Emplois actuels liés à Cuisinier collectivité - Coray - ACTUAL QUIMPER

Découvrez une entreprise partenaire de l'agence Actual Quimper,avec 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets derecrutement, rassemblant 3550 collaborateurs.

A propos du poste :

L'agence Actual est à la recherche d'un Cuisinier decollectivité (h/f) sur le secteur de Coray. Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en directla production culinaire d'un restaurant collectif. Au quotidien,vous établissez le planning et organisez la production culinaire,en fonction des menus conseillés, de la saisonnalité. Vous assurezla gestion des stocks et déterminez les menus à partir des conceptset du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et durespect des règles et normes d'hygiène alimentaire.Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations dedépenses. Votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenirune relation de confiance avec le client-partenaire et desatisfaire pleinement vos convives.Avantages :- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise- Prime annuelle sur objectifs- Avantage en nature sur les repas- Mutuelle et prévoyance avantageuses- Accès prestations comité d'entreprise- Possibilité de place(s) en crècheTravail du lundi au vendredi sauf mercredi - 8H à 15H.Nous sommes impatients de recevoir votre candidature pourcette opportunité passionnante

Profil recherché :

Profil recherché :Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (h/f) possédantles compétences suivantes :Cuisine : Maîtrise des techniques de cuisine collective,préparation des repas en grande quantité.Hygiène alimentaire : Connaissance des normes d'hygiène et desécurité alimentaire.Organisation : Capacité à gérer les approvisionnements,planifier les menus et respecter les délais.Créativité culinaire : Aptitude à proposer des plats variéset équilibrés tout en respectant les contraintes budgétaires.