Directeur·rice de restaurant scolaire

Il y a 2 mois


Annecy, France Mille et un repas Temps plein
Entreprise

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. 


Poste

Mille et Un Repas recherche un·e directeur·ice de la Restauration pour son restaurant scolaire à Annecy. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion économique de la production, ainsi que de l'animation de l'équipe.

Vous aurez l'opportunité de mettre en pratique votre savoir-faire culinaire et votre sensibilité pour les produits frais afin de garantir la satisfaction de nos convives. Vous serez également responsable du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Organisation du travail :

Pour ce poste CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.

Ce que nous vous proposons :

  • Des horaires continus
  • Contrat en CDI
  • Fourchette de salaire attractive en fonction du profil
  • Primes diverses: performance, cooptation, parrainage
  • Avantages CSE (chèques cadeaux noel, naissance)
  • Perspectives d’évolution 
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
  • École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
  • Avantage en nature repas
  • Parcours d’intégration

Profil recherché

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un·e futur·e collaborateur·rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.  

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur·rice de notre activité en restauration collective.

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre


  • Agent de Distribution

    il y a 10 heures


    Annecy, France Restauration municipale d'Annecy Temps plein

    La direction de la restauration municipale est à la recherche d'un agent de distribution pour le restaurant scolaire de VALLIN FIER, pour effectuer les missions suivantes: Missions: - Mise en place de la salle de restauration ; - Distribution des repas ; - Nettoyage, rangement de la vaisselle ; - Nettoyage des locaux et équipements. Nous sommes à la...


  • Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Finalité du poste**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 180 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard d’euros. Travailler pour le Département de la...


  • Annecy, France AGENCE ECOMOBILITE SAVOIE MONT-BLANC Temps plein

    L’Agence Ecomobilité Savoie Mont-Blanc est une Société Publique Locale œuvrant en Savoie et Haute-Savoie pour accompagner les territoires et les structures sur les enjeux de mobilité quotidienne. Composée de 84 salariés, l’Agence Ecomobilité gère la mobilité dans sa globalité : pilotage de projets, conseil en mobilité, gestion de service...


  • Annecy, France Mille et Un Repas Temps plein

    Poste Mille et Un Repas recrute son·sa futur.e responsable de site satellite de restauration à Annecy (74). Basé.e au sein d’un restaurant scolaire, vous êtes rattaché.e au chef gérant et vous participez au bon déroulement au autonomie de la prestation livrée auprès de nos convives. Ainsi, vous : Vous contrôlez les livraisons des...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Présentation du Département de la Haute-Savoie / Missions du poste Le Département de la Haute-Savoie a pour mission de garantir des solidarités humaines et territoriales. Nous recherchons un professionnel pour rejoindre notre équipe et contribuer à l'avenir de notre département. Le poste consiste à traiter les demandes d'aide sociale et de...

  • Cuisinier·ère scolaire

    Il y a 4 mois


    Annecy, France Mille et un repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Cuisinier-ère Scolaire

    Il y a 3 mois


    Annecy, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • Annecy, France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c'est rejoindre une équipe qui s'investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnement... participez à l'évolution et...


  • Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et...

  • Délégué Commercial

    Il y a 6 mois


    Annecy, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    Editions Sed Annecy - 74, CDI Les missions du poste Description du poste Acteur majeur de l'édition scolaire pour les écoles maternelles et élémentaires, les réseaux spécialisés d'éducation et les orthophonistes, les Editions SED du GROUPE ADONIS EDUCATION publient et diffusent depuis plus de 30 ans des outils pédagogiques, des manuels scolaires...

  • Chef de Livraison à Pringy

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    Ce poste consiste à rejoindre l'équipe de Mille et Un Repas en tant que chef de livraison pour le restaurant scolaire de Pringy, près d'Annecy. Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service.Vos responsabilités incluent :Le contrôle, le chargement et la...

  • Skiman Chalet Nordique

    Il y a 3 mois


    Annecy, France Station du Semnoz Temps plein

    **Description de la station**: Le Semnoz est une station de ski située à 20 minutes d’Annecy, en Haute Savoie. L’hiver, elle offre toutes les activités liées à la neige : ski alpin (15km de piste), ski nordique (50km de pistes), raquettes et itinéraires piétons, piste de luge, service de location de matériel, restaurants. C’est un domaine...


  • Annecy, France Station de ski du Semnoz Temps plein

    **Description de la station**: Le Semnoz est une station de ski située à 20 minutes d’Annecy, en Haute Savoie. L’hiver, elle offre toutes les activités liées à la neige : ski alpin (15km de piste), ski nordique (50km de pistes), raquettes et itinéraires piétons, piste de luge, service de location de matériel, restaurants. C’est un domaine...


  • Annecy, France AGENCE ECOMOBILITE SAVOIE MONT-BLANC Temps plein

    **L’Agence Ecomobilité recrute** **Un(e) chargé(e) d’animation de projet mobilité -** **Public jeunes** CDI - poste basé à Annecy L’Agence Ecomobilité Savoie Mont-Blanc est une Société Publique Locale œuvrant en Savoie et Haute-Savoie pour accompagner les territoires sur les enjeux de mobilité quotidienne. Composée de 84 salariés,...

  • Apprenti Cuisine

    Il y a 5 mois


    Annecy, France Impérial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy. Le chef exécutif de nos restaurants, recherche des apprenti/es pour la rentrée scolaire prochaine. Vous serez accompagné(e) d'un maître d'apprentissage qui vous formera durant toute la durée de formation en entreprise. Poste: - Assurer la...

  • Apprenti Cuisine

    Il y a 6 mois


    Annecy, France Impérial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy. Le chef exécutif de nos restaurants, recherche des apprenti/es pour la rentrée scolaire prochaine. Vous serez accompagné(e) d'un maître d'apprentissage qui vous formera durant toute la durée de formation en entreprise. Poste: - Assurer la...

  • Programmiste - (H/F)

    Il y a 6 mois


    Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Missions principales**: Sous l’autorité directe du responsable de service, vous: - Rédigez et participez à la mise à jour des programmes et référentiels fonctionnels, techniques et environnementaux de travaux sur le patrimoine Départemental, - Assurez un rôle d’Assistant à Maîtrise d’Ouvrage auprès des conducteurs d’opération et des...

  • Secrétaire Admistratif

    Il y a 6 mois


    Annecy, France DSDEN 74 Temps plein

    Les services de la direction départementale des services de l'Education nationale de Haute-Savoie recherche pour sa division de la vie des élèves un(e) secrétaire (H/F) compétent(e). En tant que secrétaire, vous serez responsable de diverses tâches administratives et de secrétariat pour soutenir notre équipe et assurer le bon fonctionnement du...


  • Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard...


  • Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...