Commis de Salle

il y a 1 mois


SaintÉmilion, France Hôtel de Pavie Temps plein
Description du poste

En tant que Commis de Salle, vous serez un élément clé du service en salle, sous la supervision du Chef de Rang. Vous participerez activement à l’expérience de nos clients et serez chargé(e) des missions suivantes :

  • Assurer la mise en place de la salle avant l’arrivée des clients (installation des tables, préparation des équipements).
  • Aider à la gestion du service en salle en soutenant les Chefs de Rang et en garantissant un service fluide et rapide.
  • Veiller à l'entretien et à la propreté de la salle, en vous assurant que le cadre reste impeccable tout au long du service.
  • Anticiper les besoins des clients et offrir un service attentionné et discret.
  • Aider à la gestion des stocks et à la préparation des commandes, en veillant à ce que tout le nécessaire soit disponible pour le service.

Qualifications

  • Première expérience en restauration gastronomique ou en service en salle (une expérience dans un restaurant étoilé Michelin serait un plus).
  • Dynamisme, motivation et sens du travail en équipe.
  • Présentation soignée et sens du détail.
  • Polyvalence et capacité à travailler dans un environnement exigeant.
  • Excellentes qualités relationnelles et sens du service client.
  • La maîtrise de l'anglais est un atout. Toute autre langue étrangère est un plus.
  • Passion pour la gastronomie et désir d’apprendre dans un cadre prestigieux


Informations supplémentaires

Nous offrons :

  • Un environnement de travail prestigieux dans un restaurant étoilé Michelin, au cœur de l’une des régions les plus emblématiques de la gastronomie française.
  • La possibilité de développer vos compétences et d’évoluer au sein d’une équipe passionnée et dynamique.
  • Un cadre de travail respectueux, avec une atmosphère conviviale et un esprit d’équipe.

CDI :

  • dès que possible
  • temps plein 39h 
  • complémentaire santé et prévoyance
  • jours de repos : dimanche et lundi toute la journée.
  • établissement fermé de mi-décembre à mi-février
  • avantage carte Relais Team pour séjourner dans les maisons Relais & Châteaux à un tarif préférentiel (sous conditions)

Si vous êtes passionné(e) par l’univers de la haute gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe engagée dans l’excellence, envoyez votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante : restaurant@latabledepavie.com

Nous serons heureux de vous rencontrer pour discuter de votre future contribution à notre équipe et à l’expérience unique que nous offrons à nos convives.


  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    33330 Saint-Émilion, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Saint-Émilion, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Situé dans le cadre exceptionnel de Saint-Émilion, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, « La Table de Pavie-Yannick Alléno » est un restaurant gastronomique étoilé Michelin, réputé pour son excellence culinaire et son service irréprochable. Nous offrons à nos convives une expérience unique, alliant haute...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines


    33330 Saint-Émilion, France Logis de la Cadène Temps plein

    **Commis sommelier H/F** **Description du poste** Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Saint-Mathieu, France Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu Temps plein

    Le Restaurant de l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu, restaurant étoilé de Nolwenn Corre, recrute... Commis de salle (H/F) Notre établissement, le Restaurant de l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu, restaurant étoilé situé à Plougonvelin, recrute : COMMIS DE SALLE (H/F) en CDD à partir de Décembre 2024. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Sous la...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Mont, France Jobhospitality Temps plein

    Le restaurant **La Table**, niché au cœur du Monastère de Saint-Mont, est une référence gastronomique incontournable dans le Gers. Sous la direction du chef talentueux Jean-Paul Tossens, l’établissement propose une cuisine inventive et raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Son cadre élégant et son atmosphère conviviale...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Saint-Paul, France La Vague de Saint Paul Temps plein

    Commis de salle H/F: 6 mois minimum d'expérience Salaire : Mensuel de 1800.00 EU à 1900.00 EU Durée hebdomadaire : 39H Horaires variables Complément d'information: - Travail en coupure - Deux jours et demi de repos hebdomadaires consécutifs en Avril et Octobre - Repos hebdomadaire tous les lundis de Mai à Septembre Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Saint-Julien-en-Genevois, France CASINO DE SAINT JULIEN SAS Temps plein

    Au sein de notre restaurant Les Cocottes, nous recherchons un commis de salle h/F. Pour ce poste vos missions seront: - Mise en place du service, - Dressage et débarrassage des tables, - Soutien au service Salaire selon expérience Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : à partir de 1 965,65€ par mois Avantages: - Épargne...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Saint-Émilion, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Sous la direction du Responsable de Salle et des Chefs de rang :- Vous participerez à la mise en place, à l'entretien et au rangement des offices et du matériel du restaurant dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur dans l'établissement.- Vous assisterez vos supérieurs sur le bon déroulement du service en assurant la liaison...

  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois


    Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps plein

    **Commis de Salle - Bistrot - Saint Paul de Vence - CDD** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    78470 Saint-Rémy-lès-Chevreuse, France BASILIC RESTAURATION Temps plein

    BASILIC RESTAURATION recrute dans le cadre de son développement sur Paris Ile-de-France en restauration d'entreprise premium un (e) commis de salle, passionné par le savoir, recevoir et le travail d'équipe. Profil recherché restauration traditionnelle. Poste en CDI. Vous êtes dynamique, organisé(e) et doté d'un excellent sens du service. Vous savez...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    **Commis** de Salle (H/F)** **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l'humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s'arrêter dans leur vie trépidante et vivre l'inattendu. Notre philosophie est...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Saint-Paul, France Diamond Solutions Temps plein

    Un de nos prestigieux hôtels partenaires, Le Domaine du Mas de Pierre 5 étoiles situé à Saint-Paul de Vence, recrute un(e) Commis de salle pour renforcer son équipe dans son restaurant haut de gamme. Le/la Commis de salle prend en charge une multitude de tâches : assister les chefs de rang, servir les clients, veiller à la propreté des lieux, et...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Saint-Gratien, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: La Marianne, Etablissement traditionnel français situé à Saint-Gratien **Description de l'offre**: L’établissement La Marianne basé à Saint-Gratien (95) recherche un(e) Commis de salle H/F. Missions principales: - Dresser la salle du restaurant selon le plan établi - Mettre en place le matériel nécessaire...

  • Commis de Salle Pdj

    Il y a 3 mois


    Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps plein

    **Commis de Salle PDJ - Saint Paul de Vence - CDD dès que posssible** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! _ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...

  • Commis de Salle Bistrot

    Il y a 2 mois


    Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    **Description de l'entreprise** Commis de salle PDJ - Saint Paul de Vence - CDD** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...

  • Commis de Salle Bistrot

    il y a 6 jours


    Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    **Description de l'entreprise** Commis de salle PDJ - Saint Paul de Vence - CDD** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...

  • Commis de Salle Pdj

    Il y a 3 mois


    Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps plein

    **Commis de Salle PDJ - Saint Paul de Vence - CDD dès que posssible** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! _ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps plein

    La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille: dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Saint-Martin-d'Uriage, France Maison Aribert Temps plein

    La Maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille: dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Notre...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Job opening criteria The company Commis de Salle - Saint Paul de Vence - CDD Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...