Assistant Ingénieur

il y a 1 mois


Nancy, France CNRS Temps plein

Informations générales

Intitulé de l'offre : Assistant Ingénieur (H/F) en Bioprocédés
Référence : UMR7274-SOPBEA-004
Nombre de Postes : 1
Lieu de travail : VILLERS LES NANCY
Date de publication : vendredi 24 mai 2024
Type de contrat : CDD Technique/Administratif
Durée du contrat : 18 mois
Date d'embauche prévue : 1 octobre 2024
Quotité de travail : Temps complet
Rémunération : 2280 € mensuels bruts ajustables selon expérience
Niveau d'études souhaité : Niveau 5 - (Bac+2)
Expérience souhaitée : Indifférent
BAP : Sciences de l'Ingénieur et instrumentation scientifique
Emploi type : Assistant-e ingénieur-e en instrumentation et techniques expérimentales

Missions

La mission principale de ce poste est la mise en œuvre et l’étude :
de procédés innovants de production d’ingrédients protéiques issus de tourteaux de chanvre et de noix par fractionnement en voie humide ;
de procédés de transformation par protéolyse enzymatique pour l’obtention d’hydrolysats présentant une amélioration de fonctionnalités ou une libération de nouvelles propriétés (chélation de métaux, antioxydantes, ;
de la caractérisation des produits obtenus (fractions enrichies en protéines et hydrolysats).

Activités

oMise en place des procédés de fractionnement humide de tourteaux de chanvre et de noix ;
oCaractérisation des produits protéiques (fractions enrichies) : composition biochimique, solubilité, propriétés technofonctionnelles, couleur ;
oMise en place de procédé de transformation par protéolyse enzymatique et suivis des cinétiques ;
oCaractérisation des hydrolysats produits : composition par CLHP-ES, propriétés technofonctionnelles ;
oTraitement des données, synthèse et interprétation ;
oPrésentation des résultats et participation aux réunions d’avancement ;
oTravail en équipe et développement des interactions avec les partenaires du projet.

Compétences

De formation BAC +2/3 (BUT, LP) en génie des procédés, bioprocédés, vous présentez les compétences suivantes :
oSolides compétences pratiques en bioprocédés, génie des produits et biochimie
oBon niveau en chimie analytique (spectrophotométrie UV, CLHP, électrophorèse)
oOrganisation et planification expérimentale
oAptitude au traitement et analyse de données
oSynthèse et restitution écrite et orale des résultats
oNiveau d’anglais scientifique (oral et écrit)
oRigueur, autonomie et dynamisme

Contexte de travail

Le Laboratoire Réactions et Génie des Procédés (LRGP) est une unité mixte de recherche entre le CNRS et l'Université de Lorraine spécialisée en génie des procédés et bioprocédés, basé à Nancy (54). L'unité développe des méthodologies originales et avancées de modélisation et d'optimisation des procédés par des approches multi-échelles. L’équipe GPBF (Génie des Produits Bio-Fonctionnels) de l’axe Génie des Produits du LRGP a une forte expertise dans le domaine de la valorisation et de la transformation des protéines végétales depuis plus de 25 ans. Cette expertise englobe le développement analytique pour la quantification des composants clés des matrices complexes végétales, la caractérisation structurale des protéines, l'évaluation des propriétés technofonctionnelles des protéines, l'optimisation multicritère des procédés d'extraction, de purification et de transformation enzymatique des protéines. A ce jour les méthodologies ont été principalement développées avec des ressources oléoprotéagineuses (colza et tournesol).

Dans le cadre d’un projet ANR France 2030, nommé M2ProLIV, l’équipe GPBF du LRGP utilisera et adaptera ces compétences génériques afin de permettre le développement d’ingrédients protéiques multifonctionnels obtenus par fractionnement en voie humide et transformation modérée par protéolyse enzymatique de co-produits végétaux riches en lipides bénéfiques pour la santé. Afin de répondre à cet objectif, un poste d’Assisant Ingénieur pour une durée de 18 mois est proposé, permettant également l’accompagnement technique d’un étudiant en thèse.

Le poste se situe dans un secteur relevant de la protection du potentiel scientifique et technique (PPST), et nécessite donc, conformément à la réglementation, que votre arrivée soit autorisée par l'autorité compétente du MESR.

Contraintes et risques

Le poste se situe dans un secteur relevant de la protection du potentiel scientifique et technique (PPST), et nécessite donc, conformément à la réglementation, que votre arrivée soit autorisée par l'autorité compétente du MESR.


  • Assistant Ingénieur

    il y a 5 jours


    Nancy, Grand Est, France CNRS Temps plein

    Informations générales Intitulé de l'offre : Assistant Ingénieur (H/F) en Bioprocédés Référence : UMR7274-SOPBEA-004 Nombre de Postes : 1 Lieu de travail : VILLERS LES NANCY Date de publication : vendredi 24 mai 2024 Type de contrat : CDD Technique/Administratif Durée du contrat : 18 mois Date d'embauche prévue : 1 octobre 2024 Quotité de...


  • Nancy, France Page Personnel Temps plein

    En tant qu'Assistant Technique d'Ingénieur, vous aurez pour missions: - Compléter l'outil interne de suivi global de la gestion de projet technique, - Assister les Chefs de Projet Technique dans les relances des points manquants, alerter le management en cas de situation critique, - Vérifier le dépôt d'information, la création de dossier, la mise à...


