Plongeur H/F
il y a 1 mois
Description du poste et Missions
Au sein de son établissement de Kerjouanno Golfe du Morbihan à arzon, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison "2024".
Acompter du 15/07/2024 au 31/08/2024
1817.62 euros brut / mois nourri /logé / blanchi
En qualité de plongeur(euse), vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ) selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (process HACCP).
Vous aurez notamment pour mission de :
1. Effectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine…
2. Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ) ;
3. Réaliser, éventuellement, l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ;
4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.
Profil recherché
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Informations utiles
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