Acheteur vin

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement,Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprisefondée sur le respect et l'exigence.Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients àcelles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et lesaccompagnons dans leurs recrutements.Supplay est la première entreprise de travail temporaire àêtre évaluée "exemplaire" pour sa politique RSE 26000 par AFNORcertification.

A propos du poste :

Pour une entreprise situé dans le bassin de Beaune, dans lemilieu vinicole nous sommes à la recherche d'un (e) acheteur (euse)vin.MISSIONS:- Responsable des achats matière premières ( vins, MCR, moûtou autres MP)- Achat vins en "futs" bouteilles "tiré-bouché"- Définition des besoins et sélection des produits enrelation avec les oenologues en respectant les critères qualité,légalité, sécurité des aliments, authenticité- Suivre l'évolutions règlementaires et organisationnelles dela filières en collaboration avec la direction - Veiller sur les évolutions réglementaires etorganisationnelles de la filière en collaboration avec la direction- Sourcer, sélectionner et référencer les fournisseurs- Envoi des cahiers des charges...PROFIL:- Connaissance de la filière viti-vinicole et règlementationen matière de vins- Expérience de la négociation- Connaissance analytique et dégustions des vins - Sensibilité qualité, sécurité des aliments, risqueadultération/fraude- Maitrise des outils informatiques- De formation Bac +3/4 acheteur, avec une bonne connaissancede l'oenologie ou une expérience significative ( 5 ans minimum)dans le milieu viticole.La connaissance de la Bourgogne est un plus.

Profil recherché :

- Organisé et rigoureux- Réactif- Sens de l'initiative- Esprit d'équipe- Savoir animer et communiquer efficacement- Savoir s'organiser et avoir le sens des priorités