Apprenti - Assistant manager - BTS Hôtellerie restauration F/H F/H

Il y a 5 mois


Obernai, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Apprenti - Assistant manager - BTS Hôtellerie restauration F/H F/H Contrat d'apprentissage 2 ans Obernai, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous

Dans le cadre de notre engagement à former les futurs professionnels du domaine, l'Alsacienne de Restauration est actuellement à la recherche d'un(e) étudiant(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre n otre équipe en tant qu'apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à Obernai (67).

Type : Restaurant d'entreprise de collectivité

Nombre de couvert : 1150

Lieu : Obernai

Démarrage : idéalement début septembre 2024

Type de missions :

Participez à la préparation des plats et à la mise en place des services Assistez le manager du site sur l'élaboration des menus.


Superviser le service en étant présent sur le restaurant et vous participez au sein du self.


Gestion des plannings de travail et vous veillez à la bonne organisation de la production et du service.

Assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité


Assistez les équipes dans les différentes opérations liées à la restauration


Faites le suivi de l'activité, des ventes et de la production au quotidien


Vous êtes titulaire d'un diplôme équivalent au baccalauréat, et vous faites preuve d'une grande motivation et d'un bon esprit d'équipe.

Vous avez le sens des responsabilités et vous souhaitez développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique et motivée.

Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration

Avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses

Votre profil :

Vous préparez un BTS hôtellerie restauration et souhaitez appliquer les techniques et les outils de gestion. Vous avez le sens du service et de la relation clients.

Vous êtes titulaire d'un diplôme équivalent au baccalauréat, et vous faites preuve d'une grande motivation et d'un bon esprit d'équipe.

Vous avez le sens des responsabilités et vous souhaitez développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique et motivée.

Votre environnement de travail :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs.

Nous recherchons actuellement un(e) étudiant(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à Obernai (67).

Type : Restaurant d'entreprise de collectivité

Nombre de couvert : 1150

Lieu : Obernai

Démarrage : idéalement début septembre 2024

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

  • Obernai, France PROXILYA RECRUTEMENT Temps plein

    Nous recrutons pour notre client sur Obernai un Réceptionniste en Hôtellerie H/F. Vos missions: - Accueil physique et téléphonique des clients - Gestion des réservations - Renseignements clients - Check in/ Check out - Aide au service des petits déjeuners Votre savoir-faire: - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités...

  • Assistant Logistique

    Il y a 7 mois


    Obernai, France WOLF INTERIM NORD ALSACE - Molsheim Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons pour notre client, un assistant logistique (H/F), vos missions seront les suivantes: - Planification des commandes - Le lancement des commandes - Le suivi de la gestion des zones de stockage - Le contrôle de la gestion des stocks et des approvisionnements - L'accueil des chauffeurs CDI à pourvoir Poste en 39h semaine...


  • Obernai, France temporis Temps plein

    Temporis Consulting recherche pour un de ses clients, hôtel indépendant 3 étoiles, un "réceptionniste" H/F poste en CDI. Véritable opportunité d'intégrer un établissement convivial plein de charme, vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes: - Accueillir les clients individuels et groupes. - Gérer les réservations et les comptes...

  • Assistant Administratif

    Il y a 7 mois


    Obernai, France WOLF INTERIM NORD ALSACE - Molsheim Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons pour notre client, un assistant administratif (H/F), vos missions seront les suivantes: - Planification des commandes clients - Le lancement des commandes - Le contrôle de la réception des commandes - Le suivi de la gestion des zones de stockage - Le contrôle de la gestion des stocks et des approvisionnements -...


  • Obernai, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...


  • Obernai, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...

  • Ecole Omnis

    Il y a 7 mois


    Obernai, France GROUPE VISO Temps plein

    L'**Ecole OMNIS EUROPEAN BUSINESS SCHOOL** recherche pour ses entreprises partenaires : Un(e) réceptionniste en hôtellerie, pour débuter un BTS Tourisme **en contrat d'apprentissage** **Vos missions**: - Accueillir les clients individuels et groupes. - Gérer les réservations et les comptes clients. - Assurer la présentation des prestations de...


  • Obernai, France WOLF INTERIM NORD ALSACE - Molsheim Temps plein

    **Votre Mission**: Pour notre client, un garage automobile, nous recherchons un profil de secrétaire h/f. Vos missions seront les suivantes: - Prise en charge l'accueil physique et téléphonique des clients - Gestion du planning des véhicules de prêts - Prise en charge de la gestion complète des dossiers - Facturation - Garantir l'exactitude des...

