Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous

  • Cuisinier - Remplacement D'été (H/F)

    Il y a 3 mois

    Royan, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont bien mérité un peu de...

  • Cuisinier - Remplacement D'été (H/F)

    Il y a 3 mois

    Saint-Sulpice-de-Royan, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont bien mérité un peu de...

  • Cuisinier (H/F) Polyvalent

    Il y a 3 mois

    Royan, France Centre Hospitalier Royan-Atlantique Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** CUISINIER H/F POLYVALENT **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier recrute un Cuisinier H/F pour la production culinaire chaude de la Cuisine centrale et ce, dès que possible pour un CDD de remplacement d'1 mois à renouveler en fonction de l'absence de la personne remplacée. Tâches à...

  • Aide cuisine en résidence Seniors 24H/semaine F/H

    il y a 4 semaines

    Royan, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et a...

  • Chef de cuisine en résidence séniors F/H

    il y a 1 mois

    Royan, France Midi et demi Temps plein

    L'entrepriseMidi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Agent Polyvalent

    Il y a 3 mois

    Royan, France Ovelia Résidences Seniors Temps plein

    Créée en juin 2010 par deux co-fondateurs, la société Ovelia est depuis 2014 la structure d’exploitation de résidences seniors de VINCI Immobilier. L’état d’esprit familial et la volonté de contribuer activement au mieux-vieillir des seniors en France constituent, depuis sa création, l’ADN et la raison d’être d’Ovelia. Notre métier...

  • Aide Soignant

    Il y a 3 mois

    Royan, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: Aide soignant - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD, Cliniques SSR et Cliniques Psy ont bien mérité un peu de repos....

  • Cuisinier Saisonnier

    Il y a 3 mois

    Royan, France Le Mogador Temps plein

    Le Mogador à Royan recherche un cuisinier H/ F jusqu'à fin septembre. Les missions principales seront: - préparer les différents plats à la carte et menu du jour - dresser et envoyer les différents plats - participer à l’entretien du matériel de la cuisine - respecter et faire respecter les normes d’hygiène et les procédures Les qualités...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Royan, France Restaurant Le 17-58 Temps plein

    Restaurant Le 17-58, 66 front de mer - 17200 Royan, Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Aider...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 2 mois

    Royan, France Les Recruteurs Saintais Temps plein

    **L'entreprise** Les recruteurs saintais**, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI. Nous avons à cœur de nous investir et de vous accompagner dans votre vie professionnelle. Présent dans tous les domaines d'activités (Industrie, BTP, transport & logistique, tertiaire...), nous souhaitons...

  • Assistant de cuisine en établissement pour seniors 24H/semaine F/H

    il y a 2 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Midi et demi Temps plein

    À propos de l'entrepriseMidi et demi est une entreprise de restauration qui se spécialise dans le secteur de la restauration collective, événementielle B2B, ainsi que dans les services destinés aux résidences pour seniors. Présente principalement dans le Grand Ouest, notamment en Bretagne, Normandie et Pays de la Loire, l'entreprise prévoit une...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Royan, France Le Mogador Temps plein

    Le Mogador à Royan recherche un(e) cuisinier(e). Les missions principales seront: - préparer les différents plats à la carte et menu du jour - dresser et envoyer les différents plats - participer à l’entretien du matériel de la cuisine - respecter et faire respecter les normes d’hygiène et les procédures Les qualités attendues: -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Royan, France Interim Nation Temps plein

    Depuis plus de 50 ans, avec passion et humanisme, **INTERIM NATION** répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines: Formation, Recrutement CDD / CDI, Travail temporaire, CDI intérimaire, Conseil RH. En 2017, INTERIM NATION a rejoint **l**e groupe BELVEDIA**, acteur majeur dans les métiers des **Ressources Humaines**. Fort de ses 75...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 2 mois

    Royan, France Les Recruteurs Saintais Temps plein

    L'entrepriseLes recruteurs saintais, agence de recrutement spécialisée dans la délégation de personnel en intérim et placement CDD/CDI.Nous avons à cœur de nous investir et de vous accompagner dans votre vie professionnelle.Présent dans tous les domaines d'activités (Industrie, BTP, transport & logistique, tertiaire...), nous souhaitons trouver le...

