Emplois actuels liés à Directeur/ Directrice Retail - Paris - Eclair de Génie

  • Retail Director Emea,

    Il y a 5 mois


    Paris, France Retail Management Services Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, société de Retail Management, permettant aux réseaux retail de développer et gérer leurs performances, son futur Directeur Retail basé à Paris. Vous reporterez au Directeur Général et vos principales missions seront de: - Diriger et encadrer une équipe de Retail Managers - Forger la collaboration avec les...


  • Paris, Île-de-France Lagardère Travel Retail Temps plein

    Rejoignez notre équipe de la Direction des Systèmes d'Information pour occuper le poste de Directeur de Projet IT Global chez Lagardère Travel Retail.Ce rôle vous donnera l'occasion de gérer les relations et les projets IT avec les équipes IT des pays dans lesquels le Groupe opère. Vous serez en charge de coordonner les composantes IT et IS, telles...


  • Paris, Île-de-France Van Cleef & Arpels Temps plein

    Qui sommes-nous ?La Maison Van Cleef & Arpels est une entreprise de haute couture et de joaillerie de luxe. Nous sommes à la recherche d'un Directeur Expertise Formation Retail pour rejoindre notre équipe de direction.Quel est le rôle ?Vous serez responsable du développement et du déploiement de tous les programmes et contenus de formation relatifs aux...


  • Paris, France Hays France Temps plein

    Notre client est une maison de haute joaillerie franco-italienne familiale reconnue dans le milieu. Dans le cadre d'un développement de son activité, il recherche un Directeur des opérations retail. Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI pour intégrer l'une de leur boutique parisienne.Sous la responsabilité du Directeur commercial...

  • Directeur de Zone Retail F/H/N

    il y a 4 semaines


    Paris, France Bleu Libellule Temps plein

    Et si vous rejoigniez le Groupe CSP - Bleu Libellule en tant que Directeur.rice de Zone Retail ? Chez CSP, tout est mis en œuvre pour que chacun se sente autonome dans sa fonction et que chacun comprenne sa valeur pour l’entreprise. Nous voulons développer la liberté d’action, l'engagement, la prise d’initiative tout en maintenant l’ensemble des...


  • Paris, Île-de-France Hays France Temps plein

    Description du posteRejoignez notre client, une maison de haute joaillerie franco-italienne familiale reconnue dans le milieu, pour occuper le poste de Directeur des opérations retail. Ce poste est à pourvoir en CDI pour intégrer l'une de nos boutiques parisiennes.Sous la responsabilité du Directeur commercial international, vous aurez la charge de...


  • Paris, France Retail Management Services Temps plein

    Nous recherchons le futur Retail Area Manager d’une marque spécialisée dans la lingerie, beachwear et homewear. Vous managez les équipes terrain et reporterez directement au Directeur commercial international de la marque. En tant que véritable ambassadeur vos missions principales seront axées sur quatre enjeux prinicipaux: - Être responsable de...


  • Paris, France Bleu Libellule Temps plein

    Et si vous rejoigniez le Groupe CSP - Bleu Libellule en tant que Directeur.rice de Zone Retail ?Chez CSP, tout est mis en œuvre pour que chacun se sente autonome dans sa fonction et que chacun comprenne sa valeur pour l’entreprise. Nous voulons développer la liberté d’action, l'engagement, la prise d’initiative tout en maintenant l’ensemble des...

  • Directeur Retail F/H

    il y a 1 semaine


    Paris, France Fyte Sales & Marketing Temps plein

    Il y a environ 13 heures de Talent.com FRPoste : Notre client est une maison de joaillerie familiale française. Dans le cadre de la restructuration de sa boutique historique à Paris, il recherche un Directeur Retail F/H passionné par l'univers du luxe pour la diriger. En tant que Directeur Retail F/H, vous incarnez l'élégance et l'héritage d'une Maison...

  • Directeur Retail F/H

    il y a 3 semaines


    Paris, France Fyte Sales & Marketing Temps plein

    Poste : Notre client est une maison de joaillerie familiale française. Dans le cadre de la restructuration de sa boutique historique à Paris, il recherche un Directeur Retail F/H passionné par l'univers du luxe pour la diriger. En tant que Directeur Retail F/H, vous incarnez l'élégance et l'héritage d'une Maison...


  • Paris, Île-de-France Publicis Sapient Temps plein

    Découvrez votre prochain défiNous recherchons un Directeur de Développement Commercial Senior pour le secteur Retail qui souhaite rejoindre notre équipe en France. Vous serez responsable de la stratégie de croissance des comptes Retail et exploiterez l'étendue du portefeuille de Publicis Sapient ainsi que la valeur ajoutée du modèle SPEED.Missions...


  • Paris, Île-de-France Lagardère Travel Retail SAS Temps plein

    Description du posteL'entreprise Lagardère Travel Retail SAS recherche un Directeur opérationnel du commerce et des systèmes d'information pour occuper un rôle stratégique au sein de sa Direction des Systèmes d'information.MissionVous serez responsable de la gestion transverse de la relation avec les équipes IT des pays dans lesquels le...