  • Réceptionniste (H/F)

    Il y a 4 mois


    Obernai, France Le Parc Hotel Temps plein

    Le Parc hôtel & Yonaguni Spa, établissement 4* emblématique de la région, recherche un Réceptionniste H/F pour renforcer ses équipes. Dynamique et enthousiaste, vous mettez votre motivation et votre savoir faire au service du client. Vous avez un sens aigu de l’accueil et du service, du détail et de la qualité, et vous aimez travailler en...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    Obernai, France LE REST'O Temps plein

    *Job Overview* Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le rôle de Serveur implique de fournir un service exceptionnel aux clients dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. *Duties* - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le choix des plats...

  • Apprenti Magasinier

    Il y a 6 mois


    Obernai, France Volkswagen Obernai - Grand Est Automobiles Temps plein

    **Grand Est Automobiles recrute,** Le groupe Grand Est Automobiles recrute pour son site de **Volkswagen Obernai un Apprenti Magasinier (H/F)** Venez nous rencontrer, nous vous proposons une bonne opportunité ! Nous vous proposons de réaliser votre CAP Magasinier / Vendeur pièces de rechange en alternance au sein de notre concession. Rattaché(e) au...

  • Apprenti Magasinier

    Il y a 7 mois


    Obernai, France Volkswagen Obernai - Grand Est Automobiles Temps plein

    **Grand Est Automobiles recrute,** Le groupe Grand Est Automobiles recrute pour son site de **Volkswagen Obernai un Apprenti Magasinier (H/F)** Venez nous rencontrer, nous vous proposons une bonne opportunité ! Nous vous proposons de réaliser votre CAP Magasinier / Vendeur pièces de rechange en alternance au sein de notre concession. Rattaché(e) au...

  • Chef de Quai

    Il y a 7 mois


    Obernai, France WOLF INTERIM NORD ALSACE - Molsheim Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons pour notre client, un chef de quai (h/f), en tant que manager de proximité, et sous la gouvernance du responsable d'entrepôt, vos missions seront les suivantes: - Manager une équipe de plusieurs collaborateurs - Gérer l'acheminement des produits - Organiser, contrôler et cadencer les opérations logistiques - Piloter...


  • Obernai, France Association familiale de Loisirs Educatifs et de Formation Temps plein

    Enfance CDI Intermittent - 12h hebdo Pas de qualifications requises 11.88€/h brut Accueil de loisirs & périscolaire Obernai - 67210 Annonce 2344 du 2024-10-16 02:01 **EMPLOYÉ DE RESTAURATION POLYVALENT ( H/F)**: Secteur : Enfance **Détails de l'offre**: Contrat : CDI Intermittent Temps de travail : 12h hebdo Date de début :...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 6 mois


    Obernai, France WOLF INTERIM NORD ALSACE - Molsheim Temps plein

    **Votre Mission**: Vous évoluerez au sein d'un établissement hôtel restaurant et SPA, dès plus prestigieux, vos missions seront les suivantes: - coordonner l'activité du personnel de la salle de restaurant, - organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service, - garantir la satisfaction...

  • Maitre D'hotel

    Il y a 7 mois


    Obernai, France WOLF INTERIM NORD ALSACE - Molsheim Temps plein

    **Votre Mission**: Vous évoluerez au sein d'un établissement hôtel restaurant et SPA, dès plus prestigieux, vos missions seront les suivantes: - coordonner l'activité du personnel de la salle de restaurant, - organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service, - garantir la satisfaction...


  • Obernai, France Geny Inside - Stoeffler Temps plein

    Avantages casse-croûte offert Nous recherchons pour l'un de nos importants clients du secteur, charcutier industriel d'Obernai, un employé polyvalent de restauration H/F. Au sein d'une dynamique équipe à la "Stub" de l'entreprise, vous travaillerez au cœur de la société, notamment dans un lieu de pause et de convivialité ! **Vos principales...


  • Obernai, Grand Est, France CFA IESA Temps plein

    Une opportunité d'apprentissage et de croissanceL'entreprise CFA IESA recherche un apprenti H/F pour occuper le poste d'assistant communication et marketing. Cette opportunité d'apprentissage permettra à l'apprenti de développer ses compétences dans le domaine de la communication et du marketing.Missions et responsabilitésCréation...


  • Obernai, France Geny Inside - Stoeffler Temps plein

    Avantages casse-croûte offert Horaires de travail du lundi au vendredi Nous recherchons pour l'un de nos importants clients du secteur, charcutier industriel d'Obernai, un employé polyvalent de restauration H/F. Au sein d'une dynamique équipe à la "Stub" de l'entreprise, vous travaillerez au cœur de la société, notamment dans un lieu de pause et...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 2 mois


    Obernai, France SAS LUDESS Temps plein

    Pour une ouverture d'un nouveau restaurant à OBERNAI, nous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste en continue du mardi au samedi de 9h30 à 15 h, soit 25 h par semaine Fermé Dimanche et Lundi ( sauf marché de Noel ) Jours fériés fermés Type d'emploi : Temps partiel, CDI 25 h...