Chef cuisinier F/H

il y a 4 semaines


Roanne, France GROUPE ACPPA - LA CHACUNIERE Temps plein
L'entreprise

Idéalement située en plein cœur du centre ville roannais (proche des rues piétonnes, théâtre, musée, marchés, et des commerces), la résidence autonomie La Chacunière offre un cadre de vie privilégié dans un environnement sécurisé. La Résidence accueille des seniors de plus de 60 ans valides et autonomes. 68 appartements confortables (de 32 à 38 m²), pour couple ou personne seule, sont répartis sur 5 niveaux équipés d'un ascenseur.


Description du poste

Afin de renforcer notre équipe de restauration, nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier talentueux et passionné pour prendre les rênes de notre cuisine. Vous dirigerez notre équipe culinaire avec créativité et maîtrise.

En tant que Chef Cuisinier au sein de notre établissement, vos responsabilités seront variées :

  • - Concevoir et exécuter un menu innovant et raffiné, en accord avec notre identité culinaire et les préférences de nos résidents,
  • - Superviser l'ensemble des opérations en cuisine, y compris la gestion des approvisionnements, des stocks, et des coûts,
  • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que des réglementations en vigueur,
  • - Encadrer une équipe de cuisine dynamique, en favorisant le développement des talents et le travail collaboratif,

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d’un projet humain, rejoignez-nous

 

 


Profil recherché

Cet emploi est accessible au titulaire d'un CAP/BEP en cuisine ou production culinaire, pouvant être complété par des Mentions complémentaires selon les spécialités.

La faculté d’adaptation, nécessaire à l’exercice de la fonction, se complète des aptitudes et compétences suivantes :

• Capacité à travailler en équipe,

• Esprit de solidarité,

• Courtoisie, écoute et bienveillance,

• Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés,

• Sens de l’organisation et dynamisme,

• Discrétion, respect de la confidentialité et du secret médical partagé.

 

En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :

  • D’un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l’ACPPA
  • D’un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game…)

Nous rejoindre c’est aussi profiter :

  • D’une mutuelle d’entreprise
  • D’une reprise d’ancienneté.
  • Des avantages d’un Comité Social et Economique
  • D’actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail.
  • Un Groupe d’envergure nationale avec 40 ans d’expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d’évolution interne.

 


  • Chef cuisinier F/H

    il y a 1 mois


    Roanne, France Groupe ACPPA Temps plein

    L'entreprise Idéalement située en plein cœur du centre ville roannais (proche des rues piétonnes, théâtre, musée, marchés, et des commerces), la résidence autonomie La Chacunière offre un cadre de vie privilégié dans un environnement sécurisé. La Résidence accueille des seniors de plus de 60 ans valides et autonomes. 68 appartements...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Roanne, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Saint Marcel de Félines** **en contrat** CDI.** **Planning **:35H/semaine, amplitude horaire 7h30-18h15, journée continues de 10H, 3 jours travaillés par semaine + un...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 mois


    Roanne, France L'heureux Talent Temps plein

    **L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Fondateur & Dirigeant de "L'Heureux Talent". ️ Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne déterminée,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Roanne, France TROISGROS Temps plein

    _1/ Présentation de la Maison_ Situé à Roanne (42), Le Central Troisgros est un restaurant bistronomique, proposant une cuisine originale, de qualité, gourmande et généreuse. L’équipe de cuisine est composée de 5 personnes. Pour Avril 2023, Le Central recherche activement, son/ sa futur(e) CUISINIER(e). - 2/ Missions confiées :_ - Participer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Roanne, France Staffmatch Saint Etienne Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. L'agence...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Roanne, France SHCB Temps plein

    En tant qu'acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, l’expertise de SHCB concernant les cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos produits et de nos outils de travail. Notre ambition...


  • Roanne, France Staffmatch Saint-Etienne Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Roanne, France VYV 3 Ile-de-France Temps plein

    CALRO42 Le foyer Alain Lefranc, membre du groupe VYV est un établissement médico-social qui accueille les adultes en situation de handicap. L'établissement est composé d'une équipe pluridisciplinaire qui veille au quotidien auprès de nos résidents. Le foyer, situé à Roanne, recrute : un chef de cuisine H/F. Le poste est à pourvoir au plus vite en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Roanne, France SHCB Temps plein

    Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...

