Apprenti (e) Restaurant Le Dali H/F

il y a 3 semaines

Paris, France Dorchester Collection Temps plein
Description du poste

Hotel

Le Meurice

Métier

Food & Beverage - Restaurant

Intitulé du Poste

Apprenti (e) Restaurant Le Dali H/F

Contrat

Apprentice

Durée du Contrat

12 mois

Classification d'emploi

Temps Plein

Contexte

Neuf adresses emblématiques, neuf hôtels extraordinaires, une collection unique. Serait-ce l'entreprise que vous cherchiez ? Un lieu de travail où vos talents, votre personnalité, vos ambitions et vos passions peuvent nous aider à créer un environnement véritablement accueillant.


Rejoignez-nous et contribuez à faire de nos établissements des lieux TREASURED BY GUESTS, CHERISHED BY EMPLOYEES, CELEBRATED WORLDWIDE. 

Début de contrat : Septembre 2024


Rythme d'alternance : 1 semaine entreprise / 1 semaine école ou 2 semaines entreprise / 2 semaines école 

Vos avantages

Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés. Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste : 


• Un 13ème mois après un an d’ancienneté


• Une prise en charge de 85% du titre de transport sur présentation d'un justificatif


• Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance


• Un intéressement annuel en fonction des résultats et un Plan Epargne Entreprise


• Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise

Apprentissage à pourvoir en septembre 2024. 

Vos tâches

VOS TACHES


Notre Apprenti restaurant le Dali est le pilier du restaurant de notre établissement  Il est chargé d’assurer le bon déroulement du service et faciliter la liaison entre la cuisine et la salle.


Formé dans les règles de l'art, il ne perd jamais de vue que son principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments inoubliables.
Une journée dans la vie de notre Apprenti restaurant le Dali nécessite énormément d'énergie. Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes, et de créativité pour faire face, chaque jour, à de nouveaux défis. Dresser une liste de tout ce que nous apportent notre Apprenti restaurant le Dali serait une tâche fastidieuse. Il est cependant essentiel de rappeler les points suivants.


· Notre Apprenti restaurant le Dali assiste le chef de rang dans ses missions pendant ses journées de travail. Cela signifie qu'il doit entre autres mettre en place et nettoyer l’office, ranger les commandes cave et économat et gérer le linge et ainsi permettre à nos hôtes de vivre la meilleure expérience possible.
· Il est polyvalent et assure les services des petits déjeuners, déjeuners, dîners ou afternoon tea.
· Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières telles que des exigences gustatives ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos Apprenti restaurant le Dali de répondre à la plupart de ces demandes.
· Personnalité, Passion, Respect, Collaboration et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de notre apprenti doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
· La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Notre apprenti doit communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.


Le partage des informations est essentiel. Dans cette optique d'offrir la même qualité à tous les niveaux, notre apprenti est spécifiquement formé, tant aux méthodes de travail de notre établissement qu'à celles de son service.

Qui etes-vous?

 QUI ETES-VOUS ?


Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs et de notre Culture. Cela se reflète dans toutes les activités de notre apprenti.
· Notre apprenti doit être passionné de gastronomie et avoir un sens du service développé.

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    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

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  • Commis de Restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, France Hôtel Le Meurice Temps plein

    **Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients**: - Vous assumerez le bon déroulement du service, vous satisferez la clientèle et transmettrez la bonne image de l’hôtel. Vous assurerez le relais entre la cuisine et la salle pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle. - De plus, vous aurez pour missions...

  • Adjoint(E) Directeur de Restaurant

    il y a 1 mois

    Paris 1er, France Le Meurice Temps plein

    **Contexte** Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant qu'**Adjoint Directeur de Restaurant,** vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de...

  • Apprenti(E) Service en Salle Du Restaurant

    il y a 1 mois

    Paris 8e, France Dorchester Collection Temps plein

    **Détail de l'offre**: **Qui sommes-nous ?**: **Nos Hôtels **:Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que...

  • Apprenti(E) Service en Salle Du Restaurant

    il y a 1 mois

    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...

  • Apprenti(E) Service en Salle Du Restaurant

    il y a 4 semaines

    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...

  • Apprenti en Salle

    il y a 4 semaines

    Paris, France Restaurant Le Garden Temps plein

    PRÉSENTATION Nous recrutons un(e) apprenti(e) Salle H/F pour l’un de nos restaurants gastronomiques situé dans un lieu privilégié en Bords de Marne à Saint-Maur-des-Fossés, en Ile de France (94). Le Garden Saint-Maur commence son histoire en 2017, après de nombreux travaux ayant pour but de rendre le lieu convivial, cosy et raffiné. Grâce au...

  • Apprenti Manager

    il y a 1 mois

    Paris, France Restaurant Le Garden Temps plein

    PRÉSENTATION Nous recrutons un(e) Apprenti ManagerH/F pour l’un de nos restaurants gastronomiques situé dans un lieu privilégié en Bords de Marne à Saint-Maur-des-Fossés, en Ile de France (94). Le Garden Saint-Maur commence son histoire en 2017, après de nombreux travaux ayant pour but de rendre le lieu convivial, cosy et raffiné. Grâce au Chef...

  • Apprenti Manager

    il y a 4 semaines

    Paris, France Restaurant Le Garden Temps plein

    PRÉSENTATION Nous recrutons un(e) Apprenti ManagerH/F pour l’un de nos restaurants gastronomiques situé dans un lieu privilégié en Bords de Marne à Saint-Maur-des-Fossés, en Ile de France (94). Le Garden Saint-Maur commence son histoire en 2017, après de nombreux travaux ayant pour but de rendre le lieu convivial, cosy et raffiné. Grâce au Chef...

  • Apprenti(E) Boulanger

    il y a 4 semaines

    Paris, France Le bon marché Temps plein

    **Apprenti(e) Boulanger (F/H)** LA GRANDE EPICERIE DE PARIS **Type de contrat** Contrat d'alternance**Durée** Plein Temps**Filière** Laboratoires et Restaurants- Publié il y a 19 heures- Référence : LBM02375- ©**Description du poste**: La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent...

  • Apprenti Adjoint de Direction

    il y a 4 semaines

    Paris, France Restaurant Le Garden Temps plein

    PRÉSENTATION Nous recrutons un(e) Apprenti ManagerH/F pour l’un de nos restaurants gastronomiques situé dans un lieu privilégié en Bords de Marne à Saint-Maur-des-Fossés, en Ile de France (94). Le Garden Saint-Maur commence son histoire en 2017, après de nombreux travaux ayant pour but de rendre le lieu convivial, cosy et raffiné. Grâce au Chef...

  • Apprenti(E) Restaurant Les Cocottes Signature Chef

    il y a 1 mois

    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    **Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recrute son/sa futur(e) apprenti(e) restaurant (h/f) pour son restaurant LES COCOTTES by Christian Constant à partir de Septembre 2023** C'est dans la joie et la bonne humeur que la Team des Cocottes vous invite à les rejoindre pour une aventure incontournable dans le domaine de la gastronomie Française ! Appartenir à...

  • Apprenti(E) Restaurant Les Cocottes Signature Chef

    il y a 4 semaines

    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

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  • Apprenti(e) Sommellerie Restaurant H/F

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    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelHotel Plaza Athénée MétierFood & Beverage - Restaurant Intitulé du PosteApprenti(e) Sommellerie Restaurant H/F ContratApprentice Durée du Contrat1, 2, 3 an(s) Classification d'emploiTemps Plein Contexte Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un...

  • Commis de Restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Commis de salle (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des...

  • Commis de Restauration

    il y a 4 semaines

    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Commis de salle (H/F) - Paris (75) - CDI - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des...

  • Apprenti (E) Réceptionniste (H/F)

    il y a 1 mois

    Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: LE BURGUNDY PARIS Hôtel 5* Restaurant 1* Le Baudelaire **Recrute sa / son Apprenti(e) Réceptionniste (H/F)** Sous la responsabilité du Chef de Réception, vos principales missions seront: - Assurer la relation avec la clientèle et les services qui y sont liés, lors de la réservation, de l'arrivée et du départ du...

  • Apprenti en Salle

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    Paris 17e, France Le Faham Temps plein

    Apprenti de salle Sous la tutelle du responsable de salle Profitez d’une formation terrain au sein d’un restaurant gastronomique français aux influences ultra marine. Le Faham, reconnu d’un macaron au guide Michelin, est à la recherche d’un(e) futur(e) apprenti(e) en salle. Type d'emploi : Alternance Avantages: - Participation au...

  • Apprenti(E) Responsable de Secteur

    il y a 4 semaines

    Paris, France Le bon marché Temps plein

    **Apprenti(e) Responsable de secteur (F/H)** LA GRANDE EPICERIE DE PARIS **Type de contrat** Contrat d'alternance**Durée** Plein Temps**Filière** Vente / Retail- Publié il y a 19 heures- Référence : LBM02311- ©**Description du poste**: La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent...

  • Apprenti(E) Chargé(E) de Recrutement

    il y a 1 mois

    Paris, France GRAND PARIS SUD SEINE-ESSONNE-SÉNART Temps plein

    Métier: **Ressources humaines** Catégorie: **Contractuel** Alternance **Évry-Courcouronnes** **(Essonne 91)** *** Expérience: Réglementaire Date limite: **12/08/2023** **Descriptif et missions**: APPRENTI(E) CHARGÉ(E) DE RECRUTEMENT **Grand Paris Sud Seine-Essonne-Sénart recrute**: **Apprenti(e) chargé(e) de recrutement** - Sous l’autorité...