Commis de Cuisine

il y a 3 semaines

ClermontFerrand, France GRAND MESS - Clermont Temps plein

Les missions :

1-Aide en Cuisine

  • Participer à la mise en place des postes de travail
  • Eplucher les légumes et prépare les garnitures
  • Exécuter les consignes et tâches données par la brigade
  • Participer à la mise en place des productions culinaires
  • Apporter son aide à la brigade
  • Respecter les fiches techniques et mises en place
  • Respecter les règles d’hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP)
  • Respecter l’entretien et le maintien en bon état de propreté et de fonctionnement le matériel et les locaux
  • Utiliser les Equipements de Protection Individuelle prévus

2-Nettoyage, Rangement & Stockage

  • Participer au rangement, nettoyage et stockage des aliments
  • Respecter les normes FIFO (First In/First Out)
  • Respecter les règles sanitaires concernant le stockage des denrées périssables
  • Vérifier l’ensemble des dates de péremption des produits
  • Assurer, avant et après chaque service, le nettoyage et le rangement de son plan de travail, du matériel et de la cuisine en général

Vous êtes un(e) Commis de Cuisine (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) de bons produits, en quête d’innovation et d’excellence permanente.

Vous avez le sens du service client, vous appréciez le travail en équipe avec les autres services et savez résoudre des problématiques multiples et simultanées.

Vous avez un état d’esprit positif et partagez les valeurs de notre groupe familial.

Informations complémentaires :

·CDI 39h/semaine

·Prise de poste: courant Juillet

Avez-vous tenté de deviner ce qui se prépare derrière cette nouvelle imposante façade Rue de l’Eminée à CLERMONT FERRAND ?

MESS FAMILY est de retour dans sa région, et a grand hâte de vous dévoiler ses multiples secrets

Entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux MONTEL et Jean-Baptiste GRAVIER, nous sommes présents dans les Alpes avec des établissements emblématiques comme La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et Mess Chamonix ️

Voilà 3 ans que nous travaillons à la création de notre nouvelle marque, GRAND MESS, sous le signe de la fête : un hôtel, deux restaurants, un bar club, un grand patio qui ouvriront très prochainement dans la cité clermontoise

Poussez la porte de GRAND MESS, et vos 5 sens se mettront en éveil: un bâtiment à l’architecture iconique, des intérieurs aux univers très forts, des effluves de plats gourmands, des sets musicaux à faire danser toute la tablée et nos barmans qui n’attendent plus que de faire goûter leurs créations ✨

Rejoindre Mess Family, c’est un peu comme s’inviter dans un (grand) repas de famille avec une joyeuse ambiance où le respect et la bienveillance règnent en maître.

Notre moteur : vivre avec nos équipes et nos clients des moments inoubliables grâce à la générosité et à l’esprit de fête qui nous animent.

SPOILER ALERT: On vous en dit un peu plus sur GRAND MESS CLERMONT FERRAND ?

Tenez-vous prêts à découvrir notre univers...

  • Des chambres élégantes vous invitant dans un voyage 4* ️
  • De grandes tablées festives (ou confidentielles pour ceux qui préfèrent) dans l’un de nos deux restaurants
  • LE spot avec une vue imprenable sur la chaîne des Puys depuis notre rooftop
  • Des terrasses intimistes dans notre jardin luxuriant
  • Un bar emblématique pour des soirées clubbing d’anthologie
  • Nos espaces de travail pour petits et grands meetings ...

[Affaire à suivre...]

BREAKING NEWS : Nous lançons nos recrutements

=> Vous êtes Commis de Cuisine (H/F) et à la recherche d’un nouveau challenge stimulant ?

Notre joyeuse équipe n’attend plus que de vous rencontrer …

  • Commis Cuisine

    il y a 4 semaines

    Clermont-Ferrand, France MEMPHIS CLERMONT Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant de type diner américain des commis de cuisine CDI 35 heures ou 39 heures Equipe jeune et dynamique Ambiance familiale jeune décontractée Cette annonce n'est pas pour un job étudiant Type d'emploi : CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Tous les...

