Apprenti - Assistant manager - BTS Hôtellerie restauration F/H F/H

Il y a 3 mois


Obernai, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Apprenti - Assistant manager - BTS Hôtellerie restauration F/H F/H Contrat d'apprentissage 2 ans Obernai, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.

Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d’encadrement mettent un point d’honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d’évolution personnalisé.

Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.

Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous

Dans le cadre de notre engagement à former les futurs professionnels du domaine, l'Alsacienne de Restauration est actuellement à la recherche d'un(e) étudiant(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre n otre équipe en tant qu'apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à Obernai (67).

Type : Restaurant d'entreprise de collectivité

Nombre de couvert : 1150

Lieu : Obernai

Démarrage : idéalement début septembre 2024

Type de missions :

Participez à la préparation des plats et à la mise en place des services Assistez le manager du site sur l'élaboration des menus.


Superviser le service en étant présent sur le restaurant et vous participez au sein du self.


Gestion des plannings de travail et vous veillez à la bonne organisation de la production et du service.

Assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité


Assistez les équipes dans les différentes opérations liées à la restauration


Faites le suivi de l'activité, des ventes et de la production au quotidien


Vous êtes titulaire d'un diplôme équivalent au baccalauréat, et vous faites preuve d'une grande motivation et d'un bon esprit d'équipe.

Vous avez le sens des responsabilités et vous souhaitez développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique et motivée.

Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration

Avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses

Votre profil :

Vous préparez un BTS hôtellerie restauration et souhaitez appliquer les techniques et les outils de gestion. Vous avez le sens du service et de la relation clients.

Vous êtes titulaire d'un diplôme équivalent au baccalauréat, et vous faites preuve d'une grande motivation et d'un bon esprit d'équipe.

Vous avez le sens des responsabilités et vous souhaitez développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique et motivée.

Votre environnement de travail :

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs.

Nous recherchons actuellement un(e) étudiant(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à Obernai (67).

Type : Restaurant d'entreprise de collectivité

Nombre de couvert : 1150

Lieu : Obernai

Démarrage : idéalement début septembre 2024

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

  • Obernai, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de Stage en Hôtellerie-RestaurationL'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un(e) étudiant(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à Obernai...


  • Obernai, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    MissionL'Alsacienne de restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un(e) étudiant(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à Obernai (67).Compétences requisesPréparation...


  • Obernai, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe en tant qu'apprenti en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à Obernai (67).Développement ProfessionnelVous participerez à la préparation des plats et à la mise en place des services.Vous assisterez le manager du site sur l'élaboration des menus.Vous superviserez le service en étant présent sur le...


  • Obernai, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesApprenti Assistant Manager en Hôtellerie-RestaurationContrat d'apprentissage 2 ansObernai, FranceTemps completMoins de 2 ansRestaurationEntreprisesBAC + 2Votre mission :Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,l'Alsacienne de restauration ne cesse de se...


  • Obernai, Grand Est, France ADR Temps plein

    À propos de l'emploiRejoignez l'équipe de l'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est. Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration pour rejoindre notre équipe à Obernai (67).Compétences...


  • Obernai, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesVous êtes à la recherche d'un poste d'apprentissage qui vous permettra de développer vos compétences en gestion de restaurant ? L'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace, recherche un(e) apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à Obernai (67).Type :...


  • Obernai, France ADR Temps plein

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  • ALTERNANCE BTS COMMERCE MCO

    il y a 2 semaines


    Obernai, France CFA IESA Temps plein

    Magasin de souvenirs Obernai partenaire du CFA IESA Strasbourg recherche un apprenti vendeur H/F qui pr parera un BTS MCO Management Commercial Op rationnel par alternance d s la rentr e 20242 jours de cours par semaine.3 jours en entrepriseProfil:Motiv et disponibleContact client facilehabitant le coin dObernai ou ayant le permisMissions: vous...


  • Obernai, Grand Est, France CFA IESA Temps plein

    Une entreprise dans le domaine de la charcuterie, en partenariat avec le CFA-IESA, recrute un apprenti H/F pour travailler en alternance comme assistant communication/marketing et préparer le Mastère Manager des Stratégies Communication et Marketing (MSCM).Le contrat d'alternance permettra à l'apprenti de combiner la formation théorique avec...


  • Obernai, France PROXILYA RECRUTEMENT Temps plein

    Nous recrutons pour notre client sur Obernai un Réceptionniste en Hôtellerie H/F. Vos missions: - Accueil physique et téléphonique des clients - Gestion des réservations - Renseignements clients - Check in/ Check out - Aide au service des petits déjeuners Votre savoir-faire: - Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités...


  • Obernai, Grand Est, France CFA IESA Temps plein

    Une entreprise spécialisée dans la charcuterie, en partenariat avec le CFA-IESA, recrute un apprenti H/F pour travailler en alternance comme assistant communication/marketing et préparer le Mastère Manager des Stratégies Communication et Marketing (MSCM).Le contrat d'alternance permettra à l'apprenti de suivre une formation complète et de gagner de...

  • Assistant Logistique

    Il y a 5 mois


    Obernai, France WOLF INTERIM NORD ALSACE - Molsheim Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons pour notre client, un assistant logistique (H/F), vos missions seront les suivantes: - Planification des commandes - Le lancement des commandes - Le suivi de la gestion des zones de stockage - Le contrôle de la gestion des stocks et des approvisionnements - L'accueil des chauffeurs CDI à pourvoir Poste en 39h semaine...


  • Obernai, Grand Est, France CFA IESA Temps plein

    Offre d'Emploi : Assistant de Communication H/F en ApprentissageL'entreprise CFA IESA, spécialisée dans l'aromathérapie, recherche un apprenti H/F pour travailler comme Assistant de communication. Vous aurez la possibilité de préparer le Bachelor Responsable Marketing Opérationnel dès la rentrée 2024.Missions et ResponsabilitésMise à jour...


  • Obernai, France temporis Temps plein

    Temporis Consulting recherche pour un de ses clients, hôtel indépendant 3 étoiles, un "réceptionniste" H/F poste en CDI. Véritable opportunité d'intégrer un établissement convivial plein de charme, vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes: - Accueillir les clients individuels et groupes. - Gérer les réservations et les comptes...

  • Assistant Administratif

    Il y a 5 mois


    Obernai, France WOLF INTERIM NORD ALSACE - Molsheim Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons pour notre client, un assistant administratif (H/F), vos missions seront les suivantes: - Planification des commandes clients - Le lancement des commandes - Le contrôle de la réception des commandes - Le suivi de la gestion des zones de stockage - Le contrôle de la gestion des stocks et des approvisionnements -...


  • Obernai, Grand Est, France CFA IESA Temps plein

    Rejoignez l'équipe de CFA IESA et découvrez l'univers de la charcuterie alsacienne !En partenariat avec le CFA-IESA, nous recrutons un apprenti H/F pour travailler en alternance comme assistant communication/marketing et préparer le Mastère Manager des Stratégies Communication et Marketing (MSCM) dès la rentrée 2024.Vous serez formé en...


  • Obernai, Grand Est, France CFA IESA Temps plein

    Job DescriptionUne entreprise dans le domaine de la charcuterie recherche un apprenti H/F pour travailler en alternance comme assistant communication/marketing et préparer le Mastère Manager des Stratégies Communication et Marketing (MSCM) dès la rentrée 2024.Le contrat d'alternance permettra à l'apprenti de combiner la formation théorique avec...


  • Obernai, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...


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    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...


  • Obernai, Grand Est, France CFA IESA Temps plein

    Offre de formation en alternanceRejoignez l'équipe de CFA IESA et découvrez l'univers de la charcuterie alsacienne!Nous sommes à la recherche d'un apprenti H/F pour travailler en alternance comme assistant communication/marketing et préparer le Mastère Manager des Stratégies Communication et Marketing (MSCM) dès la rentrée 2024.Vous aurez...