Alternant - Responsable de secteur Pénitentiaire F/H

il y a 3 semaines


SaintQuentinFallavier, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Alternant - Responsable de secteur Pénitentiaire F/H Contrat d'apprentissage 24 mois Saint-Quentin-Fallavier Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 4 / 5 Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez

Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous avez envie d'occuper une fonction qui lie encadrement, gestion et développement commercial ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?


Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Assistant(e) Responsable de Secteur Pénitentiaire.

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Supervisé(e) par un(e) responsable de secteur, vous suivez les prestations contractuelles conclues avec les clients (contrôle qualité des prestations, bon fonctionnement de la distribution lors des services, respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité, satisfaction clients).

Vous mettez en place des actions afin d'optimiser les résultats de votre secteur (analyse de la rentabilité du secteur en vue de son amélioration, contrôle, et validation de la gestion prévisionnelle de la main d'œuvre, support aux responsables de site lors des révisions de prix…).

Vous participez à l'augmentation du CA du secteur (enquête de satisfaction auprès des clients, élaboration de plan de progrès, gestion de l'ouverture de nouveaux sites, développement de la notoriété du Groupe ELIOR.

Vous venez en aide aux opérationnels pour la gestion du personnel de l'ensemble de votre secteur (contrôle à l'application de la législation sur les sites, fixation des objectifs auprès des gérants de site, anticipation des besoins de main d'œuvre, intégration des collaborateur(rice)s dans votre secteur, accompagnement dans la démarche d'évaluation des risques professionnels…).

Vous coordonnez la mise en place d'opérations commerciales sur les sites.

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous préparez un Master dans le domaine du management et de la gestion (type école de commerce). Vous connaissez les techniques et les outils de gestion et avez une bonne connaissance du secteur d'activité. Vous avez déjà eu une première expérience professionnelle dans une mission qui nécessitait un positionnement opérationnel en relation avec des clients.
Vous avez le sens du service et de la relation client.

 Caractéristiques : Casier judiciaire vierge, être majeur et de nationalité Française.

Déplacements à prévoir avec le tuteur.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Responsable de Secteur Pénitentiaire basé sur Saint-Quentin-Fallavier (38) :

Après une période de formation qui sera adaptée à votre expérience et pendant laquelle vous serez amené(e) à découvrir plusieurs services, avec votre tuteur, vous assurerez la gestion de plusieurs restaurants dans le milieu pénitentiaire. Vous serez aussi amené à devenir le garant du bon déroulement opérationnel de votre secteur dans le respect de la qualité des prestations et des budgets.

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective

Subvention repas ou repas nature 

13ème mois

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :

- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »

  • Saint-Quentin-Fallavier, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants : - La...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants : - La...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :- La...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :- La...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Adjoint Cantine TV/Frigos Pénitentiaire F/H** **CDD 2** **SAINT QUENTIN FALLAVIER (38)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Pénitentiaire** **BAC** Votre mission: Au sein de **l'Administration Pénitentiaire**, vous êtes rattaché(e) au Responsable de Cantine. Vous êtes en contact avec les détenus...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France Elior Temps plein

    Informations générales **Adjoint Cantine TV/Frigos Pénitentiaire F/H** **CDI** **SAINT QUENTIN FALLAVIER (38)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Pénitentiaire** **BAC** Votre mission: - Au sein de - **l'Administration Pénitentiaire**, vous êtes rattaché(e) au Responsable de Cantine.- Vous êtes en contact avec les détenus...

  • Alternant – Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Quentin-Fallavier, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants : - La...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants : - La...


  • Saint-Quentin, France Direction interrégionale des services pénitentiaires de Lille Temps plein

    **Missions et organisation du service** La Direction Interrégionale des Services Pénitentiaires (DISP) de Lille est un service déconcentré de la Direction de l’Administration Pénitentiaire (DAP) du Ministère de la Justice. Notre administration met en œuvre la politique pénitentiaire et joue un rôle de coordination entre les établissements...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France Transgourmet Temps plein

    **Titre du poste**: ALTERNANT Responsable de Secteur RHF H/F **Mission**: Rattaché(e) à l'un de nos commerciaux, vos principales missions seront les suivantes: **Principales activités**: - Visites clients pour présentation des gammes ; - Phoning pour pousser des gammes prioritaires chez des clients non acheteurs ; - Prospection terrain pour accompagner...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans 38070 Saint-Quentin-Fallavier, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans 38070 Saint-Quentin-Fallavier, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France IDEX ENERGIES Temps plein

    **IDEX** est le premier groupe français indépendant de services à l'énergie et à l'environnement, œuvrant à la décarbonation des territoires. Nous accompagnons 11 000 clients de tous secteurs (collectivités locales, administrations publiques, hôpitaux, entreprises industrielles ou tertiaires, organismes HLM, copropriétés ) dans leur **transition...

  • ALTERNANT Administratif

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, France ENGIE Temps plein

    ALTERNANT ADMINISTRATIF MARSEILLEVous êtes à la recherche d’une alternance ? Vous souhaitez apprendre un métier qui a du sens ? Être accompagné par un tuteur inspirant et à l’écoute et former avec lui / elle un super binôme ? GEPSA Institut contribue activement à la mission d'insertion de l'Administration Pénitentiaire en déployant un...

  • ALTERNANT Administratif

    il y a 2 jours


    Saint-Denis, France ENGIE Temps plein

    ALTERNANT ADMINISTRATIF MARSEILLEVous êtes à la recherche d’une alternance ? Vous souhaitez apprendre un métier qui a du sens ? Être accompagné par un tuteur inspirant et à l’écoute et former avec lui / elle un super binôme ? GEPSA Institut contribue activement à la mission d'insertion de l'Administration Pénitentiaire en déployant un...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France Transgourmet Temps plein

    **Titre du poste**: ALTERNANT Exploitant transport H/F **Mission**: L'alternant "Exploitant Transport" accompagne le Responsable Transport / Responsable logistique dans leurs missions quotidiennes sur le plan de la gestion des tournées, de la gestion du parc, la gestion administrative du service et la gestion du personnel. **Principales activités**: Les...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France Lidl France Temps plein

    Géolocalisationdirection régionale SAINT-QUENTIN-FALLAVIER 19 Rue de Bretagne 38070 SAINT-QUENTIN-FALLAVIER - Type de contratAlternance - Niveau d'entréeJeune diplômé - Domaine d'activitéLogistique - Numéro de référenceFR-086228 Au sein de l’une de nos plateformes logistiques Lidl, le Responsable Secteur Logistique encadre un secteur logistique...


  • Saint-Quentin-Fallavier, France Lidl France Temps plein

    Géolocalisationdirection régionale SAINT-QUENTIN-FALLAVIER — 7198.5 km 19 rue de Bretagne 38070 SAINT-QUENTIN-FALLAVIER - Type de contratAlternance - Niveau d'entréeJeune diplômé - Domaine d'activitéLogistique - Numéro de référenceFR-083652 Au sein de l’une de nos plateformes logistiques Lidl, le Responsable Secteur Logistique encadre un...

  • Responsable Secteur

    Il y a 2 mois


    Saint-Denis, France ENGIE Temps plein

    Nous recherchons en CDD, un.e RESPONSABLE SECTEUR (Zone Nouvelle Aquitaine).  En lien avec la Direction, le.la Responsable de Secteur organise les activités de son équipe de Formateurs qui œuvrent au sein d'établissements Pénitentiaire en zone Nouvelle Aquitaine, et propose les moyens d'améliorer le dispositif de formation.  Le.la Responsable Secteur...