Poissonnier/ère
il y a 1 mois
Description du poste et Missions
Nous recherchons un(e) poissonnier/ère pour rejoindre notre équipe. MISSIONS :- Assurer la vente de poissons et de fruits de mer- Préparer les poissons (écaillage, vidage, découpe, etc.)- Conseiller et renseigner la clientèle sur les produits- Maintenir la propreté du rayon poissonnerie- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Gérer les stocks et passer les commandes
Profil recherché
COMPÉTENCES ATTENDUES :- Expérience significative en tant que poissonnier/ère- Connaissance des différentes espèces de poissons et fruits de mer- Maîtrise des techniques de préparation et de découpe des produits- Sens du relationnel et du service client- Capacité à travailler en équipe et sous pression- Autonomie et rigueur dans le travail- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
