Boucher(ère) F/H

Il y a 2 mois


Le Lamentin, France PLACIDOM Martinique Temps plein
L'entreprise
Placidom Martinique - Qui sommes-nous ?

Nous sommes un acteur majeur du marché de l'emploi aux Antilles. En tant qu'agence d'emploi, nous accompagnons aussi bien les candidats dans la réalisation de leur projet professionnel que les entreprises dans leurs besoins en ressources humaines en sélectionnant des profils spécifiques aux postes à pourvoir.


Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans les secteur de la Grande Distribution, un(e) boucher(ère)traditionnel(le).


Profil recherché

Vos tâches :

Au sein du laboratoire :

  • Réceptionner des carcasses de viande
  • Contrôler la qualité du produit
  • Préparer une carcasse aux opérations de découpe
  • Découper de la viande
  • Trier et détailler des pièces de viande
  • Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères

Sur la surface de vente :

  • Disposer des produits sur le lieu de vente
  • Renseigner et prendre la commande des clients
  • Entretenir l'espace de vente
  • Nettoyer le matériel et/ou les équipements
  • Entretenir le poste de travail

Compétences requises :

  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Boucherie
  • Modes de cuisson des aliments
  • Découpe de viande
  • Chaîne du froid
  • Stockage de produits alimentaires
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Anatomie animale
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Techniques d'embossage de viande
  • Ficelage des viandes
  • Traçabilité des produits
  • Techniques de transformation des viandes

Formation :

  • CAP ou BEP en boucherie (ou BAC)

Contraintes du poste :

  • Horaires du commerce (décalés), week-end et certains jours fériés
  • Station debout prolongée
  • Port de charges lourdes
  • Environnement de travail froid et humide


  • Hagenthal-le-Bas, France Colruyt Temps plein

    Description de l'offre d'emploi Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au  savoir-faire traditionnel et à l’ambiance familiale . Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse...


  • Le François, France PLACIDOM Martinique Temps plein

    L'entreprisePlacidom Martinique - Qui sommes-nous ?Nous sommes un acteur majeur du marché de l'emploi aux Antilles. En tant qu'agence d'emploi, nous accompagnons aussi bien les candidats dans la réalisation de leur projet professionnel que les entreprises dans leurs besoins en ressources humaines en sélectionnant des profils spécifiques aux postes à...


  • Le François, France PLACIDOM Martinique Temps plein

    L'entreprisePlacidom Martinique - Qui sommes-nous ?Nous sommes un acteur majeur du marché de l'emploi aux Antilles. En tant qu'agence d'emploi, nous accompagnons aussi bien les candidats dans la réalisation de leur projet professionnel que les entreprises dans leurs besoins en ressources humaines en sélectionnant des profils spécifiques aux postes à...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 2707-131854 Bréval 02.32.26.02.02 Leader Intérim Pacy sur Eure Intérim Vous appréciez le contact avec la clientèle et vous avez des connaissances dans le domaine de la boucherie ? Alors postulez à cette offre pour le poste de **BOUCHER H/F.** Vous travaillerez au sein d'un supermarché. Vos missions seront les suivantes: - Découper et...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 2 mois


    Le Puy-en-Velay, France Osengo RH Temps plein

    **RH et Intérim by Osengo est votre agence de proximité pour votre recherche d'emploi en intérim, CDD et CDI sur la Haute-Loire.** Nous recherchons pour le compte de notre client **un(e) boucher(ère)**. Au sein de l’équipe en place, vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes: - Effectuer la découpe et le désossage des viandes...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 jours


    Le Pouliguen, France Boucherie La Sarthoise Temps plein

    **La Boucherie La Sarthoise - Le Pouliguen - Recrute Saisonnier ETE 2023** Recrute Boucher(ère) - Saisonnier ETE 2023 39h Semaine Congés : Dimanche après-midi & Lundi Vos missions: - Travail de la viande - Mise en place rayon - Ventes et conseils à la clientèle - Travail de labo, désossage et parage des viandes - Préparation produits élaborés -...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Pouliguen, France Boucherie La Sarthoise Temps plein

    **La Boucherie La Sarthoise - Le Pouliguen - Recrute CDI** Recrute Boucher(ère) - CDI 39h Semaine Congés : Dimanche après-midi, Lundi & Mardi Vos missions: - Travail de la viande - Mise en place rayon - Ventes et conseils à la clientèle - Travail de labo, désossage et parage des viandes - Préparation produits élaborés - Nettoyage - Respect des...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 jours


    Le Pouliguen, France Boucherie La Sarthoise Temps plein

    Recrute Boucher(ère) - Saisonnier ETE 2023 39h Semaine Congés : Dimanche après-midi & Lundi Vos missions: - Travail de la viande - Mise en place rayon - Ventes et conseils à la clientèle - Travail de labo, désossage et parage des viandes - Préparation produits élaborés - Nettoyage - Respect des règles d'hygiène Ambiance familiale Votre...


  • Le Lamentin, France PLACIDOM Martinique Temps plein

    L'entrepriseL'engagement c'est notre valeur.Nous sommes un acteur majeur du marché de l'emploi aux Antilles. En tant qu'agence d'emploi, nous accompagnons aussi bien les candidats dans la réalisation de leur projet professionnel que les entreprises dans leurs besoins en ressources humaines en sélectionnant des profils spécifiques aux postes à...


  • Le Lamentin, France PLACIDOM Martinique Temps plein

    L'entrepriseL'engagement c'est notre valeur.Nous sommes un acteur majeur du marché de l'emploi aux Antilles. En tant qu'agence d'emploi, nous accompagnons aussi bien les candidats dans la réalisation de leur projet professionnel que les entreprises dans leurs besoins en ressources humaines en sélectionnant des profils spécifiques aux postes à...

  • Boucher

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le magasin Intermarché de Darnétal, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant **un boucher H/F**. **Description du poste** Après une période d’intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 2 mois


    Le Havre, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Actual LE HAVRE recrute un boucher (h/f) pour l'un de ses clients, grande surface située au Havre Le poste Vous savez défendre votre steak ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! **En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de**: - La bonne tenue de votre poste de travail, - La commande des marchandises, - La...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 jours


    Le Cannet, France ACTUAL CANNES 06 Temps plein

    **Votre Mission**: Vous savez défendre votre steak Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! **En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de**: - La bonne tenue de votre poste de travail, - La commande des marchandises, - La réception des produits bruts, - La vérification de la traçabilité des animaux, - La découpe de la...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 jours


    Le Havre, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: **Boucher (H/F)** Vous êtes un pro de la boucherie ? Nous avons certainement une mission pour vous ! Adecco Carentan recherche pour un de ses clients un Boucher (h/f) dans le cadre d’une mission de travail temporaire. Rattaché au responsable de l’établissement, - Vous préparez les marchandises. - Vous posez des étiquettes - Vous...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Barp, France Cadaujac Temps plein

    Adwork's Cadaujac recherche pour son client, boucherie artisanale, un boucher H/F : découpe, préparation, vente et conseil au client, entretien du poste de travail Temps plein 35h semaine mais possibilité temps partiel pour une activité complémentaire Poste à pourvoir dès que possible, salaire selon expérience, IFM-CP **Votre...

  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Le Havre, France CARREFOUR MARKET ETREPAGNY Temps plein

    CARREFOUR MARKET ETREPAGNY recrute un Boucher (H/F) Vos missions: - Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire) - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles - Effectuer...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Le Pouzin, France Intermarché le Pouzin Temps plein

    _Boucher H/F _ Nous recherchons un boucher H/F. Vous travaillerez au sein d'une entreprise à taille humaine. L'équipe du rayon traditionnel est composée de 6 personnes se partageant la boulangerie, le fromage, la charcuterie, la boucherie et la poissonnerie. Votre travail sera orienté sur le secteur charcuterie et boucherie tout en maintenant une bonne...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 jours


    Le Barp, France Adwork's Cadaujac Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Adwork's Cadaujac recherche pour son client, boucherie artisanale, un boucher H/F : découpe, préparation, vente et conseil au client, entretien du poste de travail Temps plein 35h semaine mais possibilité temps partiel pour une activité complémentaire Poste à pourvoir dès que possible, salaire...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 jours


    Le Malesherbois, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise L’Intermarché de Malesherbes, faisant partie du Groupement Les Mousquetaires, acteur majeur de la grande distribution, est un magasin dynamique et commerçant, leader sur sa zone. Description du poste Notre position de Producteur & Commerçant et le savoir-faire de nos équipes sont 2 forces nous permettant d’être le...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 semaine


    Le Teil, France Boucherie Thierry Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe. Venez rejoindre une équipe dynamique et familiale. La Boucherie Thierry a été créée il y a 30 ans et propose un service de restauration, des plats traiteur, un rayon fromage et un rayon boucherie, charcuterie. Horaires: - travail en journée, - un samedi sur deux, -...