Alternant - Cuisinier F/H F/H F/H

il y a 1 semaine


Ploufragan, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Alternant - Cuisinier F/H F/H F/H Contrat d'apprentissage 12 ou 24 mois Ploufragan, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission :

ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour la rentrée 2024, au sein de l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PLOUFRAGAN (22).

Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d’équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein du restaurant d’entreprise HENRI GUERIN à PLOUFRAGAN (22) vous assurez les missions suivantes : 

1. Approvisionnement et stockage : 

- Réceptionner les marchandises utilisées pour l’élaboration des plats avec le chef de cuisine 

- Etre garant de l’entretien et de la propreté du matériel utilisé

- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

- Veille au réapprovisionnement et à l’entretien des produits (vitrine, buffet…)

2. Organisation du travail : 

- Organise, planifie sa charge de travail en fonction des informations reçues

- Vérifie et prépare le matériel nécessaire à la préparation des produits

- Apprendre et participer à la confection des plats

- Contrôle la netteté des présentations

3. Service et vente :

- Accueille le client-consommateur

- Servir le client dans le respect des portions/grammages prévus

- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire

Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas
CSE/CE
Mutuelle et prévoyances avantageuses

Votre profil :

Diplôme préparé : BAC PRO, CAP CUISINE ou BEP CUISINE

Aptitudes personnelles requises :

- Excellente aptitude relationnelle, qualité d’écoute

- Autonomie, sens de l’organisation et gestion des priorités

Compétences appréciées : 

- Connaissance des principes de base d’hygiène et de sécurité au travail 

- Avoir le sens de l’observation 

Votre environnement de travail :

ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour la rentrée 2024, au sein de l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PLOUFRAGAN (22).

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas
CSE/CE
Mutuelle et prévoyances avantageuses

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on travaillait Ansamble ?

  • Ploufragan, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Cuisinier F/H F/H Contrat d'apprentissage 12 ou 24 mois Ploufragan, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour la rentrée 2024, au sein de l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PLOUFRAGAN...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Ploufragan, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Notre client est spécialisé dans les services de restauration. Aujourd’hui, le Groupe Actual recherche un cuisinier de collectivité H/F ! L’agence d’emploi Actual St Brieuc, c’est Sophie, Angélique, Nathalie et Cécile qui sont à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d’emploi et vos projets professionnels ! Cette...


  • Ploufragan, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Cuisinier H/F

    il y a 7 jours


    Ploufragan, Bretagne, France BDS Saint-Brieuc Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à BDS Saint-BrieucNous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F/NB) qui partagera notre passion pour la cuisine et notre engagement envers la qualité.Compétences requisesExpérience en cuisinePassion pour la cuisine et la qualitéMaitrise des normes HACCP et des règles d'hygièneService client exceptionnelAvantages du...

  • Cuisinier F/H F/H

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H F/H CDI Ploufragan, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d’équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence. Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein du restaurant...


  • Ploufragan, Bretagne, France BDS Saint-Brieuc Temps plein

    Un Défi Culinaire à Saint-BrieucNous sommes à la recherche d'un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe à Saint-Brieuc. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez offrir l'excellence à nos clients, nous sommes la bonne équipe pour vous!Compétences requisesExpérience en cuisineMaîtrise des normes HACCP et des règles d'hygiènePas de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Ploufragan, Bretagne, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    A propos de l'offreRéseau Alliance recherche un Cuisinier H/F pour l'un de ses clients situé à PLOUFRAGAN. La mission consiste à réaliser les tâches suivantes :· Remise en température· Organisation du travail et de la production (planification des tâches...)· Production culinaire des textures modifiées· Dressage et envoi des préparations·...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    Il y a 4 mois


    Ploufragan, France Food'Intérim Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les...


  • Ploufragan, Bretagne, France Réseau Alliance Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de restauration collective à PLOUFRAGAN. Vous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation du travail et de la mise en œuvre des normes d'hygiène et de sécurité.MissionsRemise en températureOrganisation du travail et de la productionProduction culinaire...


  • Ploufragan, Bretagne, France Réseau Alliance Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de restauration collective à PLOUFRAGAN. Vous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation du travail et de la mise en œuvre des normes d'hygiène et de sécurité.MissionsRemise en températureOrganisation du travail et de la productionProduction culinaire...

  • Cuisinier en collège H/F

    il y a 4 jours


    Ploufragan, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de Cuisinier en collège H/FLe service intérim du Centre de Gestion recrute pour une commune sur le secteur de Plaintel- Saint Brieuc, un cuisinier HF pour le centre de loisirs de la commune.Au sein de l'établissement public pour la période des vacances scolaires de l'automne, vos principales missions consistent à :Préparer les plats ;Adapter...

  • Cuisinier en collège H/F

    il y a 2 semaines


    Ploufragan, France Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d’Armor Temps plein

    Le poste de Cuisinier en collège H/FLe service intérim du Centre de Gestion recrute pour une commune sur le secteur de Plaintel- Saint Brieuc, un cuisinier HF pour le centre de loisirs de la commune.Au sein de l'établissement public pour la période des vacances scolaires de l'automne, vos principales missions consistent à :Préparer les plats ;Adapter...

  • Cuisinier (F/H) (F/H)

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d’équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence. **Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein du restaurant d’entreprise HENRI GUERIN à PLOUFRAGAN (22) vous assurez les missions suivantes**: - Préparer et organiser la production des plats -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes...


  • Ploufragan, Bretagne, France BDS Saint-Brieuc Temps plein

    Une Équipe Dynamique à Saint-BrieucDans le cadre de son développement, le groupe BDS ouvre en septembre à Saint-Brieuc, dans les Côtes-d'Armor, et recrute une trentaine de personnes. Nous cultivons l'alliance entre la rigueur et la fun attitude, la bienveillance, l'entraide, l'esprit d'équipe sans oublier l'exigence du résultat.Le groupe compte...


  • Ploufragan, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Ploufragan.Compétences requisesExcellente aptitude relationnelle et qualité d'écouteAutonomie, sens de l'organisation et gestion des prioritésConnaissance des principes de base d'hygiène et de sécurité au travailAvoir le sens de...


  • Ploufragan, Bretagne, France ANSAMBLE Temps plein

    MissionL'entreprise Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) H/F en apprentissage pour rejoindre son équipe de restauration collective.ResponsabilitésAssurer la réception et le stockage des marchandises utilisées pour l'élaboration des platsVeiller à l'entretien et à la propreté du matériel utiliséRespecter les règles d'hygiène et de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de notre entrepriseRESEAU ALLIANCE est un réseau de services de recrutement et de sélection de candidats pour des postes en CDD ou CDI. Nous intervenons dans le détachement de personnel en intérim, ainsi que dans la sélection de candidats pour des postes en restauration collective.MissionNous recherchons un Cuisinier H/F pour l'un de nos...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Ploufragan, France Elior Temps plein

    Entreprise :Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.Nos...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Ploufragan, France BDS Saint-Brieuc Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le BDS ouvre en septembre à Saint-Brieuc, dans les Côtes-d'Armor, et recrute une trentaine de personnes. Au sein du Groupe, nous cultivons l’alliance entre la rigueur et la fun attitude, la bienveillance, l’entraide, l’esprit d’équipe sans oublier l’exigence du résultat. Le Groupe compte aujourd’hui...