Restalliance Temps plein


Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Domont (95) en contrat CDI

 

Au quotidien :

Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior.

Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos 20 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

Vous êtes également responsable :

  • Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
  • Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
  • Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
  • Participer à la vie de l’établissement,
  • Assurer une bonne communication avec le client,
  • Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

 

Vous êtes :

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. 

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Domont (95)

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h30-15h30 du lundi au vendredi + 16 RTT

Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. 


 

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. 


  • Chef gérant

    il y a 7 jours


    Domont, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

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  • Chef gérant

    il y a 4 semaines


    Domont, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

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  • Chef gérant

    il y a 3 semaines


    Domont, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

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  • Chef Designer Lunetterie

    Il y a 2 mois


    Domont, France LOOK VISION Temps plein

    **Entreprise** Fondée en 1999, Look Vision se spécialise dans la création et la commercialisation de montures de lunettes au design constamment renouvelé et en accord avec les tendances du moment, tout en maintenant des prix abordables. Présente à l'échelle mondiale, notre entreprise en pleine croissance participe activement à des salons...

  • Chef Designer Lunetterie

    il y a 1 jour


    Domont, France LOOK VISION Temps plein

    **Entreprise** Fondée en 1999, Look Vision se spécialise dans la création et la commercialisation de montures de lunettes au design constamment renouvelé et en accord avec les tendances du moment, tout en maintenant des prix abordables. Présente à l'échelle mondiale, notre entreprise en pleine croissance participe activement à des salons...