Chef de Rang CDD
il y a 1 mois
UN NOUVEAU CHALLENGE ...
Pour le Jardin de Cheval Blanc Paris, nous recherchons un Chef de Rang en CDD à partir du mois de mai.
Le Chef de Rang assure l’accueil des Hôtes dans le point de vente selon les procédures de l’hôtel et du Restaurant. Il veille à la satisfaction optimale des Hôtes tout au long du service. Il assure le suivi de la facturation dans le point de vente avec l’accord de son Responsable Hiérarchique. Il assure la promotion des points de vente et des événements restauration organisés à l’hôtel ainsi que dans l’ensemble des Maisons Cheval Blanc.
Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d’une part aux impératifs d’adaptation de l’entreprise à ses besoins, et d’autre part au plein développement des compétences du titulaire du poste. En conséquence, ces évolutions ne sauraient être considérées comme une modification du contrat de travail, dès lors qu’elles ne conduisent pas à réduire la qualification du titulaire du poste.
Activités principales :
Dresser, mettre en place et contrôler la partie du point de vente dont il a la charge, Accueillir les Hôtes dans le point de vente, Conseiller les Hôtes afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service et participer à l’optimisation du chiffre d’affaires du point de vente, Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de l’hôtel et du Restaurant, S’assurer de la bonne correspondance entre les mets préparés par la cuisine et la commande tout en respectant les standards de qualité du Restaurant, Assurer le débarrassage et le redressage des tables, Présenter la facture et encaisser selon les procédures de l’hôtel et de son point de vente, Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein de l’hôtel et des Maisons Cheval Blanc, Réaliser les tâches de nettoyages selon les procédures de l’hôtel, Superviser le personnel dont il a la charge, S’assurer de l’approvisionnement optimal des minibars (au Room service) selon les procédures de l’hôtel, Participer aux inventaires, Participer à la gestion du linge (mise en place, renouvellement, approvisionnement), Participer à la gestion de la cave, Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service, Respecter les règles d’hygiènes et de sécurité Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.
UNE PERSONNALITE, UN PROFIL, UNE EXPERTISE ...
Diplôme / Connaissances requises :
BEP/CAP Cuisine ou BAC PRO Restauration Connaissance des règles d’hygiène HACCP Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration gastronomique étoiléeSavoir-Être / Aptitudes comportementales :
Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité, Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie et tact, Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation, Rigueur, précision et organisation, Empathie, capacité à anticiper et être force de proposition, Esprit d’équipe, Désir d’apprendre et de progresser dans les métiers de l’hôtellerie/restaurationSavoir-faire / Compétences techniques requises :
Expérience significative en service exigée dans un établissement de même standing, Aptitudes à la vente et la communication, Maîtrise du Pack Office, Micros et La Fourchette, Anglais courant impératif (écrit et oral), Maîtrise d’une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois, Portugais)-
Chef de Rang Cdd
il y a 1 semaine
Paris, France Hotellery Temps pleinImaginez-vous travaillant au cœur d'un lieu où chaque journée est une aventure et où vous pouvez partager votre passion pour le divertissement avec des visiteurs du monde entier. Hotellery Recrute pour son client partenaire, un parc de renom un chef de rang (H/F). Vous êtes passionné par l'art de la gastronomie et vous recherchez une expérience...
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chef de rang h/f cdd
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Novotel Paris Gare de Lyon Temps pleinLe Restaurant OLICEA, au sein du Novotel Paris Gare de Lyon, décline sa nouvelle identité en invitant ses clients pour une escapade dans le Sud. Nous travaillons des produits frais, de saison et en partie en circuit court. Concernant les boissons, nos vins sont 100% Bio et du Sud et nos cocktails/mocktails signature sont à base de produits...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Paris, France Brasserie de l hôtel de ville Temps pleinChef de rang expérimenté pour le service du soir en bistrot, brasserie. 16h00/minuit. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 2 100,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Programmation: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail en...
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Chef de Rang- Cdd
il y a 4 jours
Paris 16 Passy, Île-de-France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'Hôtel Raphael, situé proche de l'Arc de Triomphe, recherche un(e) Chef de rang H/F en CDD.Sous la direction d'un maître d'hôtel, vous travaillerez pour la saison estivale sur notre toit-terrasse avec une vue à 360° sur Paris.Vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de...
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Chef de Rang Cdd Août
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps pleinImaginez l'inattendu. Depuis plus de 120 ans, le groupe Galeries Lafayette fait bouger les lignes du commerce et ouvre de nouvelles perspectives, à travers ses marques emblématiques. Dans un monde qui change plus vite que les modes, nous vous offrons un challenge : mettre votre talent au service de l'enchantement et de nos clients. Faites le choix d'une...
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Chef de Rang- Cdd
il y a 5 jours
Paris 16 Passy, Île-de-France Les Hôtels Baverez Temps pleinla Villa & Hôtel Majestic Paris, recherche un(e) Chef de rang H/F.Sous la direction d'un maître d'hôtel, vous travaillerez pour la saison estivale sur notre toit-terrasse avec une vue à 360° sur Paris.Vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation.Pendant le service,...