  • Cuisinier Horaires 17h30

    il y a 4 semaines


    Roanne, France L'heureux Talent Temps plein

    **L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Dirigeant et Fondateur de « L'Heureux Talent» ️ Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne...


  • Roanne, France O2 F Temps plein

    Vous n'avez pas d’expérience et alors? Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile?Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.Vous êtes le talent que nous recherchons!!!Nous vous proposons un planning adapté à votre vie personnelle, et des missions au plus proches...

  • Chef D'equipe

    il y a 4 semaines


    Roanne, France EPITECH Temps plein

    **EPITECH, expert en recrutement, recherche pour l’un de ses clients, 1 **CHEF D'EQUIPE**.** **Rôle & Mission**: Au sein d’une PME à taille humaine en pleine expansion, le Chef d’équipe (H/F) aura pour mission: - Organiser et superviser le travail de production afin d’atteindre les objectifs de production au niveau de la qualité et quantité de...


  • Roanne, France L'HEUREUX TALENT Temps plein

    Descriptif du poste Je recrute pour une entreprise industrielle, un Chef d'équipe production de nuit H/F* MISSIONS: - Assurer la gestion quotidienne du personnel - Planifier et organiser l'activité de l'équipe - Manager les opérateurs de fabrication : qualité de travail, respect des cadences, formation.... - Améliorer, développer, rechercher la...


  • Roanne, France O2 F Temps plein

    Avec 360 agences en France et plus de 25 ans d’expérience, O2 est le numéroun des services à la personne spécialisé dans l’aide à domicile en France. O2Roanne est une entreprise franchisée du groupe O2, située à Roanne. Depuis 2013,nous proposons des services de qualité en ménage-repassage, garde d’enfants,aide aux personnes âgées/en...

  • Chef de Mission

    il y a 4 semaines


    Roanne, France Winsearch Temps plein

    **Description du poste**: Véritable bras droit de l'Expert-Comptable, vous travaillez avec une équipe de collaborateurs, sur un portefeuille varié TPE et PME: Supervision des collaborateurs Dossiers en révision Bilan, liasse Conseil et accompagnement Référence technique sur le cabinet En pleine croissance, vous pourrez évoluer en interne et...

  • Chef D'équipe Usinage

    il y a 4 semaines


    Roanne, France KALIXENS RH Temps plein

    Kalixens RH recrute un Chef d'équipe usinage (H/F) en CDI, pour son client, une entreprise spécialisée en mécanique générale. Vous superviserez une équipe d'opérateurs au sein de l'atelier usinage. A ce titre, vos missions principales seront les suivantes: - Assurer le respect des gammes de production - Gérer les anomalies rencontrées et faire...

  • Chef D'équipe Usinage

    il y a 4 semaines


    Roanne, France KALIXENS RH Temps plein

    Kalixens RH recrute un Chef d'équipe usinage (H/F) en CDI, pour son client, une société spécialisée en mécanique générale. Vous encadrerez une équipe d'opérateurs au sein de l'atelier usinage. A ce titre, vos missions principales seront les suivantes: - Réaliser le suivi de la production - Assurer le respect des gammes de production - Gérer...

  • Chef de Mission H/F

    il y a 6 heures


    Roanne, France WINSEARCH - LYON AEC Temps plein

    A propos de l'entreprise :Winsearch, filiale du groupe Proman, est un cabinet derecrutement et d'accompagnement RH.Notre client, cabinet comptable indépendant et structuré,souhaite intégrer un chef de mission ECM H/F, en CDI afin derenforcer son équipe à Roanne (42).Les plus : ambiance conviviale, poste évolutif, primes,télétravail, intéressement,...


  • Roanne, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Durée du contrat**: - 1 mois **Missions et activités**: **La Région Auvergne-Rhône-Alpes recrute en CDD un agent d'Entretien et d'Hygiène au sein du lycée Hippolyte CARNOT situé à Roanne. (42).** - Sous l’autorité du Responsable d’Equipe et par délégation du Gestionnaire, assurer l’entretien et le nettoyage de l’établissement, des...


  • Roanne, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chef d'Équipe Mécaniciens Autocar et Bus H/FRattaché au Chef d'Atelier, en tant que Chef d'Équipe Mécanicien, poste basé à proximité de Le Coteau, vous accompagnerez votre équipe de Mécaniciens dans la maintenance des bus et autocars de l'entreprise.À ce titre, vos missions seront les suivantes : * Animer et manager votre équipe...