  • Paris, France Red Bull Temps plein

    Assurer le développement des enseignes dont il/elle a la responsabilité dans le respect de la politique commerciale. Manager l’équipe KAM assignée. Responsabilités Zones où utiliser vos forces Les reponsabilités que nous vous confierons: Négocier/faire négocier les accords nationaux : conditions d’achat, assortiment, planning...


  • Paris, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. Notre client, une grande enseigne spécialisée dans la distribution d'articles de sport, recherche sur le...


  • Paris, France Recrute Talents Temps plein

    **Directeur/Directrice de Magasin - Secteur Île-de-France** **Ce que nous vous offrons**: - Un parcours d'intégration et de formation adapté à votre profil. - Des opportunités de mobilité dans tout notre réseau, avec la possibilité de prendre la direction d'un magasin après votre formation. **Ce que nous attendons**: - Une énergie communicative...

  • Directeur de magasin H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. Nous recherchons pour notre client, une enseigne leader dans la distribution de produits animaliers, son/sa...

  • Directeur de magasin H/F

    Il y a 2 mois


    Paris, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises.Nous recherchons pour notre client, une enseigne leader dans la distribution de produits animaliers, son/sa...

  • Directeur de magasin H/F

    il y a 1 mois


    Paris, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises.Nous recrutons pour notre client, une enseigne leader dans la distribution de produits animaliers, son/sa...

  • Directeur E-Retail

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Publicis Media Temps plein

    Description du postePublicis Commerce, division de conseil retail du groupe Publicis, est à la recherche d'un(e) Manager E-Retail.Ce poste implique de coordonner les missions liées à l'e-commerce, en travaillant en étroite collaboration avec les autres agences du groupe Publicis.Les responsabilités incluent l'encadrement des équipes, la gestion des...

  • Retail Coordinator

    Il y a 6 mois


    Paris, France Value Retail Temps plein

    Retail Coordinator - Paris, FR, 77700- Full Time**etail Operations Coordinator**¦ La Vallée Village ¦ Permanent /Full time**Something Extraordinary Every Day** - As our Retail Operations Coordinator, you will support the Retail Team with the coordination of all retail activities and initiatives for the Village. You will be the point of contact for Retail...

Directeur/ Directrice Retail

Il y a 2 mois


Paris, France Eclair de Génie Temps plein
Directeur/ Directrice Retail & Restauration H/F
ECLAIR DE GENIE RECHERCHE UNE OU UN DIRECTEUR/DIRECTRICE RETAIL & RESTAURATION Vous travaillerez sous la responsabilité de Christophe Adam et serez responsable des différentes activités Restauration & Retail des établissements Éclair de Génie et Dépôt Légal (restaurants et stand-alones). VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Satisfaire les clients en respectant le positionnement spécifique de chaque établissement (image, qualité, service) : responsable de la relation client et de l’expression de la spécificité de chaque lieu (carte, esprit, accueil, politique de communication et recrutement) ; Encadrement des directeurs de restaurants, dans le respect des processus RH groupe : animation, formation, fidélisation et développement des équipes ; Gérer la planification et les changements de carte ; Définir, mettre en place et faire appliquer les procédures opérationnelles : application des normes opérationnelles adaptées aux besoins des établissements et répondant à la politique globale du groupe (procédures caisses, suivi des stocks, contrôle des coûts, gestion des embauches, paie, achats). Il/elle sera également garant(e) du bon entretien des lieux et des outils de travail des structures dans le respect des normes et législation en vigueur et avec un regard client afin d’assurer une qualité irréprochable des établissements, le tout dans le respect des facteurs QHSE (Qualité-Hygiène-Sécurité Environnement) ; Gérer la productivité et la rentabilité des restaurants en lien avec les équipes d'encadrement (suivi des CA, coûts, prévisions d’activité). Il/Elle sera le garant de la performance économique et commerciale des établissements dans le cadre de la politique managériale et commerciale propre à chaque lieu, et ce dans le respect de la législation et des process internes ; Piloter des projets communs au groupe : pilotage des projets transversaux en étroite collaboration avec la Direction Générale (consolidation et intégration au sein du groupe de la fonction achat) et les différents directeurs des fonctions supports (mise en place d’outils de gestion et déploiement sur tous les établissements). Statut Cadre ; Package annuel entre 70K€ et 80K€ brut. Prise de poste à partir de Novembre 2024. PROCESSUS DE RECRUTEMENT 1. Pré-qualification téléphonique avec la Chasseuse de Talents 2. Entretien avec la Chasseuse de Talents 3. Entretien avec la Directrice Restauration actuelle 4. Entretien avec Christophe Adam 5. Bienvenue chez Eclair de Génie

 

ECLAIR DE GENIE RECHERCHE UNE OU UN DIRECTEUR/DIRECTRICE RETAIL & RESTAURATION

Vous travaillerez sous la responsabilité de Christophe Adam et serez responsable des différentes activités Restauration & Retail des établissements Éclair de Génie et Dépôt Légal (restaurants et stand-alones).

