Commis de Cuisine

Il y a 5 mois


Rochecorbon, France Les Hautes Roches Temps plein

EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE

Vous êtes responsable de votre poste de travail, appliqué et à l'écoute du chef et des équipes, vous êtes un élément essentiel de notre personnel. Vous réalisez avec succès la mise en place de cuisine.

Vous avez pour missions principales :

Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.

Durant le service:

dressage et mise en place des plats

Après le service:

Débarrasser et ranger votre posteAssurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.Nettoyer le lieu et les instruments de travailAssurer l'ordre et la netteté dans la cuisineRespecter les normes de sécurité pendant le travail

BENEFICES :

2 jours de repos consécutifs.Un travail dans un cadre exceptionnel et avec une équipe dynamique et bienveillanteMutuelle - Avantage en nature repasIdéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une première expérience significative à un poste de commis de cuisine.Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rochecorbon, France Loire Consulting Temps plein

    **Le CAFE CORBON** situé à Rochecorbon recrute son **Commis(e) de Cuisine** (H/F) afin de renforcer son équipe et assister le Chef Cuisine. CDD 5 mois, possibilité CDI. Vos missions: - Éplucher, trancher, découper - Aider à la préparation des aliments selon les instructions du chef - Aider à la mise en place des plats avant le service - Être...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rochecorbon, Centre-Val de Loire, France Les Hautes Roches Temps plein

    Poste de Commis de CuisineÀ propos du posteNous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Les Hautes Roches. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats, ainsi que de la maintenance de la cuisine.MissionsAider à la préparation des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rochecorbon, Centre-Val de Loire, France Les Hautes Roches Temps plein

    MISSION DU COMMIS DE CUISINEÀ Les Hautes Roches, nous recherchons un commis de cuisine motivé et organisé pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez responsable de la mise en place de la cuisine, en travaillant étroitement avec le chef et les autres membres de l'équipe.RESPONSABILITÉSNettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Rochecorbon, Centre-Val de Loire, France Les Hautes Roches Temps plein

    ResponsabilitésEn tant que Commis de Cuisine, vous êtes chargé de la mise en place de la cuisine et de la préparation des plats.Vous êtes responsable de :Nettoyer et laver les légumes et les fruitsÉplucher, couper et hacher les légumesPréparer les garnitures et les sauces froidesRôtit et couper les viandesDresser et mettre en place les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rochecorbon, Centre-Val de Loire, France Les Hautes Roches Temps plein

    MISSION DU COMMIS DE CUISINEVous êtes un membre essentiel de notre équipe de cuisine, responsable de la mise en place de nos plats délicieux. Votre rôle consiste à aider à la préparation des aliments, à nettoyer et à ranger votre poste de travail.COMPÉTENCES ESSENTIELLESAider à la préparation des aliments, y compris la cuisson, la découpe et la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rochecorbon, Centre-Val de Loire, France Les Hautes Roches Temps plein

    MISSION DU COMMIS DE CUISINEVous êtes un membre essentiel de notre équipe de cuisine, responsable de la mise en place de nos plats délicieux. Votre rôle consiste à aider à la préparation des aliments, à nettoyer et à ranger votre poste de travail.COMPÉTENCES ESSENTIELLESAider à la préparation des aliments, y compris la cuisson, la découpe et la...

  • Plongeur Et Aide Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rochecorbon, France Loire Consulting Temps plein

    **Le CAFE CORBON** situé à Rochecorbon recrute son **Commis(e) de Cuisine (H/F) **afin de renforcer son équipe et assister le Chef Cuisine. CDD 5 mois, possibilité CDI. Vos missions: - Éplucher, trancher, découper - Aider à la préparation des aliments selon les instructions du chef - Aider à la mise en place des plats avant le service - Être...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rochecorbon, Centre-Val de Loire, France Les Hautes Roches Temps plein

    MISSION DU COMMIS DE CUISINEL'objectif principal du commis de cuisine est de contribuer à la réussite de notre équipe de cuisine en appliquant les normes de qualité et de sécurité les plus élevées.Voici les principales responsabilités du commis de cuisine :Assurer la préparation et la mise en place des aliments, y compris la cuisson, la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rochecorbon, Centre-Val de Loire, France Les Hautes Roches Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE CUISINEVous êtes responsable de votre poste de travail, appliqué et à l'écoute du chef et des équipes, vous êtes un élément essentiel de notre personnel. Vous réalisez avec succès la mise en place de cuisine.Vous avez pour missions principales :Aider à la mise en place des aliments : nettoie, lave, épluche, coupe, hache et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Rochecorbon, Centre-Val de Loire, France Les Hautes Roches Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE CUISINEVous êtes un membre essentiel de notre équipe de cuisine, responsable de votre poste de travail et appliqué. Vous êtes à l'écoute du chef et des équipes, et vous réalisez avec succès la mise en place de cuisine.Voici vos principales missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoie, lave, épluche, coupe,...

  • Commis(E) de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Rochecorbon, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Préparer les viandes et les poissons - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités -...