Apprenti Responsable des flux F/H

Il y a 4 mois


Chelles, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Apprenti Responsable des flux F/H Contrat d'apprentissage 24 mois Chelles, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales BAC + 4 / 5 Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez

Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous avez envie d’être acteur(rice) dans la gestion optimisée des flux de nos cuisines centrales ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?


Nous recrutons notre Apprenti Responsable des flux.

Révélez votre créativité/Révélez vos talents

Rattaché(e) au directeur de la restauration, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de la chaîne logistique interne et externe de la cuisine centrale.
Responsable de la logistique et de la répartition sur votre cuisine, vous supervisez l'approvisionnement de la cuisine centrale, suivez les dépenses de matière première et calculez le prix de revient quotidien. Vous organisez, coordonnez, optimisez les tournées de livraison et vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et sécurité sur la cuisine centrale.

En gestionnaire rigoureux(se) et en relation avec le directeur(rice) de la restauration, vous préparez les budgets et établissez les chiffrages prévisionnels. De plus, vous suivez et analysez les états de gestion et faites un reporting aux différents responsables d'atelier.

En manager(euse) expérimenté(e), vous animez et coordonnez l'activité des équipes.

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

Repas en nature
Accès prestations comité d'entreprise

Remboursement à 50% du PASS NAVIGO

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
De formation Bac+2 en hôtellerie restauration, en agro-alimentaire ou logistique, vous justifiez d'une expérience significative en gestion des flux logistiques, idéalement acquise en cuisine centrale, ou en logistique au sens large, avec de l'analyse de données et du management.
Motivé(e), rigoureux(se) et bon(ne) gestionnaire, vous souhaitez mettre à profit et partager vos qualités de service, d'anticipation et d'organisation. Bon(ne) communicant(e) avec les supports internes comme externes, vos compétences managériales vous permettent de fédérer et d’animer vos équipes. Enfin, vous êtes à l’aise avec l’outil informatique.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons notre future apprenti Responsable de Flux F/H

Poste à pourvoir dès le 02 septembre 2024 à la cuisine centrale de Chelles (77)

Contrat: d'apprentissage

Durée : 12 ou 24 mois

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective

Repas en nature
Accès prestations comité d'entreprise

Remboursement à 50% du PASS NAVIGO

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux



  • Chelles, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de l'entreprise Elior Group en tant qu'Apprenti Responsable des flux F/H. Votre mission sera de développer et de mettre en œuvre des stratégies pour améliorer l'efficacité de la chaîne logistique interne et externe de la cuisine centrale.ResponsabilitésResponsable de la logistique et de la répartition...


  • Chelles, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise DO Cuisines Centrales recherche un Apprenti Responsable des flux pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésGarantir le bon fonctionnement de la chaîne logistique interne et externe de la cuisine centrale.Superviser l'approvisionnement de la cuisine central, suivre les dépenses de matière première et calculer le...


  • Chelles, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format...


  • Chelles, Île-de-France UGAP Temps plein

    Description du poste Contrat Le poste est un contrat à durée indéterminée. Temps de travail Le poste est à temps complet. Activités La direction logistique de l'UGAP est à la recherche d'un(e) Gestionnaire Transports et Flux. Le gestionnaire transports et flux est chargé d'organiser, de planifier et de suivre les flux...


  • Chelles, France LMCP Temps plein

    APPRENTI Contrôleur de Gestion (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Participer à l'élaboration des budgets et des prévisions financières - Analyser les écarts entre les prévisions et les résultats réels - Suivre les indicateurs financiers et proposer des actions correctives si nécessaire - Assurer la fiabilité des données comptables et...

  • Apprenti Mécanicien H/F

    il y a 1 mois


    Chelles, Île-de-France Loxam Temps plein

    Présentation de l'entreprise LOXAM est le leader européen dans le domaine de la location d'équipements, se classant également parmi les quatre premiers loueurs mondiaux pour les secteurs du bâtiment, des espaces verts, des services, de l'industrie et de l'événementiel. Depuis sa fondation en 1967, LOXAM a continuellement élargi son réseau, qui...


  • Chelles, Île-de-France ONET ACCUEIL Temps plein

    Description du poste Gestionnaire d'approvisionnement - Alternance F/H Votre mission Dans le cadre de son expansion, Onet Accueil recherche un apprenti Gestionnaire d'approvisionnement F/H. Intégré au sein de notre équipe, vous serez sous la supervision du directeur et aurez pour principales responsabilités : • Analyse des besoins en approvisionnement...


  • Chelles, Île-de-France NGE SAS Temps plein

    Intégrer TSO, c'est rejoindre une filiale du Groupe NGE en plein essor spécialisée dans les travaux ferroviaires.Capitalisant sur une expertise acquise depuis plus de 90 ans, TSO et ses filiales rayonnent en France et à l'international.Mission du Juriste en FormationRattaché(e) à notre Responsable Droit Social, vos missions consistent à :Veiller à...


  • Chelles, Île-de-France NGE SAS Temps plein

    Intégrer TSO, c'est rejoindre une filiale du Groupe NGE en plein essor spécialisée dans les travaux ferroviaires.Capitalisant sur une expertise acquise depuis plus de 90 ans, TSO et ses filiales rayonnent en France et à l'international.Mission du Juriste en FormationVous rejoindrez notre service RH Juridique, basé à Chelles (77), et travaillerez en...


  • Chelles, Île-de-France Conforama Temps plein

    Présentation de l'entreprise Conforama, acteur clé dans le domaine de l'équipement et de la décoration de la maison, attire chaque année 165 millions de visiteurs, dont 31 millions en magasin et 134 millions en ligne. Avec un réseau de 178 points de vente en France et en Outre-Mer, Conforama se positionne comme un spécialiste omnicanal, offrant une...

  • Responsable Formation

    Il y a 4 mois


    Chelles, France Groupe NGE Temps plein

    CDD - Localisation: - France, Ile-de-France,, Chelles 77500 - Domaine: - Ressources Humaines - Publié le: - 15/03/24 Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une...


  • Chelles, Île-de-France MINISTERE DES ARMEES Temps plein

    Vos missions en quelques motsAu sein de la direction des systèmes d'information (DSIN-S) du service de santé des armées (SSA), la division d'infrastructure et d'exploitation (DIE) œuvre pour améliorer le service aux utilisateurs tout en garantissant la fiabilité et la sécurité des systèmes informatiques.Le bureau d'exploitation, sous la direction du...


  • Chelles, France FED France Temps plein

    **Je suis Inès MARGERIE, consultante au sein du bureau de Lognes, je recherche pour mon client, dans le cadre d'un remplacement, un RESPONSABLE LOGISTIQUE ET APPROVISIONNEMENT F/H en CDI.** **Votre fonction**: Vous êtes rattaché au Directeur général. Vous managez une équipe de 6 magasiniers et 2 assistants logistiques. Missions et objectifs -...


  • Chelles, Île-de-France NGE SAS Temps plein

    Intégrer TSO, c'est rejoindre une filiale du Groupe NGE en plein essor spécialisée dans les travaux ferroviaires.Capitalisant sur une expertise acquise depuis plus de 90 ans, TSO et ses filiales rayonnent en France et à l'international.MissionNous recrutons pour notre service communication un(e) Apprenti(e) Chargé(e) de Communication. Hiérarchiquement...


  • Chelles, Île-de-France CA PARIS VALLEE DE LA MARNE Temps plein

    ContexteLa Communauté d'agglomération Paris – Vallée de la Marne est à la recherche d'un Apprenti chargé de communication digitale H/F pour rejoindre son équipe.MissionsDévelopper la stratégie globale de communication digitale de l'agglomérationMettre en œuvre la stratégie de communication, notamment digitaleOpérationnaliser le community...

  • Responsable Logistique Magasin

    il y a 2 semaines


    Chelles, Île-de-France Leroy Merlin Temps plein

    Présentation du posteLe responsable logistique magasin est un poste clé au sein de Leroy Merlin, où vous serez chargé de piloter l'activité logistique du site. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Manager logistique du magasin et serez le relais opérationnel sur le terrain.ResponsabilitésAnalyser régulièrement les indicateurs...


  • Chelles, Île-de-France MINISTERE DES ARMEES Temps plein

    Vos missions en quelques motsLa mission de notre entité est de garantir une intégration optimale des solutions numériques au sein des systèmes opérationnels et des outils quotidiens. Ce poste s'inscrit dans le cadre de la transformation numérique du ministère, impliquant de nombreux acteurs et une gouvernance complexe. Dans ce contexte, il est...

  • Surveillante (H/F)

    Il y a 3 mois


    Chelles, France WEC FORMATION Temps plein

    **Surveillant d'un centre de formation d'apprentis (H/F)** Le CFA WEC est un organisme de formation professionnelle et centre de formation pour apprentis. Nous proposons un vaste panel de formations : Titres professionnels, Formations courtes, Formations en alternance dans divers domaines (sécurité, esthétique, commerce...). Nous vous accueillons dans...


  • Chelles, Île-de-France MBC Consulting Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Responsable Approvisionnements et Achats pour rejoindre notre équipe de MBC Consulting. Compétences requisesExpérience dans le domaine de l'approvisionnement et des achatsConnaissance des processus de gestion des stocks et des flux d'approvisionnementCompétences en négociation et gestion de contratsCapacité à...


  • Chelles, France Groupe NGE Temps plein

    Contrat Apprentissage - Localisation: - France, Ile-de-France, Seine et Marne (77), Chelles - Domaine: - Communication - Publié le: - 05/09/24 Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre...