Chef de Partie Confirmé H/F
il y a 4 semaines
LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN CHEF OU UNE CHEFFE DE PARTIE CONFIRME(E) Sous la responsabilité du Second de cuisine, vous travaillerez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan, sur la plage de Pontaillac. Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, son Café des Sports et un restaurant Le Café Barrière avec sa terrasse extérieure, et sa discothèque le Xobam. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Respecter les règles d'hygiène au sein du Groupe et conformément aux principes HACCP Réaliser les recettes à partir de fiches techniques Réaliser les mises en place de buffet entrées et desserts Participer au rangement du matériel, nettoyage des plans de travail, des chambres froides et garde-manger Assurer la mise en place, le rangement et le stockage en cuisine des livraisons des fournisseurs et de l'économat après le contrôle TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI… Le 13ème mois et la participation ; Les pourboires clients ; Les titres restaurant ; La récupération et majoration des heures supplémentaires ; La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires ; Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ; Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ; Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ; Des opportunités de mobilité en France et à l’international ; Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ; Statut Employé : entre 1900€ et 2000€ brut (basé sur un contrat 35h, + le 13ème mois, participation,…) salaire négociable en fonction de l'expérience PROCESSUS DE RECRUTEMENT Préqualification téléphonique (15 min) Entretien avec le Directeur de la Restauration, le Chef de Cuisine et la Responsable RH (45 min) Bienvenue chez Barrière LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN CHEF OU UNE CHEFFE DE PARTIE CONFIRME(E)
Sous la responsabilité du Second de cuisine, vous travaillerez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan, sur la plage de Pontaillac.
Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, son Café des Sports et un restaurant Le Café Barrière avec sa terrasse extérieure, et sa discothèque le Xobam.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
- Respecter les règles d'hygiène au sein du Groupe et conformément aux principes HACCP
- Réaliser les recettes à partir de fiches techniques
- Réaliser les mises en place de buffet entrées et desserts
- Participer au rangement du matériel, nettoyage des plans de travail, des chambres froides et garde-manger
- Assurer la mise en place, le rangement et le stockage en cuisine des livraisons des fournisseurs et de l'économat après le contrôle
TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI…
- Le 13ème mois et la participation ;
- Les pourboires clients ;
- Les titres restaurant ;
- La récupération et majoration des heures supplémentaires ;
- La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires ;
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
- Des opportunités de mobilité en France et à l’international ;
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;
Statut Employé : entre 1900€ et 2000€ brut (basé sur un contrat 35h, + le 13ème mois, participation,…) salaire négociable en fonction de l'expérience
PROCESSUS DE RECRUTEMENT
- Préqualification téléphonique (15 min)
- Entretien avec le Directeur de la Restauration, le Chef de Cuisine et la Responsable RH (45 min)
- Bienvenue chez Barrière
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
VOTRE PROFIL Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration et disposez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans dans un poste similaire. Poste en coupure nécessitant une disponibilité les week-ends et jours fériés. Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous
VOTRE PROFIL
Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP restauration et disposez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
Poste en coupure nécessitant une disponibilité les week-ends et jours fériés.
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous
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Cuisinier Confirmé H/F
il y a 1 mois
Charente-Maritime, France Casino Barrière de la Rochelle Temps pleinCuisinier Confirmé H/F LE CASINO BARRIERE LA ROCHELLE RECHERCHE UN CUISINIER OU UNE CUISINIERE CONFIRME(E) Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous travaillez en cuisine dans une équipe d'une dizaine de personnes au sein du Casino Barrière La Rochelle. Le Casino Barrière La Rochelle est un complexe multi-loisirs avec une salle de 150...
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Chef de Partie F/H
Il y a 3 mois
Périgny, Charente-Maritime, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps pleinAgence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises. Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime. Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration,...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 3 mois
Charente-Maritime, France Casino Barrière de Royan Temps pleinChef de cuisine H/F LE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE CHEF DE CUISINE Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l'intérieur du Casino situé face à l'Océan, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes. Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180...
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Chargé de dossiers comptables confirmé H/F en CDI
il y a 2 semaines
Saintes, Charente-Maritime, France Lamacompta Temps pleinA propos de l'entreprise :Lamacompta vous présente cette offre d'emploi de ADECIAADECIA, cabinet de conseil régional, mise sur la proximité etl'audace pour apporter du sens au travail de ses collaborateurstout en proposant un accompagnement global et qualitatif auxentrepreneurs et dirigeants . En quelques mots, le quotidien chez ADECIA c'est : Un cadre de...
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Chef de rang H/F
il y a 4 jours
Charente-Maritime, France Casino Barrière de Royan Temps pleinChef de rang H/F LE CASINO BARRIERE ROYAN RECHERCHE UN CHEF OU UNE CHEFFE DE RANG Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous travaillerez dans notre restaurant le Café Barrière, sur la plage de Pontaillac. Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 188 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de...
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Charente-Maritime, France CC DU BASSIN DE MARENNES Temps pleinRecrute par voie statutaire ou contractuelle Un Responsable du service de l'économie, de l'emploi et de la formation (h/f) Grade : Attaché/attaché principal Catégorie A Missions : Sous la responsabilité de la Direction générale : - Assistance et conseil auprès des élus - Commercialisation et promotion des zones...
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Second de cuisine H/F
Il y a 3 mois
Charente-Maritime, France Casino Barrière de Royan Temps pleinSecond de cuisine H/F LE CASINO BARRIERE ROYAN UN OU UNE SECOND DE CUISINE Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous travaillez en cuisine au Café Barrière, à l'intérieur du Casino situé face à l'Océan, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes. Le Casino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs avec une salle de 180 machines à...
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Conseiller commercial vehicules neufs h/f
il y a 3 semaines
Charente, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Rattaché(e) au chef des ventes et au directeur opérationnel, en tant que commercial VN (H/F), votre potentiel et vos compétences prendront une nouvelle dimension à travers des missions stimulantes :- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en identifiant leurs besoins et contexte d'achat.- Assurer un rôle...
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Responsable qualite et environnement h/f
il y a 3 jours
Charente-Maritime, France DE GRAËT CONSULTING Temps pleinQuelles sont les missions ?Rattaché(e) au Directeur de site, vous mettez en place et animez la politique Qualité sur le périmètre de l'usine. Vous êtes le garant de la sécurité alimentaire et du niveau de qualité organoleptique, physico-chimique et microbiologique des produits finis. Vous êtes le garant de la satisfaction des clients. Vous assurez...
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Mécanicien spécialisé en Véhicules Particuliers
Il y a 3 mois
Charente-Maritime, France MERCEDES LA ROCHELLE Temps pleinDescription du poste Intitulé du posteMécanicien spécialisé en Véhicules Particuliers (H/F) MERCEDES-BENZ H/F ContratCDI Description de l'entreprise Mercedes Benz TECHSTAR OUEST, concessions du réseau AUTOSPHERE, recrutent au sein de son atelier de LA ROCHELLE(17) un Mécanicien Spécialisé en Véhicules Particuliers (F/H).Véritable ambassadeur des...
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Chef d'équipe Terrassement
Il y a 2 mois
Saintes, Charente-Maritime, France MANPOWER FRANCE Temps pleinManpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LA ROCHELLE recherche pour son client, un acteur du secteur du BTP, un Chef d'équipe Terrassement (H/F). Rattaché au conducteur de travaux, vous dirigez les chantiers qui vous seront confiés par votre responsable dans le respect des objectifs de qualité et délais, vous assurez l'autorité sur l'ensemble des...
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Conducteur / conductrice de travaux h/f (CDI)
il y a 2 semaines
Rochefort, Charente-Maritime, France CRIT France Temps pleinCRIT Experts et Cadres est l’activité dédiée aux recrutements (CDD/CDI) et aux Solutions RH (accompagnement, conseils, ingénierie d’évaluation et mobilité professionnelle) du Groupe CRIT. Nous recrutons pour notre client, groupe spécialisé dans les énergies et le CVC, un Conducteur de Travaux CVC Confirmé - 17 (H/F) sur Rochefort et qui...
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il y a 3 semaines
Rochefort, Charente-Maritime, France CRIT France Temps pleinCRIT Experts et Cadres est l’activité dédiée aux recrutements (CDD/CDI) et aux Solutions RH (accompagnement, conseils, ingénierie d’évaluation et mobilité professionnelle) du Groupe CRIT. Nous recrutons pour notre client, groupe spécialisé dans les énergies et le CVC, un Conducteur de Travaux CVC Confirmé - 17 (H/F) sur Rochefort et qui...
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Charente-Maritime, France MERCEDES LAGORD VIVUL Temps pleinDescription du poste Intitulé du posteMécanicien Véhicules Industriels/Poids Lourds MERCEDES BENZ H/F ContratCDI Description de l'entreprise Dans le cadre de son développement, Mercedes Benz TECHSTAR OUEST recrute au sein de sa concession Poids Lourds de LAGORD (17) un Mécanicien Spécialisé en Véhicules Industriels/Poids Lourds (F/H).Véritable...
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Mécanicien Véhicules Utilitaires MERCEDES-BENZ H/F
Il y a 3 mois
Charente-Maritime, France MERCEDES LAGORD VIVUL Temps pleinDescription du poste Intitulé du posteMécanicien Véhicules Utilitaires MERCEDES-BENZ H/F ContratCDI Description de l'entreprise Mercedes Benz TECHSTAR OUEST et TECHSTAR POITIERS, concessions du réseau AUTOSPHERE, recrutent au sein de son atelier de LAGORD, un Mécanicien Spécialisé en Véhicules Utilitaires (F/H).Véritable ambassadeur des marques...
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Chef de cuisine de collectivité
il y a 2 semaines
Rochefort, Charente-Maritime, France Département de la Charente-Maritime Temps pleinIdéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des...
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Chef de cuisine de collectivité
il y a 2 semaines
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Chef de groupe
il y a 7 jours
Dieppe, Seine-Maritime, France Les Ateliers du Goût Temps pleinBienvenue aux Ateliers du Goût, les ateliers de fabrication du groupe SYSCO, leader mondial de la distribution de produits alimentaires et non alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Nous recrutons en CDI, un chef de projet innovation H/F , pour rejoindre notre service Recherche & Développement sur le site de Dieppe Au sein...
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Chef de groupe
il y a 3 semaines
Dieppe, Seine-Maritime, France Les Ateliers du Goût Temps pleinBienvenue aux Ateliers du Goût, les ateliers de fabrication du groupe SYSCO, leader mondial de la distribution de produits alimentaires et non alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Nous recrutons en CDI, un chef de projet innovation H/F , pour rejoindre notre service Recherche & Développement sur le site de Dieppe Au sein...
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Conducteur / conductrice de travaux h/f (CDI)
il y a 2 jours
Royan, Charente-Maritime, France Eurovia Temps pleinEurovia Poitou-Charentes Limousin recherche en CDI, dans le cadre d’un remplacement, son futur Ingénieur/ Conducteur de Travaux H/F pour son secteur de Royan en Charente-Maritime. Sous l'autorité hiérarchique du Chef de secteur, et dans une équipe d'encadrement travaux composée de trois conducteurs de travaux, vous assurez la gestion et...