Commis - Pâtisserie (H/F)

il y a 4 semaines


Paris, France Accor Temps plein

Description de l'entreprise

Raffles Hotels & Resorts  est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.
Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.

Dans ce cadre-là, l’hôtel  Le   Royal Monceau - Raffles Paris , Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d’un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et Le Bar Long proposant une carte internationale tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas. L’hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge – une salle de cinéma - une galerie d’Art - un concept store La Librairie des Arts.

Le plus contemporain et le plus parisien des palaces.


Description du poste

Nous recherchons un(e) Commis - Pâtisserie talentueux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique de pâtisserie.

Sous la supervision de notre Chef Pâtissier, le(la) candidat(e) retenu(e) sera responsable de soutenir la production quotidienne de pâtisseries fines et créatives, tout en maintenant les normes de qualité et d'hygiène les plus élevées.

MISSIONS

Assister le Chef Pâtissier dans la préparation des pâtisseries selon les recettes établies. Contribuer à la création de nouvelles recettes et de présentations innovantes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des équipements. Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer une production efficace et harmonieuse.
Qualifications
Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que Commis Pâtissier(e) dans un environnement haut de gamme ou équivalent. Passion pour la pâtisserie et créativité dans la conception de nouvelles recettes.  Capacité à travailler efficacement et à respecter les délais. Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe. Ouverture d'esprit et dynamisme. 
Informations supplémentaires
Treizième mois. Prime indemnité repas. Pass Navigo : Prise en charge à 100%. Heures supplémentaires. Mutuelle. Nuitée Collaborateur. Carte Heartist Accor. Avantages Spécifiques. Et bien plus encore...
  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    Position UN NOUVELLE SAISON... UN NOUVEAU CHALLENGE ... PournotreMaisonCheval Blanc St Barth, nousrecherchons un Commis de Pâtisserie (H/F). Vous évoluerez au sein d'une brigade de passionnés. Vous effectuerez des tâches avec le demi-chef de partie ou le chef de partie sur la mise en place, la production et les services en Pâtisserie dans...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 6 jours


    Paris 16e, France The reserve Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un commis pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et créative. Si vous êtes motivé, organisé et avez une passion pour la pâtisserie, nous voulons vous rencontrer! En tant que commis pâtissier, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de la fabrication des pâtisseries et des...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 6 jours


    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Commis de patisserie (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Paris, France Experimental Group Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 6 jours


    Paris, France Hôtel**** Restaurant L'Orée des Chênes Temps plein

    Le Restaurant de l'Orée des Chênes est à la recherche: - D'Un Commis Pâtissier H/F Postes à pourvoir immédiatement > CDI Type d'emploi : CDI Salaire : 1 650,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Horaires flexibles - Travail en journée Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 45240 La...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris 16e, France Restaurant Alan geaam Temps plein

    Le Groupe Alan Geaam, est à la recherche de son commis pâtisserie H/F pour renforcer son équipe Dans un de ses restaurants étoilés Cuisine française typique, venez rejoindre une équipe motivée et passionnée. Vous serez en charge de la bonne réalisation des recettes, de la mise en place au service et du service supervisé par notre cheffe...

  • Commis - Pâtisserie (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris, France RAFFLES Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) Commis - Pâtisserie talentueux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique de pâtisserie.Sous la supervision de notre Chef Pâtissier, le(la) candidat(e) retenu(e) sera responsable de soutenir la production quotidienne de pâtisseries fines et créatives, tout en maintenant les normes de qualité et...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps plein

    Rejoindre Potel et Chabot pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands événements sportifs tel que Roland Garros. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche **de commis de pâtisserie H/F**, **en CDD, pour notre laboratoire basé...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France ZEFFIRINO PARIS Temps plein

    COMMIS PATISSERIE Pour la nouvelle ouverture de Zeffirino 1939 à Paris, un authentique restaurant italien inspiré de l’histoire de la famille Zeffirino et de la chaleur de l’hospitalité italienne, nous recherchons des commis patissier à intégrer à l'équipe de Salle pour une ouverture prochaine (avril/mai).. - Contrôler et ranger les marchandises...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris 10e, France SASU Resthoconseil Temps plein

    **Commis Pâtissier pour épicerie traiteur à Paris 10ème** Nous sommes une épicerie traiteur travaillant exclusivement avec des produits sourcés, bruts, bio et naturels. Nous sommes à la recherche d'un commis pâtissier pour accompagner notre chef dans la réalisation de biscuits, tartes, gâteaux, etc. afin d'améliorer notre gamme de produits. Nous...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 6 jours


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    boulangerie patisserie pari 9è poste de commis patissier en charge des cuissons et aide patissier horaires du lundi au vendredi 5h 13h salaire 1600€ net a l'embauche experience de deux ans en patisserie demandée ne repondez a cette offre uniquement si les horaires et salaire sont ok Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 500,00€ à 1 750,00€...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    boulangerie pâtisserie pari 9è poste de commis pâtissier fournier en charge des cuissons et aide pâtissier horaires du lundi au vendredi 5h 13h salaire 1700€ net a l'embauche expérience de deux ans en pâtisserie demandée merci de ne répondre a cette offre uniquement si les horaires et salaire vous conviennent Type d'emploi : Temps...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    Les missions : Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits, Assister les Demi Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l’élaboration des pâtisseries/desserts, Assurer le service selon les règles et procédures de l’hôtel, Assurer l’entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris 16e, France Potel et Chabot Temps plein

    Potel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L’inauguration de la Tour Eiffel, c’est nous ! L’inauguration du tunnel sous la Manche, c’est encore nous ! Les Tournois de Roland Garros, c’est toujours nous ! Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Les 110 de Taillevent Temps plein

    **A PROPOS DE NOUS** Les 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent** (doublement étoilé au...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France Qualité & co Temps plein

    **1.** **A propos** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons et en...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris 18e, France Qualité & co Temps plein

    **1.** **A propos** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons et en...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, France Sodexo Temps plein

    Informations générales COMMIS PÂTISSERIE H/F - Située au premier étage de la tour Eiffel, la Brasserie s'ouvre sur la structure métallique de la Dame de Fer pour offrir une vue imprenable sur le Trocadéro et le Palais de Chaillot. - Au rez-de-chaussée, un espace bar lounge permet d'accueillir la clientèle tout au long de la journée dans une...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France Qualité & co Temps plein

    **1.** **A propos** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons et en...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 6 jours


    Paris 16e, France MOMA GROUP X Hôtel Raphael Temps plein

    LES HOTELS BAVEREZ et MOMA GROUP s’associent pour concevoir une nouvelle offre Restauration. Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL, hôtel 5 étoiles et Small Luxury Hotel, bénéficie d’une situation...