Emplois actuels liés à Commis de Cuisine - Rochecorbon - Les Hautes Roches

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Rochecorbon, France Loire Consulting Temps plein

    **Le CAFE CORBON** situé à Rochecorbon recrute son **Commis(e) de Cuisine** (H/F) afin de renforcer son équipe et assister le Chef Cuisine. CDD 5 mois, possibilité CDI. Vos missions: - Éplucher, trancher, découper - Aider à la préparation des aliments selon les instructions du chef - Aider à la mise en place des plats avant le service - Être...

  • Plongeur Et Aide Cuisine

    Il y a 6 mois

    Rochecorbon, France Loire Consulting Temps plein

    **Le CAFE CORBON** situé à Rochecorbon recrute son **Commis(e) de Cuisine (H/F) **afin de renforcer son équipe et assister le Chef Cuisine. CDD 5 mois, possibilité CDI. Vos missions: - Éplucher, trancher, découper - Aider à la préparation des aliments selon les instructions du chef - Aider à la mise en place des plats avant le service - Être...

  • Commis(E) de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Rochecorbon, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Préparer les viandes et les poissons - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités -...

Commis de Cuisine

Il y a 7 mois

Rochecorbon, France Les Hautes Roches Temps plein

EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE

Vous êtes responsable de votre poste de travail, appliqué et à l'écoute du chef et des équipes, vous êtes un élément essentiel de notre personnel. Vous réalisez avec succès la mise en place de cuisine.

Vous avez pour missions principales :

Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.

Durant le service:

dressage et mise en place des plats

Après le service:

Débarrasser et ranger votre posteAssurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.Nettoyer le lieu et les instruments de travailAssurer l'ordre et la netteté dans la cuisineRespecter les normes de sécurité pendant le travail

BENEFICES :

2 jours de repos consécutifs.Un travail dans un cadre exceptionnel et avec une équipe dynamique et bienveillanteMutuelle - Avantage en nature repasIdéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une première expérience significative à un poste de commis de cuisine.Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.