  • Commis Cuisine

    il y a 4 semaines

    Clermont-Ferrand, France MEMPHIS CLERMONT Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant de type diner américain des commis de cuisine CDI 35 heures Equipe jeune et dynamique Ambiance familiale jeune décontractée Cette annonce n'est pas pour un CDD job d'été merci de votre attention Type d'emploi : CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Tous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Clermont-Ferrand, France Staffmatch Clermont-Ferrand Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Clermont-Ferrand, France Irec Emploi Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Commis de cuisine F/H à Clermont-Ferrand. Notre client bistronomique, recherche un commis de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Clermont-Ferrand, France Brasserie Madeleine Temps plein

    Avec la saison d'hiver, nous agrandissons notre équipe! La brasserie Madeleine est à la recherche d'un commis de cuisine (h/F), en temps plein (39h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! Le salaire est négociable selon profil. 2 à 3 jours de congés consécutifs par semaine, possibilité de travailler en coupure ou journée...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Clermont-Ferrand, France Brasserie Madeleine Temps plein

    Avec la saison d'hiver, nous agrandissons notre équipe! La brasserie Madeleine est à la recherche d'un commis de cuisine (h/F), en temps plein (35h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! Le salaire est négociable selon profil. 2 à 3 jours de congés consécutifs par semaine, possibilité de travailler en coupure ou journée...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Clermont-Ferrand, France Le Gandhi Temps plein

    Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les instructions du chef cuisinier - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Aider à la mise en place des stations de travail avant le service - Assister les chefs cuisiniers pendant le service en préparant les plats à servir - Nettoyer et ranger les équipements et les ustensiles...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Clermont-Ferrand, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. On cherche un...

  • Commis de Cuisine Cdi

    il y a 1 mois

    Clermont-Ferrand, France ORSO ET LES MECANICIENS MAITRE RESTAURATEUR Temps plein

    _**COMMIS DE CUISINE CDI**_ - RESTAURANT FERME DIMANCHE ET LUNDI - SAMEDI MIDI NOUS RECHERCHONS UNE PERSONNE MOTIVÉE, DYNAMIQUE, ENVIE D'APPRENDRE POUR REJOINDRE NOTRE ÉQUIPE FAMILIALE QUI TRAVAILLE TOUJOURS DANS LA BONNE HUMEUR. UNE PERSONNE QUI POURRA ÉVOLUER DANS LE MÉTIER. NOUS TRAVAILLONS AVEC DES PRODUITS FRAIS ET UN MENU DU JOUR QUI CHANGE TOUS...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Clermont-Ferrand, France Les Grandes Tables de la comédie Temps plein

    **À propos de nous** Les Grandes Tables de la comédie est une petite entreprise située à 63000 CLERMONT FERRAND. Notre société est en évolution perpétuelle. Points clés de notre environnement de travail: - Atmosphère détendue - Horaires de travail flexibles - Avantages offerts - Environnement dynamique Nous recherchons un commis de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Clermont-Ferrand, France GRAND MESS Temps plein

    Le poste Les missions : 1-Aide en Cuisine   Participer à la mise en place des postes de travail  Eplucher les légumes et prépare les garnitures  Exécuter les consignes et tâches données par la brigade  Participer à la mise en place des productions culinaires  Apporter son aide à la brigade  Respecter les fiches...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Clermont-Ferrand, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’œil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. Votre agence IZIWORK INTERIM recherche...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Clermont-Ferrand, France iziwork Temps plein

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  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Clermont-Ferrand, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’œil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. Votre agence IZIWORK INTERIM recherche...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Clermont-Ferrand, France SUSHI GOURMET Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...

  • commis de cuisine en extra

    il y a 1 mois

    Clermont-l’Hérault, Occitanie, France Jubil Clermont l'Hérault Temps plein

    Jubil Intérim Clermont l'Hérault recherche pour l'un de ses clients un commis de cuisine en extra H/f. Vos missions : - Élaborer les préparations culinaires - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel Poste à pourvoir dès que possible Service du midi et du soir. Poste à temps plein en pleine saison. Salaire selon profil.

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Clermont-Ferrand, France La Criée Temps plein

    Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes: - Dressage des assiettes - Mise en place du matériel - Entretien de votre cuisine et des stocks. Poste à pourvoir en CDI en temps complet ou temps partiel. Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion...

  • Commis de Cuisinie

    il y a 1 mois

    Clermont-Ferrand, France Eagle Rocket Temps plein

    Dans le cadre de son développement, The Oval ASM recherche, afin de renforcer l'équipe de cuisine, expérience dans le domaine de min un an sur un poste similaire. Pour tous les passionnés de Rugby, de gastronomie et de l'Ovale, voici La Brasserie ASM à Clermond Ferrand. Une équipe bien rodée et un excellent moral sur la ligne de front du stade...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Clermont-Ferrand, France LE BISTROT GORKI Temps plein

    RESTAURANT Centre Ville proposant une CUISINE Bistronomique soignée et originale : Produit Frais & 100% maison - Cuisine Ouverte Passionné de cuisine et de gastronomie, vous êtes totalement autonome sur les tout les postes. Gestion des commis de cuisine - Mise en place et service. 3 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE - RESTAURANT FERME LE DIMANCHE Poste à...

  • commis de cuisine

    il y a 4 semaines

    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Start People CLERMONT REPUBLIQUE Temps plein

    Vos missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité...