Chef de partie

il y a 3 semaines

Buchelay, France CRIT MANTES-LA-JOLIE Temps plein

A propos de l'entreprise :

Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans lesmétiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France surTous nos postes sont ouverts aux candidats en situation dehandicap.


A propos du poste :

Gérer les denrées et élaborer les menus :- Préparer, en amont, les commandes en collaboration avec leDirecteur de la structure.- Commander les denrées.- Réceptionner et stocker les denrées alimentaires (enliaison chaude ou froide).- Gérer les stocks de marchandises en veillant à éviter legaspillage.- Elaborer les menus avec le Directeur de la structure et leprestataire.- Effectuer un contrôle des températures des denrées.Préparer les repas :- Confectionner ou réchauffer les repas en respectant lesnormes d'hygiène et en appliquant la méthode HACCP et les bonnespratiques en vigueur sur la Ville.- Veiller au goût, à la qualité et à la présentation despréparations.


Profil recherché :

Connaissances - Connaissances des règles d'hygiène en collectivités,- Connaissance de la méthode HACCP,- Connaissance des règles d'équilibre alimentaire spécifiquesaux jeunes enfants,- Notions de base concernant les allergies,- Connaissance des gestes et postures au travail,- Connaissances des procédures et techniques d'utilisation dumatériel,- Connaissances des types de produits d'entretien, conditionsd'utilisation, de transport et de stockage,- Connaissances des notices d'entretien des équipements etdes matériels.Savoir-faire- Savoir appliquer les grands principes de la méthode HACCP,- Savoir mettre en oeuvre les techniques de productionculinaire simples.Aptitudes transversales ou spécifiques- Capacité à travailler en équipe,- Avoir le sens de l'initiative,- Bonne présentation,- Etre ouvert aux besoins des enfants,- Etre créatif, - Etre organisé et méthodique.

  • Un(E) Assistant(E) Marketing Produits Alternance

    il y a 1 mois

    Buchelay, France EXERTIS CONNECT Temps plein

    Pour accompagner son développement, **Exertis Connect France** recherche: **UN(E) ASSISTANT(E) MARKETING PRODUITS EN ALTERNANCE F/H** Après une formation aux outils d’Exertis Connect et aux produits, vous intégrerez une équipe de 5 chefs de produits avec pour **principales missions**: Ø Assister le département produit et plus particulièrement le...

  • Un(E) Assistant(E) Marketing Produits Alternance

    il y a 1 mois

    Buchelay, France EXERTIS CONNECT Temps plein

    Pour accompagner son développement, **Exertis Connect France** recherche: **UN(E) ASSISTANT(E) MARKETING PRODUITS EN ALTERNANCE F/H** Après une formation aux outils d’Exertis Connect et aux produits, vous intégrerez une équipe de 5 chefs de produits avec pour **principales missions**: Ø Assister le département produit et plus particulièrement le...

  • Un(E) Assistant(E) Marketing Produits Alternance

    il y a 4 semaines

    Buchelay, France EXERTIS CONNECT Temps plein

    Pour accompagner son développement, **Exertis Connect France** recherche: **UN(E) ASSISTANT(E) MARKETING PRODUITS EN ALTERNANCE F/H** Après une formation aux outils d’Exertis Connect et aux produits, vous intégrerez une équipe de 5 chefs de produits avec pour **principales missions**: Ø Assister le département produit et plus particulièrement le...

  • Un.e Chef.fe de Groupe Marketing Produits

    Il y a 2 mois

    Buchelay, France EXERTIS CONNECT Temps plein

    Pour accompagner son développement, Exertis Connect se réorganise et recherche **UN.E CHEF.FE DE GROUPE MARKETING PRODUITS** Vous aurez la responsabilité de piloter la définition de l'offre produits et des services associés en cohérence avec la stratégie du groupe. En étroite relation avec les responsables commerciaux, Marketing et Achats, votre...

  • Un.e Chef.fe de Groupe Marketing Produits

    Il y a 2 mois

    Buchelay, France EXERTIS CONNECT Temps plein

    Pour accompagner son développement, Exertis Connect se réorganise et recherche **UN.E CHEF.FE DE GROUPE MARKETING PRODUITS** Vous aurez la responsabilité de piloter la définition de l'offre produits et des services associés en cohérence avec la stratégie du groupe. En étroite relation avec les responsables commerciaux, Marketing et Achats, votre...

  • Un.e Chef.fe de Groupe Marketing Produits

    Il y a 2 mois

    Buchelay, France EXERTIS CONNECT Temps plein

    Pour accompagner son développement, Exertis Connect se réorganise et recherche **UN.E CHEF.FE DE GROUPE MARKETING PRODUITS** Vous aurez la responsabilité de piloter la définition de l'offre produits et des services associés en cohérence avec la stratégie du groupe. En étroite relation avec les responsables commerciaux, Marketing et Achats, votre...

  • Un.e Chef.fe de Groupe Marketing Produits

    il y a 2 jours

    Buchelay, France EXERTIS CONNECT Temps plein

    Pour accompagner son développement, Exertis Connect se réorganise et recherche **UN.E CHEF.FE DE GROUPE MARKETING PRODUITS** Vous aurez la responsabilité de piloter la définition de l'offre produits et des services associés en cohérence avec la stratégie du groupe. En étroite relation avec les responsables commerciaux, Marketing et Achats, votre...

  • Un.e Chef.fe de Groupe Marketing Produits

    il y a 2 jours

    Buchelay, France EXERTIS CONNECT Temps plein

    Pour accompagner son développement, Exertis Connect se réorganise et recherche **UN.E CHEF.FE DE GROUPE MARKETING PRODUITS** Vous aurez la responsabilité de piloter la définition de l'offre produits et des services associés en cohérence avec la stratégie du groupe. En étroite relation avec les responsables commerciaux, Marketing et Achats, votre...

  • Assistant.e Marketing Et Communication Digitale en

    il y a 7 jours

    Buchelay, France EXERTIS CONNECT Temps plein

    Pour accompagner son développement, **Exertis Connect France** recherche: **UN.E ASSISTANT.E MARKETING ET COMMUNICATION DIGITALE EN ALTERNANCE (F/H)** Après un parcours de formation aux produits et aux process, vous rejoindrez l’équipe marketing avec pour **principales missions**: - Suivi du marketing revendeur (marketing pour les clients) -...

  • Pilote Industrialisation Fournisseurs-Dvi Leader H/F

    il y a 6 jours

    BUCHELAY, France Scalian Temps plein

    Pourquoi feriez-vous le grand saut ?Parce que Scalian est un groupe de spécialistes, porteur d'un projet de développement ambitieux, tourné vers l'innovation et engagé auprès de ses clients où vous pourrez :- Construire un parcours professionnel sur mesure, adapté à vos envies, grâce à la variété des missions dans votre aire...