Pâtissier F/H

il y a 1 mois

SaintÉmilion, France La Petite Perdrix Temps plein
L'entreprise

Située à l’entrée du village de Saint-Emilion, la boulangerie-pâtisserie La Petite Perdrix ouvrira ses portes en juillet 2024. Bénéficiant du savoir-faire et des recettes du Chef David Charrier et Chef Pâtissier Adrien Salavert du restaurant étoilé Les Belles Perdrix, cette boulangerie-pâtisserie-snacking a l’ambition d’être considérée comme la meilleure de la région.

 


Description du poste

Si vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et à la recherche d'un défi stimulant dans un environnement où l'excellence et la créativité sont valorisées. Notre boulangerie-pâtisserie est à la recherche d'un Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe.

 

Missions :

  • Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées.
  • Respect des fiches recettes  pour maintenir notre standard de qualité.
  • Montage et décoration créative pour des présentations à couper le souffle.
  • Sélection minutieuse des ingrédients et dosage précis pour des saveurs parfaites.
  • Réception, contrôle et stockage des matières premières pour des créations de qualité.
  • Cuisson experte des gâteaux pour une texture irrésistible.
  • Respect des processus de production internes pour une cohérence constante.
  • Application rigoureuse des normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.

Profil recherché

Qualités recherchées :

  • Excellente communication et esprit d'équipe pour une collaboration harmonieuse.
  • Organisation méthodique et autonomie pour mener à bien vos missions.
  • Créativité débordante et souci du détail pour des créations uniques et séduisantes.

Vous êtes diplômé(e) d’une formation en pâtisserie et vous justifiez d’une expérience professionnelle de 4 à 6 ans, incluant une période de formation, pour garantir votre expertise.

 

Les avantages : 

  • Contrat 35h
  • Salaire attractif : entre 2 000 € à 2 300 € net selon votre expérience et vos compétences.
  • Mutuelle
  • Une baguette gratuite par jour travaillé
  • Prime de fin d'année

Si vous êtes prêt à relever ce défi excitant et à apporter votre passion à notre équipe, envoyez-nous votre CV dès maintenant Rejoignez-nous dans notre mission de ravir les papilles de nos clients avec des pâtisseries exceptionnelles.

 

 

  • Pâtissier Pâtissière

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France boulangerie pains et saveurs Temps plein

    N ous recherchons des que possible un pâtissier autonome h-f en CDI Vous aurez en charge la fabrication des pâtisseries (pâte à choux, divers tartes, macarons, entremets) des gâteaux secs.Horaire 5 heures à 12h00. Repos samedi et dimanche et jours fériés. Cap pâtissier pâtissière exigé Salaire negociable selon expérience. ous recherchons pour...

  • Pâtissier Pâtissière

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France boulangerie pains et saveurs Temps plein

    N ous recherchons des que possible un pâtissier autonome h-f en CDI Vous aurez en charge la fabrication des pâtisseries (pâte à choux, divers tartes, macarons, entremets) des gâteaux secs.Horaire 5 heures à 12h00. Repos samedi et dimanche et jours fériés. Cap pâtissier pâtissière exigé Salaire negociable selon expérience. ous recherchons pour...

  • Pâtissier (H/F) - Hôtel de Pavie

    il y a 3 semaines

    Saint-Émilion, France Hôtel de Pavie Temps plein

    l'Hôtel de Pavie recherche de nouveaux collaborateurs et de nouvelles collaboratrices en pâtisserie pour la production de ses bistrots et de sa glacerie.Vous rejoindrez une équipe soudée et dynamique.Bonnes conditions de travail avec du matériel neuf.Poste non logé.Poste CDD Temps plein 39h00du 1er juin au 31 octobre 2024Horaires en continu2 jours de...

  • Pâtissier (H/F) - Hôtel de Pavie

    il y a 1 jour

    Saint-Émilion, France Hôtel de Pavie Temps plein

    l'Hôtel de Pavie recherche de nouveaux collaborateurs et de nouvelles collaboratrices en pâtisserie pour la production de ses bistrots et de sa glacerie.Vous rejoindrez une équipe soudée et dynamique.Bonnes conditions de travail avec du matériel neuf.Poste non logé.Poste CDD Temps plein 39h00du 1er juin au 31 octobre 2024Horaires en continu2 jours de...

  • Pâtissier (H/F) - Hôtel de Pavie

    il y a 3 semaines

    Saint-Émilion, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Description du postel’Hôtel de Pavie recherche de nouveaux collaborateurs et de nouvelles collaboratrices en pâtisserie pour la production de ses bistrots et de sa glacerie.Vous rejoindrez une équipe soudée et dynamique.Bonnes conditions de travail avec du matériel neuf.Poste non logé.Informations supplémentairesPoste CDD Temps plein 39h00du 1er...

  • Pâtissier (H/F) - Hôtel de Pavie

    il y a 2 jours

    Saint-Émilion, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Description du postel’Hôtel de Pavie recherche de nouveaux collaborateurs et de nouvelles collaboratrices en pâtisserie pour la production de ses bistrots et de sa glacerie.Vous rejoindrez une équipe soudée et dynamique.Bonnes conditions de travail avec du matériel neuf.Poste non logé.Informations supplémentairesPoste CDD Temps plein 39h00du 1er...

