Tourier F/H

il y a 2 semaines


SaintÉmilion, France La Petite Perdrix Temps plein
L'entreprise

Située à l’entrée du village de Saint-Emilion, la boulangerie-pâtisserie La Petite Perdrix ouvrira ses portes en juillet 2024. Bénéficiant du savoir-faire et des recettes du Chef David Charrier et Chef Pâtissier Adrien Salavert du restaurant Les Belles Perdrix, cette boulangerie-pâtisserie-snacking a l’ambition d’être considérée comme la meilleure de la région.

 


Description du poste

Si vous êtes passionné par l'art de la boulangerie et que vous recherchez un défi à la hauteur de votre talent, ne cherchez plus Notre boulangerie est à la recherche d'un Tourrier talentueux pour rejoindre notre équipe.

 

Missions :

  • Réception, contrôle et stockage des matières premières pour garantir la qualité des produits.
  • Préparation et organisation de votre activité pour une efficacité optimale.
  • Mise en place de la production en supervisant chaque étape avec rigueur.
  • Maîtrise des cuissons pour des produits parfaitement dorés et croustillants.
  • Fabrication des pâtes, des crèmes et des garnitures dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Application des processus de production internes pour une cohérence constante.
  • Respect des fiches recettes validées pour maintenir notre standard de qualité.
  • Maîtrise et application des différentes techniques de conservation pour assurer la fraîcheur des produits.
  • Application rigoureuse des normes HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.
  • Polyvalence en boulangerie, idéalement.

Profil recherché

Qualités recherchées :

  • Excellente communication et esprit d'équipe pour une collaboration harmonieuse.
  • Organisation méthodique et autonomie pour mener à bien vos missions avec précision.
  • Maîtrise des techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration.
  • Rigoureux et méthodique dans votre travail.

Vous êtes diplômé(e) d’une formation en boulangerie et vous justifiez d’une expérience professionnelle de 5 à 6 ans, incluant une période de formation, pour garantir votre expertise.

 

Les avantages :

  • Contrat 35h
  • Salaire attractif : Entre 2 500€ et 2 800€ net selon votre expérience et vos compétences.
  • Mutuelle
  • Une baguette gratuite par jour travaillé
  • Prime de fin d'année

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à apporter votre expertise à notre équipe, envoyez-nous votre CV dès maintenant Rejoignez-nous dans notre mission de fournir des produits de qualité à nos clients.


  • Pâtissier Tourier

    il y a 4 semaines


    Saint-Maurice, France Maison BIJOU Temps plein

    **Détails du poste** De 2 000 € à 2 266 € par mois Salaire Type de contrat Temps plein CDI **Qualifications** - CAP / BEP (Souhaité) - pâtisserie: 4 ans (Souhaité) - PATISSERIE TOURRIER: 5 ans (Souhaité) **AvantagesExtraits de la description complète du poste** Participation au Transport **Description du poste** pour ce poste vous aurez...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 1 mois


    Saint-Maurice, France Maison BIJOU Temps plein

    Dans le cadre de notre réouverture, Nous recherchons au sein de notre nouvelle enseigne familiale **Un Tourrier et Boulanger** Vous êtes une personne passionnée, dynamique, entreprenante. Vous avez expérience aisée dans la boulangerie d’antan, la parfaite maîtrise du poste tours pour **DES VIENNOISSERIES MAISON**, des fermentations douces sur...

  • Boulanger Tourier

    il y a 1 mois


    Saint-Nazaire, France Fournil de Saint Marc Temps plein

    Recherche Boulanger-Tourier(H/F) Salaire net 1600€ par mois Une semaine sur deux: 6h - 13h 8h - 15h Repos : mardi et dimanche 5 semaines de vacances pendant les vacances scolaires dont 3 semaines en août Fabrication t cuisson du pain - Fabrication de la viennoiserie Savoir travailler en équipe avec un deuxième salarié déjà en place Respect...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 1 mois


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, France Des Idées Gourmandes Temps plein

    Afin de compléter notre équipe nous sommes à la recherche d'un(e) tourier(e) / pâtissier(e). Vos missions : - Préparation et confection des pâtes pour les tartes, gâteaux, viennoiseries - Techniques de fonçage, beurrage, façonnage, etc. Profil recherché : Autonome et rigoureux, vous disposez d'une expérience similaire en tant que Tourier/Tourière...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bussy-Saint-Georges, France Cake Citron Temps plein

    Vous êtes passionné par votre métier, vous êtes gourmands et aimez travailler avec produits de qualité, rejoignez nous ! Assurer toute la fabrication de toute la viennoiserie et autres pâtes, Merci d'envoyer votre CV par mail UNIQUEMENT Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois Formation: - CAP / BEP...


  • Bussy-Saint-Georges, France Aux délices de la gare Temps plein

    Nous recherchons un tourier motivé et passionné ! Expérience d'au moins 2 ans exigée. Temps plein, CDI. Vous aurez en charge avec l'équipe en poste la fabrication pour 4 points de vente. - Maitrise des cuissons - Pétrissage des pâtes - Confection des viennoiseries ( chaussons, drops, brioches etc...) - Confection cuisine (quiches, pizza, petits...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 1 mois


    Saint-Maurice, France boulangerie bijou Temps plein

    **Opportunité Unique : Rejoignez notre Équipe en tant que Tourier d'Exception** En quête d'un tourier dynamique, organisé et ponctuel, doté d'une créativité sans limite et aimant les défis ? Vous êtes au bon endroit ! **Salaire Attractif**: 2400€ brut mensuel, récompense juste pour votre talent et votre dévouement. **Avantages...

