Chef gérant F/H – CDI
il y a 1 mois
Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire/d'entreprise/médico social situé à MARTIGUES (13) .
Type de contrat : CDI - 35h
Au sein de cette charmante résidence autonomie, vous produisez une cuisine de qualité pour 80 couverts et managez une équipe de 3 personnes
Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Primes [PSM]
Missions
Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? Voici les ingrédients :
Production culinaire : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat. Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat. Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte des objectifs. Management / RH : vous pilotez l’activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l’équipe ; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe. Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.
Profil recherché et Formations
Vous l’avez compris, nous recherchons une personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer
Il vous faudra avoir une maîtrise des outils informatiques.
Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.
Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
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Chef Gérante
il y a 4 semaines
Martigues, France THEDRA AIX Temps plein**THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD. **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et des denrées...
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Chef Gérant
il y a 1 mois
Martigues, France Staffmatch Marseille Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Martigues, France VEDACI Temps pleinNotre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Martigues, France RESO PACA Temps pleinRESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un CHEF DE PARTIE H/F en CDI pour l'un de ses adhérents un magnifique hôtel 4* entièrement neuf situé à Martigues. Vos missions: - Gestion de la production (concevoir les plats, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie) - Respecter les règles...
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Pharmacien (H/F) à Martigues 13
il y a 4 semaines
Martigues, France Groupe Leadersanté Temps pleinLeadersanté recherche pour son affilié, un Adjoint en pharmacie (H/F) pour un poste en Pharmacie d'Officine Leadersanté à MARTIGUES. **Votre rôle en tant que pharmacien H/F**: - Assure la dispensation et le bon usage du médicament à usage humain et vétérinaire - S’assure de la bonne compréhension du traitement par le patient - Contribue à un...
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Pharmacien (H/F) à Martigues 13
il y a 4 semaines
Martigues, France Groupe Leadersanté Temps pleinLeadersanté recherche pour son affilié, un Adjoint en pharmacie (H/F) pour un poste en Pharmacie d'Officine Leadersanté à MARTIGUES. **Votre rôle en tant que pharmacien H/F**: - Assure la dispensation et le bon usage du médicament à usage humain et vétérinaire - S’assure de la bonne compréhension du traitement par le patient - Contribue à un...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Martigues, France VEDACI Temps pleinNotre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...
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Chef D'équipe Maintenance Bacs
il y a 1 mois
Martigues, France Ortec Group Temps plein**Descriptif**: Dans le cadre du développement et de la gestion des activités de maintenance et nettoyage des bacs de stockage, nous recherchons notre futur Chef d'Equipe. Et si c'était vous ? Le Chef d'Equipe aura pour missions: - Organiser et coordonner les travaux de maintenance et nettoyage des bacs de stockage, - S'impliquer avec les équipes sur le...
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Chef de Projets Industriels Maintenance H/F
il y a 2 semaines
Martigues, France AMANORA TECHNOLOGIES Temps pleinPoste : Notre client, groupe international leader sur son secteur de l’Industrie lourde , nous a confié la recherche d'unChef de Projets Industriels / Maintenance H/F CDIVous serez chargé de définir les priorités ainsi que d’assurer la mise en œuvre du/des projets avec vos équipes et en collaboration avec l’équipe...
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Chef D'équipe Sécurité
il y a 4 semaines
Martigues, France SPIS SECURITE Temps plein**SPIS SECURITE**, entreprise de sécurité à taille humaine comptant 180 collaborateurs et intervenant sur le Sud-Est de la France, recrute en CDI à temps complet, un **Chef d'équipe sécurité H/F **pour la surveillance et la sécurité d'une enseigne de bricolage basée à Martigues. SSIAP 2 obligatoire pour des missions concomitantes de surveillance...