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

  • Satisfaire les clients en respectant le positionnement spécifique de chaque établissement (image, qualité, service) : responsable de la relation client et de l’expression de la spécificité de chaque lieu (carte, esprit, accueil, politique de communication et recrutement) ;
  • Encadrement des directeurs de restaurants, dans le respect des processus RH groupe : animation, formation, fidélisation et développement des équipes ;
  • Gérer la planification et les changements de carte ;
  • Définir, mettre en place et faire appliquer les procédures opérationnelles : application des normes opérationnelles adaptées aux besoins des établissements et répondant à la politique globale du groupe (procédures caisses, suivi des stocks, contrôle des coûts, gestion des embauches, paie, achats). Il/elle sera également garant(e) du bon entretien des lieux et des outils de travail des structures dans le respect des normes et législation en vigueur et avec un regard client afin d’assurer une qualité irréprochable des établissements, le tout dans le respect des facteurs QHSE (Qualité-Hygiène-Sécurité Environnement) ;
  • Gérer la productivité et la rentabilité des restaurants en lien avec les équipes d'encadrement (suivi des CA, coûts, prévisions d’activité). Il/Elle sera le garant de la performance économique et commerciale des établissements dans le cadre de la politique managériale et commerciale propre à chaque lieu, et ce dans le respect de la législation et des process internes ;
  • Piloter des projets communs au groupe : pilotage des projets transversaux en étroite collaboration avec la Direction Générale (consolidation et intégration au sein du groupe de la fonction achat) et les différents directeurs des fonctions supports (mise en place d’outils de gestion et déploiement sur tous les établissements).


Statut Cadre ; Package annuel entre 70K€ et 80K€ brut.
Prise de poste à partir de Novembre 2024.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Pré-qualification téléphonique avec la Chasseuse de Talents
2. Entretien avec la Chasseuse de Talents
3. Entretien avec la Directrice Restauration actuelle
4. Entretien avec Christophe Adam
5. Bienvenue chez Eclair de Génie


Vous avez une expérience de 5 ans minimum dans le secteur de la restauration et/ou retail Premium, en France et à l’international. Un français et un anglais courants sont obligatoires. De façon organisée et autonome, vous apportez des solutions concrètes aux problèmes relevés. Votre leadership est par ailleurs reconnu ; vous savez créer du lien tout en sachant engager votre équipe. L’ECLAIR DE GENIE L’Éclair de Génie exploite les marques L’Éclair de Génie et Dépôt Légal. L'Eclair de Génie est une pâtisserie de luxe qui propose toutes les variations autour de l’éclair. Des parfums chocolatés classiques aux saisonniers fruités, pour Christophe Adam, l’éclair est « une source inépuisable de créations tant au niveau du goût que du design ». Chez L’Éclair de Génie, nous avons une passion dévorante pour les nouveaux projets Ce qui caractérise le plus Christophe Adam, ce créateur passionné et avant-gardiste, est sa soif de proposer des produits uniques et sur-mesure. Notre mission : revisiter les classiques avec une French touch rock ’n’ roll. La marque Dépôt Légal regroupe aujourd’hui deux restaurants à Paris. Du restaurant, au salon de thé, en passant par le bar à cocktails, vous y dégusterez une cuisine de qualité et basée sur le 100% fait maison avec des produits ultra frais. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous

 

Vous avez une expérience de 5 ans minimum dans le secteur de la restauration et/ou retail Premium, en France et à l’international.

Un français et un anglais courants sont obligatoires.

De façon organisée et autonome, vous apportez des solutions concrètes aux problèmes relevés.

Votre leadership est par ailleurs reconnu ; vous savez créer du lien tout en sachant engager votre équipe.

 

L’ECLAIR DE GENIE


L’Éclair de Génie exploite les marques L’Éclair de Génie et Dépôt Légal.

 

L'Eclair de Génie est une pâtisserie de luxe qui propose toutes les variations autour de l’éclair. Des parfums chocolatés classiques aux saisonniers fruités, pour Christophe Adam, l’éclair est « une source inépuisable de créations tant au niveau du goût que du design ».

Chez L’Éclair de Génie, nous avons une passion dévorante pour les nouveaux projets

Ce qui caractérise le plus Christophe Adam, ce créateur passionné et avant-gardiste, est sa soif de proposer des produits uniques et sur-mesure.

Notre mission : revisiter les classiques avec une French touch rock ’n’ roll.


La marque Dépôt Légal regroupe aujourd’hui deux restaurants à Paris. Du restaurant, au salon de thé, en passant par le bar à cocktails, vous y dégusterez une cuisine de qualité et basée sur le 100% fait maison avec des produits ultra frais.

 

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous