Chef de Rang
il y a 1 mois
About Four Seasons:
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.
About the location:
La Compagnie Four Seasons
Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.
Avec 126 hôtels dans plus de 47 pays, Four Seasons n’a de cesse d’élever l’expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d’excellence.
La culture Four Seasons est basée sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partage un même objectif afin d’offrir un service exceptionnel à nos clients.
Chez Four Seasons, nous croyons qu'il est important de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.
Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez avec nous, notre mission est de vous offrir des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous sommes convaincus de l’importance de connecter de façon naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.
Nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos employés d’être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients
Four Seasons Hotel George V Paris
Le Four Seasons George V se situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d'Or de Paris et non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.
Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 Chambres et Suites et son Spa et ses 7 salons privés, nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes et de poursuivre à terme une évolution à l’international.
Nous recherchons pour notre établissement parisien un(e) Chef de Rang – Room Service (H/F) expérimenté et qualifié.
Le/La candidat(e) doit être titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française.
Un niveau courant de français et d’anglais est requis.
Poste basé à Paris.
Profil recherché
Le/La Chef de Rang a en charge la gestion des commandes en chambre des clients de l’hôtel dans le respect de nos critères de qualité.
Il/Elle est sous la responsabilité de l’encadrement de son service : superviseur, assistant de direction et chef de service.
Le/La Chef de rang doit être qualifié et expérimenté en matière de service, faire preuve d’un très bon esprit d’équipe, avoir une excellente présentation et de bonnes compétences relationnelles pour correspondre aux attentes d’une clientèle haut de gamme. Ses qualités organisationnelles sont également un élément clé.
Le/La Chef de Rang en charge des mini bars doit être capable de travailler en autonomie. De plus, il/elle doit être capable de travailler en étroite collaboration avec les services Gouvernante et de la Réception et enfin de gérer les stocks des différents produits du Mini-bar.
Fonctions Essentielles
Gérer l’organisation et le bon déroulement du travail de l’équipe des Mini-bars en accord avec l’encadrement du Room Service
Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards Four Seasons
Connaître les menus et la carte des vins proposés dans son service respectif afin de pouvoir renseigner la clientèle de façon appropriée
Maîtriser correctement l’outil informatique incluant les applications des systèmes d’exploitation Opéra et Micros concernant les Mini-bars
Savoir sortir et analyser les rapports afin d’identifier tous les différents statuts des clients
Demander les consignes au Superviseur Amenities et encadrement du Room Service et les transmettre à ses collègues. S’assurer du suivi de celles-ci par une trace écrite sur toute la durée du séjour des clients concernés
S’assurer que les demandes spéciales des clients soient rentrées dans leur profil
Savoir préparer son chariot de manière complète et travailler de manière autonome
Remplir, rafraîchir et entretenir les Mini-bars afin qu’ils soient dans un état de propreté irréprochable constant (verrerie, frigo, étagères, plateau de présentation)
Savoir facturer sur Micros
Livrer les cadeaux d’accueil (Amenities) et les mettre en place en chambre de manière rapide et esthétique conformément aux Standards de la Compagnie
S’assurer de la bonne tarification sur Micros et sur la carte minibar
Tenir informer l’encadrement de toutes les plaintes ou demandes client et faire les efforts appropriés pour corriger le problème
Savoir répondre au téléphone pour prendre en compte des demandes simples
Débarrasser les tables ou les plateaux des chambres lors du rafraîchissement ou de la préparation des Mini-bars
Savoir passer la commande de cave et des produits Mini-bars
Savoir prendre en charge tout rapport d’accident immédiatement, quelque en soit la gravité
Apporter un appui à l’intégration et à la formation des nouveaux employés et les aider dans leurs tâches
Maintenir le matériel propre et un espace de travail propres et rangés.
Ce que nous offrons
Excellentes conditions de travail et de rémunération
Nuitées offertes et à tarif préférentiel en fonction de l’ancienneté avec une réduction de 50% sur l’offre boisson et restauration.
Nombreuses offres de formation et de développement
Possibilité d’évolution au sein de la Compagnie
Mutuelle avantageuse
13 mois
Intéressement et participation
Restaurant du personnel
Service de lingerie
Pour en savoir plus sur notre Compagnie et nos opportunités de carrière, nous vous invitons à consulter nos différents sites :
;
;
-
Chef de Rang
il y a 4 jours
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, nous recrutons des chefs de rang H/F. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée de deux ans / parlez...
-
Chef de Rang
il y a 1 mois
Paris, France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein**le restaurant Le Ciel de Paris recherche**: chef de rang en CDD de 6 mois renouvellable. 35H avec 5 jours travaillés et 2 jours de repos **Salaire au DDS (%)**: intéressant Tâches **votre mission**: Organiser la mise en place de la salle et de l'office responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel. Vous êtes en charge du suivi du...
-
Chef de Rang
il y a 1 mois
Paris, France Sphère Temps pleinSphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Salaire de 1800€ à 1900€ net selon profil Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix / gestion d'un rang - Etablir la...
-
Chef de Rang
il y a 1 jour
Paris, France Lieux d'Émotions Temps plein**Lieux d'émotions et un groupe d'evenementiel et restauration.**: **_ Villa Mikuna, Paillettes, Kani, Aqua, Yora Galeries Lafayette, Pavillon WAGRAM, Salon des Miroirs, Nouveau Chalet du Lac_**: Pour la rentrée de septembre, nous recherchons des profils Chef de Rang - temps complet ou partiel partiel midi ou soir Le chef de rang ideal devra - Organiser,...
-
Chef de Rang
il y a 1 mois
Paris 8e, France Terres de Natures Temps pleinDans le cadre de l’ouverture et du développement de notre restaurant nous recherchons un profil polyvalent de chef de rang pour le service en salle et la vente au comptoir. **Mission** Sous la Direction de la Responsable de site, nous recherchons un chef de rang qui contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle en assurant un accueil...
-
Chef de Rang
il y a 1 mois
Paris 14e, France Ciel de Paris Temps plein**LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. Son métier: Le chef de rang effectue le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client,...
-
Chef de Rang
il y a 1 mois
Paris 8e, France Groupe de restauration Temps pleinSphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de rang de deux ans Vous parlez anglais, un vrai plus ! Salaire net mensuel minimum...
-
Cdi: Chef de Rang
il y a 1 mois
Paris, France Hyatt Regency Paris Charles de Gaulle Temps pleinRésumé Cliquez pour découvrir Le Hyatt Regency Paris - Charles de Gaulle, situé à proximité de l’aéroport international de Roissy - Charles de Gaulle. Il comporte 388 chambres et suites, plus de 25 salles de réunions, un bar (Bar Cosmos) et un restaurant (Apollo). **« We care for people so they can be their best »** Notre raison d’être nous...
-
Chef de Rang
il y a 1 mois
Paris 16e, France Pôle Emploi Temps pleinLe poste, son contexte : Au sein de l'équipe de salle du restaurant, le chef de rang veille au bon déroulement du service auprès des tables qui lui sont assignées, dans un souci permanent de satisfaction client. Il est le garant de la relation client, de l'installation des clients à la table à l'encaissement des tables. Les missions principales :...
-
Chef de rang
il y a 1 mois
Paris, France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps pleinNos chefs de rang détiennent une place essentielle à la Brasserie Rosie : les clients, les runner, et l’équipe en cuisine dépendent d’eux. Ils sont les garants de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et instaurant le rythme des repas. Au-delà de la prise de commande, ils sont de réels vecteurs de l’expérience client. Vous...
-
Chef de rang
il y a 1 mois
Paris, France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps pleinNos chefs de rang détiennent une place essentielle à la Brasserie Rosie : les clients, les runner, et l’équipe en cuisine dépendent d’eux. Ils sont les garants de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et instaurant le rythme des repas. Au-delà de la prise de commande, ils sont de réels vecteurs de l’expérience client. Vous...
-
Chef de rang
il y a 1 jour
Paris, France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps pleinNos chefs de rang détiennent une place essentielle à la Brasserie Rosie : les clients, les runner, et l’équipe en cuisine dépendent d’eux. Ils sont les garants de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et instaurant le rythme des repas. Au-delà de la prise de commande, ils sont de réels vecteurs de l’expérience client. Vous...
-
Chef de rang
il y a 2 jours
Paris, France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps pleinNos chefs de rang détiennent une place essentielle à la Brasserie Rosie : les clients, les runner, et l’équipe en cuisine dépendent d’eux. Ils sont les garants de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et instaurant le rythme des repas. Au-delà de la prise de commande, ils sont de réels vecteurs de l’expérience client. Vous...
-
Demi-chef de Rang
Il y a 2 mois
Paris, France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps pleinLe restaurant le Ciel de Paris recherche en urgence pour son point de vente à emporter le 360 Kf ,un demi-chef de rang h/f. **Contrat**: CDD de 6 mois renouvelable. **horaire**: 35H sans coupure (5 jours travaillés et 2 jours de repos) **Salaire**: sur un droit de service (%) Entre 1800 € et 2000€ Tâches \- Vous êtes en charge d'un point de...
-
Chef de Rang
il y a 1 mois
Paris 8e, France Groupe de restauration Temps pleinSphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de rang de deux ans Vous parlez anglais, un vrai plus ! Salaire net mensuel minimum...
-
Chef de Rang
il y a 1 mois
Paris 8e, France Groupe de restauration Temps pleinSphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de rang de deux ans Vous parlez anglais, un vrai plus ! Salaire net mensuel minimum...
-
Chef de Rang
il y a 1 mois
Paris 8e, France Groupe de restauration Temps pleinSphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de rang de deux ans Vous parlez anglais, un vrai plus ! Salaire net mensuel minimum...
-
Chef de Rang
il y a 2 jours
Paris 8e, France Groupe de restauration Temps pleinSphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de rang de deux ans Vous parlez anglais, un vrai plus ! Salaire net mensuel minimum...
-
Chef de rang
il y a 1 mois
Paris, France Deux Restaurant Temps pleinNous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle. Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer a la vision du restaurant. Le restaurant met en avant les bons produits de petits...
-
Chef de rang
il y a 1 mois
Paris, France Deux Restaurant Temps pleinNous sommes deux jeunes chefs qui avons ouvert notre premier restaurant en septembre 2021. Nous cherchons un/une chef de rang pour travailler main dans la main avec nous en salle. Nous recherchons une personne joviale, ayant un bon relationnel, et qui saura adhérer a la vision du restaurant. Le restaurant met en avant les bons produits de petits...