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Chef D'équipe Sécurité
il y a 4 semaines
Martigues, France SPIS SECURITE Temps plein**SPIS SECURITE**, entreprise de sécurité à taille humaine comptant 180 collaborateurs et intervenant sur le Sud-Est de la France, recrute en CDI à temps complet, un **Chef d'équipe sécurité H/F **pour la surveillance et la sécurité d'une enseigne de bricolage basée à Martigues. SSIAP 2 obligatoire pour des missions concomitantes de surveillance...
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Chef D'équipe Sécurité
il y a 4 semaines
Martigues, France SPIS SECURITE Temps plein**SPIS SECURITE**, recrute en CDI à temps complet, un **Chef d'équipe sécurité H/F (agent de Maitrise) **pour la surveillance et la sécurité d'un magasin LEROY MERLIN à Martigues 13500. SSIAP 2 obligatoire pour des missions concomitantes de surveillance et de sécurité incendie. **Profil recherché**: - Très bonne présentation et élocution en...
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Chef de File Chimie H/F
il y a 1 mois
Martigues, France ortec group Temps pleinDescription du poste Descriptif Rattaché à notre agence de Martigues et dans le cadre du développement de l'activité nettoyage chimique, nous souhaitons renforcer nos équipes. Et si vous étiez la personne que nous recherchons ? Vos missions : - Préparer les interventions, - Encadrer une petite équipe d'opérateurs, - S'assurer du...
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Chef d'équipe atelier H/F
il y a 4 semaines
Martigues, France Fauché Temps pleinInformations générales Intitulé du poste Chef d'équipe atelier H/F Type de contrat CDI Description du poste Notre agence Fauché Tableaux Solutions, basée sur Martigues, recherche son/sa futur(e) Chef(fe) d'Equipe Atelier.Vous serez en charge de diriger, de motiver une équipe...
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Chef d'équipe Maintenance Bacs H/F
il y a 4 semaines
Martigues, France ortec group Temps pleinDescription du poste Descriptif Dans le cadre du développement et de la gestion des activités de maintenance et nettoyage des bacs de stockage, nous recherchons notre futur Chef d'Equipe. Et si c'était vous ? Le Chef d'Equipe aura pour missions : - Organiser et coordonner les travaux de maintenance et nettoyage des bacs de stockage, -...
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Chef d'Equipe Maintenance Industrielle H/F
il y a 4 semaines
Martigues, France ortec group Temps pleinDescription du poste Descriptif Rattaché(e) à notre Agence de Martigues, nous recherchons notre futur Chef d'Equipe afin d'assurer la maintenance d'équipements industriels. Et si ce poste était fait pour vous ? Le Chef d'Equipe aura pour missions : - Organiser les interventions dans le respect des consignes du client, - Animer et...
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Chef Gérant
il y a 1 mois
Martigues, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEtonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre de...
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Chef de Chantier Chimique H/F
il y a 1 mois
Martigues, France ortec group Temps pleinDescription du poste Descriptif Rattaché à notre agence de Martigues et dans le cadre du développement de l'activité nettoyage et décontamination chimique, soufflage, séchage et pigging nous souhaitons renforcer nos équipes. Et si vous étiez la personne que nous recherchons ? Sous la responsabilité du Chef de Secteur, votre mission...
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Chef de Travaux Métallurgie H/F
il y a 2 semaines
Martigues, France Page Personnel Temps pleinLe poste de Chef de Travaux Métallurgie H/FEn tant que Chef de Travaux Métallurgie, vous avez pour missions : * Assurer le bon fonctionnement d'une équipe pour mener à bien une production ou une intervention de maintenance dans le respect des objectifs fixés et des règles, notamment de sécurité, en contribuant à l'amélioration des performances, à...
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Chef Equipe Hydraulique H/F
il y a 2 semaines
Martigues, France Page Personnel Temps pleinLe poste de Chef Equipe Hydraulique H/FEn tant que Chef Equipe Hydraulique, vous avez pour mission d'assurer : * Organiser et programmer des opérations prévues de maintenance préventive/corrective et en suivre la réalisation, * En lien avec votre hiérarchie, répartir et lancer les interventions par les affectations aux postes de travail de votre...