Assistant Manager

Il y a 4 mois

Megève, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

Apline chic on the Mont s’Arbois slopes; our modern chalet builds on the legacy of the Rothschild family who set out to create an unrivaled resort experience nearly a century ago. Distinct French character, pure Alpine tradition, and an intimate and inviting setting in both summer and winter define this mountain retreat. Play one of the world’s finest Alpine golf courses, relax in the region’s largest spa, and dine at Le 1920, honoured with two Michelin stars. Our first Four Seasons mountain destination in Europe with 55 spacious accommodations including 14 suites, is due to re-open in December 2019 following renovation, and our 2 seasonal operations are December 15 to April 15 and from June 14 to September 30.

REJOIGNEZ L’AVENTURE FOUR SEASONS MEGEVE COLLECTION

Découvrez le charme unique de Megève et participez à la création de souvenirs mémorables en intégrant nos propriétés au charme unique.

Votre aventure alpine sera agrémentée de plusieurs avantages exceptionnels : 

Bénéficiez d’un logement équipé dans l’une des stations les plus prisées par les amoureux de la montagne et des activités de plein air. Au sein de notre Staff House, vous pourrez challenger vos collègues autour d’une partie de PlayStation ou de Switch, vous détendre au son du piano ou de la guitare sèche ...ou encore en vous dépensant dans notre salle de sport Un service de navette dédié se chargera de vous conduire jusqu’à votre lieu de travail, mais pourra également vous faire découvrir les lieux mythiques de la région La chambre mise à disposition est soit partagée, soit individuelle (pour les postes cadre et de nuit). Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime mensuelle logement sera allouée tous les mois. Nous vous garantissons un repas par jour travaillé et la possibilité de bénéficier d’une salle de relaxation pendant votre pause. Dans le but de récompenser la fidélité de nos collaborateurs, une prime est versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée (Hiver-Hiver / Eté-Hiver). Profitez de diverses remises dans nos restaurants, mais aussi pour votre forfait de ski, l’accès au Tunnel du Mont Blanc, les Thermes de Saint Gervais, le cinéma de Sallanches et autres attractions locales. Clôturez la saison en beauté en participant à notre Staff Party qui pour sûr, fera des envieux

Plongez dans l’élégance Alpine en rejoignant le Mont d’Arbois Luxury Resort 

Au sein de l'équipe du Bar Edmond au poste d'Assistant Manager / Chef Barman, vous aurez pour mission :

Gérer le bon déroulement du service afin d’offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux Standards Four Seasons.

Encadrer et assister si nécessaire au bon déroulement du service effectué par les membres de son équipe (envoi des plats, satisfaction clients…)

Gérer toutes les demandes spéciales venant de nos clients et s’assurer de leur bon suivi. 

Prendre connaissance des consignes et assurer le suivi de celles- ci.

Effectuer l’accueil

Connaître la carte du bar et chaque menu, savoir expliquer à la clientèle les boissons du menu ainsi que la composition des cocktails et mets divers

Avoir une connaissance approfondie du système informatique Micros

Superviser le niveau de ressources matériel et humain suffisant nécessaire au bon fonctionnement du Bar (cave, économat, linge, personnel…).

Communiquer de façon journalière avec les autres départements pour assurer un travail d’équipe et de professionnels.

Contrôler la bonne gestion de la masse salariale du service, notamment au travers de la gestion des congés et des crédits d’heures.

Veiller au maintien et à l’entretien des différents locaux de travail ainsi que du matériel mis à disposition.

Travailler dans le respect des règles PCI, contrôler la bonne utilisation des équipes

Participer au développement de l’équipe par un suivi personnalisé de chacun des membres de son équipe et par la proposition d’actions de formation pour améliorer les performances individuelles.

Effectuer des Critères de qualité sur chacun de ses collaborateurs afin de s’assurer que les Standards sont bien acquis et mis en pratique dans un souci de constance de qualité de service.

Assurer l’entière responsabilité du Bar durant l’absence du Responsable. 

Assurer la présence aux différentes réunions obligatoires en l’absence du Responsable, se présenter aux réunions à jour et en connaissance des informations nécessaires.

Animer la salle et créer une ambiance chaleureuse pour l’ensemble des clients et des employés

Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches.

Venez découvrir l’activité d’un établissement saisonnier ainsi que les standards d’un hôtel de luxe à la montagne.