  • Nancy, France CNRS Temps plein

    Informations générales Intitulé de l'offre : Assistant-ingénieur chimiste organicien H/F Référence : UMR7053-SANADA-001 Nombre de Postes : 1 Lieu de travail : VANDOEUVRE LES NANCY Date de publication : samedi 18 mai 2024 Type de contrat : CDD Technique/Administratif Durée du contrat : 13 mois Date d'embauche prévue : 1 septembre 2024 Quotité...


  • Nancy, France CNRS Temps plein

    Informations générales Intitulé de l'offre : Assistant-ingénieur chimiste organicien H/F Référence : UMR7053-SANADA-001 Nombre de Postes : 1 Lieu de travail : VANDOEUVRE LES NANCY Date de publication : samedi 18 mai 2024 Type de contrat : CDD Technique/Administratif Durée du contrat : 13 mois Date d'embauche prévue : 1 septembre 2024 Quotité...


  • Nancy, France CNRS Temps plein

    Informations générales Intitulé de l'offre : Assistant ingénieur en études mécaniques (H/F) Référence : UMR7198-MARTAI-108 Nombre de Postes : 1 Lieu de travail : NANCY Date de publication : vendredi 24 mai 2024 Type de contrat : CDD Technique/Administratif Durée du contrat : 24 mois Date d'embauche prévue : 1 septembre 2024 Quotité de...

  • Assistant Logistique

    il y a 5 jours


    Nancy, Grand Est, France Page Personnel Temps plein

    En tant qu'Assistant Logistique, vos missions, au sein de l'équipe « Supply Chain », consistent à contribuer à la mise en place du schéma logistique cible.- Membre de l'équipe projet externalisation logistique avale- Analyse des exigences clients en termes de livraison, documentation, identification,- Préparation puis mise en oeuvre du transfert du...


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  • Assistant-e de Communication

    il y a 3 semaines


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    L’Université de Lorraine en quelques chiffres, c’est ici _ Avec plus de 62 000 étudiants répartis sur des campus implantés sur 2 métropoles ainsi que 10 villes et agglomérations, l'Université de Lorraine est la 3ième université française derrière l'Université de Lille et l'Université d'Aix-Marseille en termes d'effectifs. Elle rassemble...

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    il y a 4 jours


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    il y a 2 semaines


    Nancy, France Université de Lorraine Temps plein

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    Job Title Stage : Assistant Responsable de Développement - Produits Sur-Mesure (h/f) **Job Description**: Nous sommes Signify, le nouveau nom de la société Philips Lighting, et nous illuminons le monde en accélérant le potentiel extraordinaire de la lumière pour des vies meilleures ! Nous sommes les leaders de l’éclairage, entre autres de...

  • Assistant Administratif

    il y a 5 jours


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    **La société**:Grâce à son savoir-faire, son expertise et ses 23 années d'expérience, VENATHEC a su devenir l'un des leaders dans les domaines de l'acoustique et de la vibration en France. VENATHEC travaille aujourd'hui sur de nombreux projets passionnants dans des domaines divers et variés : bâtiment, industrie, environnement, éolien. Nous...

  • Assistant Administratif

    il y a 3 semaines


    Nancy, France Université de Lorraine Temps plein

    **L’UNIVERSITÉ DE LORRAINE RECRUTE UN/E** **Assistant(e) administratif(ve) en Ressources Humaines H/F** Présente sur toute la Lorraine (les deux métropoles Metz et Nancy et 10 villes et agglomérations du territoire), l’Université de Lorraine, labellisée depuis 2017 HR Excellence in Research (HRS4R), place son savoir-faire au service de la...


  • Nancy, France ENGIE Temps plein

    Identifiant de la demande: 3551- Ville: Nancy- Département/Région: A- Pays: Fr**VOUS RECHERCHEZ UNE** **ALTERNANCE** **?** Vous souhaitez Apprendre et acquérir un véritable savoir-faire dans une entreprise agile ? Mettre vos compétences, vos qualités et vos valeurs au service de la transition écologique ? **BTS ATI (Assistant Technique...

  • Assistant Supply Chain

    il y a 2 semaines


    Nancy, France Menway Emploi Laxou Temps plein

    Les missions, au sein de l'équipe « Supply Chain », consistent à contribuer à la mise en place du schéma logistique cible. Sous la responsabilité du Responsable Supply Chain, vos missions seront les suivantes: - Membre de l'équipe projet externalisation logistique avale. - Analyse des exigences clients en terme de livraison, documentation,...

  • Assistant Supply Chain

    Il y a 2 mois


    Nancy, France Menway Emploi Laxou Temps plein

    Les missions, au sein de l'équipe « Supply Chain », consistent à contribuer à la mise en place du schéma logistique cible. Sous la responsabilité du Responsable Supply Chain, vos missions seront les suivantes: - Membre de l'équipe projet externalisation logistique avale. - Analyse des exigences clients en terme de livraison, documentation,...


  • Nancy, France GRDF Temps plein

    **VOUS RECHERCHEZ UNE** **ALTERNANCE** **?** Vous souhaitez Apprendre et acquérir un véritable savoir-faire dans une entreprise agile ? Mettre vos compétences, vos qualités et vos valeurs au service de la transition écologique ? **BTS ATI (Assistant Technique d’Ingénieur)** Pour apprendre le métier de **Assistant(e) Chef...


  • Nancy, France ENGIE Temps plein

    **VOUS RECHERCHEZ UNE** **ALTERNANCE** **?** Vous souhaitez Apprendre et acquérir un véritable savoir-faire dans une entreprise agile ? Mettre vos compétences, vos qualités et vos valeurs au service de la transition écologique ? **BTS ATI (Assistant Technique d’Ingénieur)** Pour apprendre le métier de **Assistant(e) Chef...