  • Pâtissier (H/F) - Hôtel de Pavie

    il y a 3 semaines

    Saint-Émilion, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre « L'Hôtel de Pavie et La Table de Pavie-Yannick Alléno » c’est : - Travailler au cœur de Saint-Emilion, l’un des plus beaux villages de la région bordelaise, situé à 15 minutes de Libourne et 45 minutes de Bordeaux. - Rejoindre une équipe de passionnés et un noyau de collaborateurs fidèles à la...

  • Pâtissier (H/F) - Hôtel de Pavie

    il y a 2 jours

    Saint-Émilion, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre « L'Hôtel de Pavie et La Table de Pavie-Yannick Alléno » c’est : - Travailler au cœur de Saint-Emilion, l’un des plus beaux villages de la région bordelaise, situé à 15 minutes de Libourne et 45 minutes de Bordeaux. - Rejoindre une équipe de passionnés et un noyau de collaborateurs fidèles à la...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois

    Saint-Julien-des-Landes, France MAISON LOUIS MARCEL Temps plein

    **Pâtissier (H/F)** Nous recherchons un patissier (H/F) pour agrandir notre equipe. Motivé, Passioné, rigoureux ce poste est fait pour vous! TRAVAIL 5 jours sur 7 SALAIRE SELON PROFIL Pour plus de renseignements nous contacter. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 748,00€ par mois Programmation: - Flextime - Travail de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son pâtissier F/H afin de renforcer son équipe en place. En pâtissier passionné, vous aurez en charge la mise en place des desserts à la carte du restaurant, tous de création maison. Vous travaillerez dans un laboratoire dédié à la Pâtisserie avec tout le matériel nécessaire. Vous...

  • Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

    il y a 1 mois

    Saint-Jean-d'Illac, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (Long terme, intérim et formation) Temporis Saint Jean d'Illac recherche pour un de ses clients un patissier spécialité traiteur(H/F) sur sa commune. Si vous aimez mettre la main à la pâte, la suite va vous plaire ! Que vous soyez en recherche un patissier (H/F) récemment diplomé ou encore expérimenté - Cette offre est faite pour...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Saint-Priest, France boulangerie Pâtisserie Félicie et Michel Temps plein

    Afin de rejoindre notre équipe de production le gérant, nous recherchons un pâtissier H/F ayant 1 an d'expérience dans un poste similaire, en CDI sur 42 heures. Profil : personne ponctuelle, rigoureuse, créative, et ayant le sens de l'organisation. CAP PATISSIER obligatoire. Salaire net : 2000 euros Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son pâtissier F/H afin de renforcer son équipe en place. En pâtissier passionné, vous aurez en charge la mise en place des desserts à la carte du restaurant, tous de création maison. Vous travaillerez dans un laboratoire dédié à la Pâtisserie avec tout le matériel nécessaire. Vous...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son pâtissier F/H afin de renforcer son équipe en place. En pâtissier passionné, vous aurez en charge la mise en place des desserts à la carte du restaurant, tous de création maison. Vous travaillerez dans un laboratoire dédié à la Pâtisserie avec tout le matériel nécessaire. Vous...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Saint-Louis, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH - Cabinet de recrutement en intérim spécialisé dans la grande distribution Nous recrutons un(e) Pâtissier(e) H/F, pour une mission en intérim dans le secteur de la grande distribution. Vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de mettre votre talent au service de délicieuses créations. Vos missions Description du...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois

    Saint-Pierre-des-Corps, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    Recrutons un pâtissier en CDI temps plein. Le pâtissier élabore les desserts de la carte du restaurant. Fabrication maison, en autonomie sur son poste. Elabore également au quotidien le dessert du jour. Pâtisserie de brasserie. Travaille essentiellement du lundi au vendredi dans une équipe jeune. Bonne ambiance au travail obligatoire avec le souci de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son pâtissier F/H afin de renforcer son équipe en place. En pâtissier passionné, vous aurez en charge la mise en place des desserts à la carte du restaurant, tous de création maison. Vous dressez les assiettes lors du service et veillez à la fraicheur de chaque préparation. Votre...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 jours

    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son pâtissier F/H afin de renforcer son équipe en place. En pâtissier passionné, vous aurez en charge la mise en place des desserts à la carte du restaurant, tous de création maison. Vous dressez les assiettes lors du service et veillez à la fraicheur de chaque préparation. Votre...

  • Aide Patissier

    il y a 1 mois

    Saint-Thonan, France REGIONAL INTERIM LANDERNEAU Temps plein

    **AIDE PATISSIER H/F****: **Description du poste**: *** - Pour notre client, spécialiste de la fabrication de patisseries bretonnes situé dans une petite commune proche de Landerneau, nous recherchons un aide pâtissier H/F. - Vous rejoindrez une équipe de 15 pâtissiers qui travaillent quotidiennement les différentes spécialités.- Vos missions: -...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Saint-Aignan, France Contres Temps plein

    Adwork's Contres recrute pour son client des Pâtissiers (H/F) - Vos missions: - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries. - enfourner les pâtisseries, suivre la cuisson, - défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - disposer les produits en vitrine, - accueillir la clientèle, la fidéliser, - gérer les stocks,...