Commis de pâtisserie H/F

Il y a 2 mois

Lille, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein
Entreprise

A propos de notre groupe

Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille Euralille affilié Hilton, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde by Marriott), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

 

A propos du Couvent des Minimes

Le Couvent des Minimes est un établissement 4 étoiles où se mêlent Histoire et modernité. Situé à quelques pas de la Grand Place, il bénéficie d’un environnement reposant. L’hôtel comporte 75 chambres et 8 suites. Son restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités régionales. L’hôtel dispose de 7 salons pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes.


Poste

Le Couvent des Minimes recherche son commis pâtissier

En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel

MISSIONS PRINCIPALES : 

  • Exécute des tâches simples et apprend de l’observation et de la pratique des professionnels qui l’entourent
  • Aider à la mise en place
  • Réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets selon les recettes de base
  • Mise en place du service
  • Dresser des desserts
  • Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
  • Entretenir votre poste de travail
  • Connaitre et respecter les normes d'hygiène HACCP

Profil recherché

QUALITES PRINCIPALES :

La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les trois principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Une bonne résistance au stress ainsi qu'une bonne communication sont également demandées.

Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, mention complémentaire…), vous possédez une expérience significative de 1 an minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e)pâtissier.

 

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 014,65  €

 

AVANTAGES:

  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
  • Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
  • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du groupe et dans un grand nombre d'hôtels grâce au programme Employee Rate
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe
  • Guest expérience: après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes

 

Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.

 

Alors si vous êtes un passionné(e) de pâtisserie, avec une envie d'en apprendre d'avantage, rejoignez nous  

  • Commis de pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines

    Lille, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Le Couvent des Minimes recherche son commis pâtissier ! En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l''hôtel ! MISSIONS...

  • Commis de pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines

    Lille, Nord, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Le Couvent des Minimes recherche son commis pâtissier ! En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d''hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l''hôtel ! MISSIONS...

  • Commis de pâtisserie H/F

    Il y a 2 mois

    Lille, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Le Couvent des Minimes recherche son commis pâtissier !En tant que commis pâtissier vous assisterez notre Chef de partie pâtisserie dans la préparation des desserts. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel !MISSIONS PRINCIPALES : Exécute des...

  • Commis Pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines

    Lille, France Resort Barrière Lille Temps plein

    Le Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis pâtisserie (H/F)Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d''un effectif de 280...

  • Commis Pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines

    Lille, Nord, France Resort Barrière Lille Temps plein

    Le Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis pâtisserie (H/F)Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d''un effectif de 280...

  • Commis Pâtisserie H/F

    Il y a 2 mois

    Lille, France Resort Barrière Lille Temps plein

    Le Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis pâtisserie (H/F)Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280...

  • Commis Pâtisserie H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, France Resort Barrière Lille Temps plein

    Le Resort Barrière de Lille recherche Un/Une commis pâtisserie (H/F)Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280...

  • Alternant Pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines

    Lille, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Nous recherchons un Alternant en Pâtisserie (H/F) pour rejoindre la brigade de cuisine de l’Hôtel le Couvent des Minimes. Missions : Participer à la mise en place et à l’envoi des desserts ; Effectuer les préparations préliminaires ; Respecter les fiches techniques ; Respecter les normes HACCP ; S’assurer de la propreté des espaces et du...

  • Alternant Pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines

    Lille, Nord, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Nous recherchons un Alternant en Pâtisserie (H/F) pour rejoindre la brigade de cuisine de l’Hôtel le Couvent des Minimes. Missions : Participer à la mise en place et à l’envoi des desserts ; Effectuer les préparations préliminaires ; Respecter les fiches techniques ; Respecter les normes HACCP ; S’assurer de la propreté des espaces et du...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France Jubil LILLE Temps plein

    Jubil intérim recrute Notre agence d'emploi recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration Italienne, une personne qualifiée en tant que Commis de cuisine (F/H) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparation des aliments destinés à être cuisinés ( Lavage, épluchage, découpage...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France Jubil LILLE Temps plein

    Jubil intérim recrute Notre agence d'emploi recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration Italienne, une personne qualifiée en tant que Commis de cuisine (F/H) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparation des aliments destinés à être cuisinés ( Lavage, épluchage, découpage...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France Jubil LILLE Temps plein

    Jubil intérim recrute ! Notre agence d'emploi recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration Italienne, une personne qualifiée en tant que Commis de cuisine (F/H) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparation des aliments destinés à être cuisinés ( Lavage, épluchage, découpage...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France Jubil LILLE Temps plein

    Jubil intérim recrute ! Notre agence d'emploi recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration Italienne, une personne qualifiée en tant que Commis de cuisine (F/H) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Préparation des aliments destinés à être cuisinés ( Lavage, épluchage, découpage...

  • Commis pâtissier H/F

    Il y a 2 mois

    Lille, France Au Bureau Temps plein

    Mission s: Production en pâtisserie S’assurer de l’adéquation entre les metsque vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation…) Participez à la réception des matièrespremières Aider à évaluer les besoins en approvisionnementet à gérer les stocks et les commandes Respecter les normes HACCP et desécurité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    EntrepriseA propos de notre groupeVous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...

  • Alternant Pâtisserie H/F

    Il y a 2 mois

    Lille, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Nous recherchons un Alternant en Pâtisserie (H/F) pour rejoindre la brigade de cuisine de l’Hôtel le Couvent des Minimes.Missions :Participer à la mise en place et à l’envoi des desserts ;Effectuer les préparations préliminaires ;Respecter les fiches techniques ;Respecter les normes HACCP ;S’assurer de la propreté des espaces et du...

  • Alternant Pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Lille, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Nous recherchons un Alternant en Pâtisserie (H/F) pour rejoindre la brigade de cuisine de l’Hôtel le Couvent des Minimes.Missions :Participer à la mise en place et à l’envoi des desserts ;Effectuer les préparations préliminaires ;Respecter les fiches techniques ;Respecter les normes HACCP ;S’assurer de la propreté des espaces et du...

  • Commis de cuisine CDI/CDD

    il y a 3 semaines

    Lille, France CRIT Evénementiel - Restauration -Commerce Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vous recherchez un CDI/CDD. Vous êtes au bon endroit ! L'agenceCRIT Événementiel de Lille recrute. Que vous soyez débutant ouconfirmé votre profil nous intéresse. Postulez dès maintenant.A propos du poste :Nous recherchons un commis de cuisine (H/F).Vos missions :- Rassembler l'ensemble des ingrédients nécessaires à...

  • Commis de cuisine CDI/CDD

    il y a 2 semaines

    Lille, France CRIT Evénementiel - Restauration -Commerce Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vous recherchez un CDI/CDD. Vous êtes au bon endroit ! L'agenceCRIT Événementiel de Lille recrute. Que vous soyez débutant ouconfirmé votre profil nous intéresse. Postulez dès maintenant.A propos du poste :Nous recherchons un commis de cuisine (H/F).Vos missions :- Rassembler l'ensemble des ingrédients nécessaires à...