Vous êtes une personne sérieuse, dynamique, volontaire, ne cherchez plus, cette offre est faite pour vous

En nous rejoignant, faites-vous des amis de travail mais également des amis pour la vie

Votre personnalité et votre passion feront toute la différence

A propos de Four Seasons Hotels and Resorts  

Four Seasons Hotels and Resorts a ouvert son premier hôtel en 1961 et, depuis lors, se consacre à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. Exploitant actuellement 129 hôtels et complexes, et 53 propriétés résidentielles dans les principaux centres-villes et destinations de villégiature dans 47 pays, et avec plus de 50 projets en cours de planification ou de développement, Four Seasons se classe régulièrement parmi les meilleurs hôtels au monde et les marques les plus prestigieuses dans les sondages des lecteurs, avis de voyageurs et récompenses de l'industrie.

A propos de Four Seasons Megève Collection   

Situé sur les versants du Mont d’Arbois, notre domaine est constitué de 2 hôtels (Four Seasons Hotel Megève et Les Chalets du Mont d’Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel), 7 restaurants dont un restaurant français mettant en valeur les produits régionaux et les plats traditionnels de la Haute-Savoie, un restaurant japonaisde fusion pan-asiatique Kaito, ainsi que l’un des plus grands spas des Alpes françaises. 

S'inscrivant dans la tradition alpine, nos établissements perpétuent l'héritage inégalé de la famille Edmond de Rothschild grâce à un hébergement intime dans un cadre somptueux et une culture de l’art de la table au cœur d’une nature préservée.

Four Seasons s’engage pour la planète via son Comité Four Seasons for Good et pour le bien-être de ses collaborateurs en s'inscrivant dans la diversité et la promotion d'une culture d'inclusion et d'appartenance. Nous savons que la promotion ces valeurs crée une meilleure qualité de vie globale pour tous.

Osez l’aventure Four Seasons  

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    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'Assistant ManagerL'Assistant Manager est un rôle clé au sein de notre équipe de gestion. Vous serez chargé de former et de manager les équipes, d'assurer la qualité du service, d'établir le premier contact avec les clients, d'accueillir et de conseiller les clients, de promouvoir les produits de l'établissement,...

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    À propos de l'offreNos établissements de luxe à la montagne offrent une expérience de voyage exceptionnelle à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Assistant Manager pour rejoindre notre équipe à Megève.La tâcheFormer et manager les équipes hôtelièresAssurer la qualité du service clientÉtablir le premier contact avec les...

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    Poste d'Assistant Manager au Bar EdmondL'assistant manager est chargé de gérer le bon déroulement du service au Bar Edmond, offrant aux clients un service agréable, efficace et professionnel conforme aux standards de Four Seasons. Il encadre et assiste, si nécessaire, les membres de son équipe pour garantir le bon déroulement du...

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    A propos de la fonctionL'Assistant Manager est chargé de gérer le bon déroulement du service afin d'offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards Four Seasons.MissionsGérer toutes les demandes spéciales venant de nos clients et s'assurer du suivi de celles-ci.Effectuer l'accueil incluant...

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    A propos du poste Nous recherchons un Assistant Manager pour rejoindre notre équipe de bar au Mont d'Arbois Luxury Resort. Vous serez responsable de la gestion du service, de l'encadrement des membres de votre équipe et de la satisfaction des clients.MissionsGérer le bon déroulement du service pour offrir aux clients un service agréable,...

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    A propos du posteVous êtes un professionnel de l'hôtellerie de luxe, passionné par la gestion d'équipe et la fourniture d'un service exceptionnel aux clients. Vous rejoignez l'équipe du Four Seasons Megève Collection, un établissement de renommée mondiale situé dans les Alpes françaises.MissionsGérer et encadrer l'équipe du spa, garantissant un...

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    A propos du poste : Nous recherchons un responsable des services géstes motivé et communicatif pour rejoindre notre équipe à Megève. Rôle et responsabilités : Accueillir les clients et leur remettre les bagages dans leur chambre au moment de l'enregistrement. Répondre aux demandes des clients de manière précise et opportune en...

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    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

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    74120 Megève, France ZANNIER - LE CHALET Temps plein

    Nous recherchons un STAGIAIRE Assistant Food & Beverage pour le service restaurant. Vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce qu'ils aient une expérience unique. Responsabilités: En charge du service diner - 35/40 couverts - Servir les plats et les boissons aux clients avec professionnalisme - Prendre les...