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Chef de Rang- Cdd
il y a 4 jours
Paris 16 Passy, Île-de-France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'Hôtel Raphael, situé proche de l'Arc de Triomphe, recherche un(e) Chef de rang H/F.Sous la direction d'un maître d'hôtel, vous travaillerez pour la saison estivale sur notre toit-terrasse avec une vue à 360° sur Paris.Vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de...
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Chef de rang CDD
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Hongkong and Shanghai Hotels Temps pleinThe Peninsula Paris, recrute...Chef de rang - Restaurant Lobby (H/F) CDD pour l'été 2024Délicieusement parisien, l'hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au coeur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres...
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Chef de rang CDD
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Hongkong and Shanghai Hotels Temps pleinThe Peninsula Paris, recrute...Chef de rang - Restaurant Lobby (H/F) CDD pour l'été 2024Délicieusement parisien, l'hôtel The Peninsula Paris est idéalement situé au coeur de la capitale, à deux pas de quelques-uns des monuments, musées et boutiques de luxe les plus célèbres au monde. Le bâtiment iconique haussmannien se compose de 200 chambres...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Paris, France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein**le restaurant Le Ciel de Paris recherche**: chef de rang en CDD de 6 mois renouvellable. 35H avec 5 jours travaillés et 2 jours de repos **Salaire au DDS (%)**: intéressant Tâches **votre mission**: Organiser la mise en place de la salle et de l'office responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel. Vous êtes en charge du suivi du...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Paris 1er, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche pour la saison estivale un/une chef de rang H/F en CDD. Sous la direction d'un maître d'hôtel, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation. Pendant le service, vous êtes en charge d'un rang, de l'accueil des clients...
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Chef de Rang
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Brasserie de l hôtel de ville Temps pleinChef de rang expérimenté pour le service du soir en bistrot, brasserie. 16h00/minuit.Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDDDurée du contrat : 3 moisSalaire : 2 100,00€ par moisAvantages:- Prise en charge du transport quotidien- Restaurant d'entrepriseProgrammation:- Disponible le week-end- Période de travail de 8 Heures- Travail en soiréeTypes de...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Paris 1er, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche pour la saison estivale un/une chef de rang H/F en CDD. Sous la direction d'un maître d'hôtel, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation. Pendant le service, vous êtes en charge d'un rang, de l'accueil des clients...
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Chef de Rang Cdd
Il y a 2 mois
Paris 8e, France Hôtel Prince de Galles Paris Temps plein**MISSIONS**: - Assure son service dans un souci permanent de qualité. - Veille et participe à la bonne mise en place de la salle. - Coordonne et assure le service en salle de son rang. - Améliore constamment sa connaissance des produits de la carte et des menus afin de répondre parfaitement à toute demande de la clientèle. - Peut être amené à...
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Chef de Rang- Cdd
il y a 3 semaines
Paris, France Les Hôtels Baverez Temps pleinLa Villa & Hôtel Majestic Paris recherche un(e) Chef de rang H/F. Sous la direction d'un maître d'hôtel, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation. Pendant le service, vous êtes en charge d'un rang de l'accueil des clients jusqu'à la facturation et au...
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chef de rang h/f cdd
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Novotel Paris Gare de Lyon Temps pleinLe Restaurant OLICEA, situé au Novotel Paris Gare de Lyon, propose une nouvelle expérience en invitant sa clientèle à s'évader dans le Sud. Nous mettons en avant des produits frais, de saison et locaux. Nos vins sont 100% Bio et issus du Sud, et nos cocktails/mocktails signature sont élaborés à partir d'ingrédients méditerranéens. Nous sommes à...
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Chef de Rang Brasserie Cdd
il y a 3 semaines
Paris, France La Closerie des Lilas Temps pleinLa Closerie des Lilas Paris 6e recherche pour sa BRASSERIE H/F en CDD jusqu'au 31 octobre 2024 : Chef de rang temps plein en coupure. Vous gérerez vos clients et vos tables de la prise de commande jusqu'à l'encaissement Salaire motivant au pourcentage service+ pourboire Repos en semaine 2 jours consécutifs fixes - 39h00/semaine Expérience au même...
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Chef de Rang Limonadier
Il y a 2 mois
Paris, France Hosco Temps plein**Critères de l'offre**: - Chef de rang (H/F) - Paris (75) - CDD, Saisonnier - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et...
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Chef de Rang Limonadier
il y a 2 semaines
Paris, France Hosco Temps plein**Critères de l'offre**: - Chef de rang (H/F) - Paris (75) - CDD, Saisonnier - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et...
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Chef de Rang Cdd Saisonnier
Il y a 2 mois
Paris 15e, France Pullman Paris Tour Eiffel Temps pleinAu pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle 4* est bien plus qu’une carte postale, IT’S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD ! Mais notre hôtel c’est aussi: - Accueillir un grand nombre d’évènements aussi bien sportifs, business ou privés - Etre en contact avec des personnalités et des...