  • Alternance - Auxiliaire de Vie Sociale (F/H)

    Il y a 2 mois

    Royan, France VINCI Immobilier Temps plein

    **Métier**: - EXPLOITATION / MAINTENANCE - Autres**Intitulé du poste**: - Alternance - Auxiliaire de Vie Sociale F/H**Type de contrat**: - Contrat d'alternance**Description de la mission**: - Pour notre résidence OVELIA « Les Balcons de Royance », nous recherchons notre futur(e) - **Auxiliaire de Vie Sociale H/F en contrat...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Royan, France Optineris Temps plein

    **Cette mission commence** **dès que possible** **Description du poste**: OPTINERIS Vaux-sur-Mer recherche, pour l'un de ses clients, un cuisinier H/F Vos missions: Selon vos compétences: - Poste chaud avec la confection et gestion des cuissons pour viande, poissons, plats bistrots, accompagnements et sauce - Poste froid avec préparation des plats...

  • Agent de Service Ménage

    Il y a 2 mois

    Royan, France DOMITYS Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement à la responsable Ménage et à la Direction de la résidence, vous travaillez dans une équipe composée de 5 personnes. L'amplitude horaire va de 9h jusqu'à 17h maximum. Le poste implique de travailler 1 week-end sur 2 et les jours fériés. 1 à 3 repos par semaine Convention collective Hôtels, Cafés, Restaurants...

  • Comptable Senior

    il y a 2 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Adsearch Temps plein

    EN BREF : COMPTABLE SENIOR H/F - CDI - 35HAdsearch, cabinet de recrutement spécialisé, recherche un Comptable Senior H/F pour l'un de ses clients.Notre client : entreprise dynamique dans le secteur de la distribution.Avantages de l'entreprise :Primes attractives,Tickets Restaurants,Mutuelle familiale avantageuse,Horaires flexibles.Le poste est à pourvoir...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 2 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Saintais Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLes recruteurs saintais, agence spécialisée dans le recrutement et la mise à disposition de personnel en intérim ainsi qu'en CDD/CDI.Nous nous engageons à vous soutenir dans votre parcours professionnel.Actifs dans divers secteurs (Industrie, BTP, transport & logistique, services...), notre objectif est de vous proposer le...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 2 semaines

    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Saintais Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLes Recruteurs Saintais, agence spécialisée dans le recrutement et la mise à disposition de personnel en intérim ainsi qu'en CDD/CDI.Nous nous engageons à vous soutenir dans votre parcours professionnel.Actifs dans divers secteurs (Industrie, BTP, transport & logistique, services...), notre objectif est de vous proposer le...

Cuisinier en résidence séniors CDD remplacement F/H

Il y a 2 mois

Royan, France Midi et demi Temps plein
Description de l'entreprise

Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025. La société se compose actuellement de 38 restaurants et d’un pôle événementiel.

 

Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »

C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.


Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) pour l'une de nos résidences seniors en CDD dès que possible pour un remplacement long terme. 

Ce poste est à pourvoir à 35h/semaine selon la répartition suivante: 7h30-15h00 avec deux jours de repos par semaine et un week-end travaillé sur 2. 

 

Le challenge : Garantir la qualité gustative de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client.

 

Les missions:

  • Réalise la production du plat du jour chaud et des plats de substitutions
  • Réalise les cuissons selon le planning de production chaude.
  • Réalise les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide.
  • Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entée, fromage, dessert) au niveau du restaurant du personnel.
  • Rangement et entretien des locaux et du matériel de cuisine et chambres froides
  • Réalise le nettoyage et la désinfection selon le planning des fréquences, Méthode (HACCP).
  • Durant le service il assure le dressage sur assiette des plats chauds et froids.

 

Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés 


Profil recherché

Vos atouts

  • Vous faites preuve de réactivité et de proactivité au quotidien
  • Vous êtes sérieux, dynamique, motivé et enthousiaste
  • Votre sens de l’écoute vous rend attentif aux détails et vous permets de fidéliser le client.
  • Vous êtes autonome sur la partie chaud
  • Vous aimez travailler en collaboration avec toutes les équipes de façon efficace et constructive
  • Vous êtes de nature à encourager vos collègues à aider quelqu'un en difficulté

 

Vos compétences

--> Utilisation des techniques de cuisine adaptées (techniques de cuisson, de préparation des aliments, de réchauffe, de finitions culinaires)

--> Sélection et valorisation des produits (Evaluer la qualité des produits, vérifier le goût, la texture, la mise en portion et la présentation)

 

Le cadre de travail

La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas)

Les weekends travaillées sont accompagnés d'une prime de weekend

Les heures effectuées les jours fériés seront payées double.

Prime annuelle sur objectifs.

Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.