  • Tourier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Alban-de-Roche, France La Boulangerie de Pierre Temps plein

    La Boulangerie de Pierre recherche un pâtissier TOURIER (H/F) pour son site de production de St Alban De Roche. La Boulangerie de Pierre vous offre l’opportunité de rejoindre une enseigne en plein développement. De nombreux projets à venir pour un parcours professionnel dynamique et évolutif ! Sous les directives de votre responsable de production,...

  • Tourier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Cast-le-Guildo, France MAISONS GOURMANDES Temps plein

    Le poste de Tourier (H/F)Au sein des MAISONS GOURMANDES, nos boulangeries-pâtisseries menées par le chef Gaëtan Bourcin dont l’ambition est de se démarquer par la qualité de ses produits, nous sommes à la recherche de notre tourier.ère, pour contribuer à une saison côté sable vous : > Participez à la production de nos recettes au tour : tartes,...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Julien-des-Landes, France MAISON LOUIS MARCEL Temps plein

    Pour notre Boulangerie Pâtisserie située à St Julien des Landes nous recherchons un TOURIER agrandir notre équipe. Rigoureux, Passionnée, Dynamique ce poste est fait pour vous ! 2 JOURS DE REPOS UNE SEMAINE SUR 2 SALAIRE SELON PROFIL N'hésité pas à nous contacter pour plus d'informations CAP PATISSIER OU BOULANGER DYNAMIQUE, TRAVAIL EN EQUIPE,...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 4 semaines


    Saint-Victoret, France ACTUAL MARIGNANE Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons un pâtissier/tourier confirmé avec 5 ans d'expérience. Vous aurez en charge la conception et la fabrication des tartes, entremets, des gâteaux ou encore des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, Frangipane) ainsi que le pétrissage de la pate a pizza et de leurs dressages. En fin de service vous devrez...

  • Boulanger(E) Tourier(E)

    il y a 1 mois


    Saint-Thonan, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Boulanger(e) tourier(e) (h/f) à Saint-Thonan. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien. **À propos de la mission**: Vos missions seront: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, y compris des pains, des...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 1 mois


    Saint-Quentin-Fallavier, France Boulangerie Maison Portelada Temps plein

    Depuis 1997, la Maison PORTELADA s’illustre dans la boulangerie locale grâce à son savoir-faire artisanal, aujourd’hui la Maison PORTELADA compte cinq magasins aux alentours de La Verpillière. Nous recherchons un Tourrier Pâtissier pour la réalisation de nos viennoiseries en collaboration avec le chef Pâtissier. - Le poste nécessite une grande...

  • Boulanger(E) Tourier(E)

    il y a 4 semaines


    Saint-Thonan, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Boulanger(e) tourier(e) (h/f) à 1800€ - 2000€ brut/mois + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 2 178,00€ - 2 420,00€ par mois. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du...

  • Patissier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Victoret, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **PÂTISSIER TOURIER (H/F) **pour...

  • Ouvrier Pâtissier

    il y a 1 mois


    Saint-Thonan, France BOULANGERIE LE SIGNOR - L S D (SAS) Temps plein

    Rejoignez-nous ! \*\*Nous sommes à la recherche d’un(e) Pâtissier(e) pour un CDD de 12 mois. Ce poste peut aboutir sur un CDI. Rejoignez une équipe dynamique et motivée ayant le sens de la conception qualitative et de la retransmission envers les plus jeunes. Ces valeurs vous parlent ? N'hésitez plus, Postulez !\*\* Vos missions Vous aurez...

  • Boulanger Tourier

    il y a 4 semaines


    Saint-Maurice, France Maison BIJOU Temps plein

    **Détails du poste** De 1 800 € à 2 000 € par mois Salaire Type de contrat Temps plein CDI **Qualifications** - CAP / BEP (Souhaité) - Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Souhaité) - Travail en journée (Souhaité) - Travail de nuit (Souhaité) **AvantagesExtraits de la description complète du poste** Participation au...

  • Manutentionnaire (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Émilion, France MyJobCompany Temps plein

    Interaction Cavaillon recherche pour l'un de ses clients un Manutentionnaire H/F. Vos missions seront les suivantes : *la réception des marchandises en déchargeant si besoin les véhicules ; *le contrôle de la conformité des commandes reçues, la qualité et l'état des produits, et le signalement tout produit manquant ou détérioré ; *l'opération...

  • macon coffreur

    il y a 4 semaines


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Vous êtes maçon coffreur H/F Vous êtes disponible N'hésitez plus, contactez-nous et venez rejoindre la famille Morgan Morgan Services Bègles, agence spécialisée dans le BTP, recherche pour le compte de son client, entreprise de renommée internationale spécialisée dans le Gros Œuvre, un maçon coffreur H/F. Vos missions sont les suivantes :...


  • Saint-Sauveur, France H Agencement Groupe H Temps plein

    **Les missions** Rattaché au Responsable de Production, vous participez à la **préparation des pièces avant usinage**. Dans ce cadre, vous effectuez des opérations de c**ontrôle et de vérification** de pièces. Vous participez également à la **réalisation du programme** en usinage des différentes pièces, vous gérez les différents programmes...