Cuisinier H/F en alternance H/F
il y a 3 semaines
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier
Intitulé du poste
Cuisinier H/F en alternance H/F
Contrat
Alternance
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Alternant
Description du poste
Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration (H/F)
Qui sommes-nous ?emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles, au sein de nos maisons de retraite (EHPAD), de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation, de nos cliniques de santé mentale, avec des services d’aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Vos missions, si vous les acceptez :Vous participez à la qualité de la prestation de restauration pour nos résidents et assurez leur sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité…).
Au cours de votre alternance, vous pourrez être amené-e selon votre niveau de formation :
- Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine,
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine,
- Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l’équipe soignante,
- Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement),
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication,
- Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine,
- Participerez à l’amélioration de la prestation de cuisine en collaboration avec l’équipe
- Exercer des missions utiles, porteuses de sens et d'impact ;
- Construire une carrière épanouissante et riche d’opportunités dans le secteur du soin ;
- Travailler au sein d’une équipe solidaire dans laquelle chacun compte, apprend des autres et s'entraide ;
- Être accompagné par un tuteur dédié, mais aussi bénéficier de l’expérience de toute une équipe ;
- Rejoindre une communauté d’alternants qui, comme vous, s’investit dans un métier d’avenir.
#LI-AD3
Plus qu'une alternance, c'est un parcours que nous vous proposons et nous serons là pour vous aider à le construire.
Profil
Ce poste est fait pour vous si :
Vous intégrez une formation de niveau CAP ou BTS dans le domaine de la restauration; Vous aimez prendre soin, accompagner les plus fragiles et recherchez l’utilité au quotidien ; Vous souhaitez apporter chaleur et réconfort dans chaque plat ; Vous avez un zeste de passion pour la cuisine, une dose de rigueur, une pincée de créativité ; Vous avez envie d’apprendre et d’avancer à nos côtés.
Contraintes / Spécificités
1 week-end sur 2
Roulement à la quinzaine
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Ville
TERGNIER
Code postal
02700
Département
Aisne (02)
Région
Hauts-de-France
Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis
Non requis
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Aide soignant en alternance H/F
il y a 4 semaines
Tergnier, France emeis Temps pleinDescription du poste Famille professionnelle/ Métier Soins - Aide soignant Intitulé du poste Aide soignant en alternance H/F Contrat Alternance Temps de travail Temps complet Rythme de travail Alternant Description du poste Nous sommes aux petits soins pour nos alternants aides-soignants (H/F) Qui...
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Assistant(E) Export
il y a 7 jours
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Animateur en alternance Tergnier H/F
il y a 1 mois
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il y a 7 jours
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Assistant(E) Hse
il y a 1 mois
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Assistant Logistique en Alternance
il y a 1 mois
Tergnier, France Proch’Emploi Temps pleinLa plateforme Proch'Emploi Chauny Tergnier La Fère recherche pour une entreprise spécialisée dans la fabrication d'équipements automobiles, un Assistant Logistique en alternance H/F sur TERGNIER. Rattaché(e) au responsable logistique du site vous aurez en charge: - La gestion des balances packagings clients : maitriser les données / assurer les flux...
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Apprenti(E) Laboratoire
il y a 4 semaines
Tergnier, France MAGNETTO WHEELS FRANCE Temps pleinAnciennement Dunlop Roues, l'usine Magnetto Wheels France, basée à TERGNIER (02), produit depuis plus de 30 ans des roues en acier pour véhicules automobiles. Dans le cadre de sa campagne d'alternance l'entreprise recherche **un(e) Apprenti(e) Laboratoire (H/F)**. Rattaché(e) au Responsable Laboratoire vous réaliserez les missions suivantes: **_...
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Conducteur de Ligne de Fabrication
il y a 1 mois
Tergnier, France Adecco Temps plein**Votre mission**: **Adecco** recrute pour son client un **Conducteur de ligne H/F** en CDI. Vous êtes le garant de l'atteinte des objectifs de performance des lignes de production (qualité, productivité, coût et délais) et selon les règles de sécurité. Missions: **Production**: - Assurer la préparation de sa production conformément à la...
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Apprenti(E) Logistique
il y a 4 semaines
Tergnier, France MAGNETTO WHEELS FRANCE Temps pleinAnciennement Dunlop Roues, l'usine Magnetto Wheels France, basée à TERGNIER (02), produit depuis plus de 30 ans des roues en acier pour véhicules automobiles. Dans le cadre de sa campagne d'alternance l'entreprise recherche **un(e) Assistant(e) logistique (H/F)**. Rattaché(e) au responsable logistique du site vous aurez en charge: - La gestion des...
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Apprenti(E) Achat
il y a 1 mois
Tergnier, France MAGNETTO WHEELS FRANCE Temps pleinAnciennement Dunlop Roues, l'usine Magnetto Wheels France, basée à TERGNIER (02), produit depuis plus de 30ans des roues en acier pour véhicules automobiles. Dans le cadre de sa campagne d'alternance l'entreprise recherche **un(e) Assistant(e) achats (H/F)**. **Vos missions**: Rattaché(e) au responsable Achats du site, vous serez l’interlocuteur...
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Assistant Administratif
il y a 1 mois
Tergnier, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: Manpower CHAUNY recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Assistant administratif (H/F) **Les missions****: Vous serez ammené durant cette mission à mener les tâches suivantes: - Gestion des procédures administratives - Gestion des tableaux de suivi et reporting...
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Agent de Conditionnement
il y a 1 mois
Tergnier, France CAP INTERIM SAINT QUENTIN Temps plein**RECHERCHONS AGENT DE CONDITONNEMENT H/F RAPIDEMENT AVEC RQTH ou PENSION D'INVALIDITE ou RENTE AT POUR TERGNIER. MISSIONS LONGUES.** **CAP INTERIM** France est un réseau d'agences de travail temporaire d'insertion **EXCLUSIVEMENT RESERVEE **dans le recrutement et l'accompagnement de personnes en situation de **HANDICAP.** Nous défendons des valeurs...
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Agent de Conditionnement
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Technicien de maintenance
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Tergnier, France Manpower Temps pleinManpower CHAUNY recherche pour son client un Technicien de maintenance (H/F) Vos missions :Maintenance préventive et corrective des installations portuairesDiagnostic et localisation des pannesDépannage et assistance aux exploitantsInterface avec les équipes d'intervention, les exploitants et les usagersProgrammation et suivi des chantiers de...
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Technicien de maintenance
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chef d'equipe
il y a 4 semaines
Tergnier, Hauts-de-France Start People SAINT QUENTIN Temps pleinNous recherchons pour un de nos clients un chef d'équipe (H/F) Spécialiste en logistique sur le secteur de Tergnier, vous managerez des équipes d'inventoristes et préparateurs de commandes.
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Planificateur - Ordonnanceur (F/H)/x
il y a 4 semaines
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Usineur (H/F)
il y a 1 mois
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