Manager Boulangerie Pâtisserie

il y a 1 mois

Yonne, France Schiever Temps plein

Missions

Pour son hypermarché Auchan Tonnerre (89), le groupe Schiever recrute un  manager de rayon Boulangerie  Pâtisserie .

En tant que manager de rayon boulangerie/pâtisserie, vous aurez la responsabilité de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boulangerie et en pâtisserie.

Vous serez en charge de plusieurs missions:

- Management: vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l’atteinte collective des objectifs commerciaux.

- Commerce: vous animez votre rayon afin d’en garantir l’attractivité (plan d’occupation des sols, théâtralisation des produits, événements…) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d’hygiène et de la réglementation commerciale.

- Gestion: vous pilotez votre compte d’exploitation et ses indicateurs (chiffre d’affaires, marges, stocks, frais de personnel….) et mettez en œuvre les plans d’action nécessaires à l’atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin.

Profil

Vous êtes :  Titulaire d'un CAP Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes doté(e) d’une première expérience similaire, idéalement dans le domaine de la grande distribution.

Vous maîtrisez parfaitement les modes de fabrication et de cuisson des différents produits, selon les méthodes artisanales.

Ce poste requiert en outre une bonne aisance relationnelle, un niveau élevé d’autonomie et un fort intérêt pour le commerce et les sujets en lien avec la gestion d’un centre de profit.

Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.

Les avantages Schiever:

Participation 

13eme mois

Accompagnement / Intégration 

  • Manager Boulangerie Pâtisserie

    il y a 7 jours

    Tonnerre, Yonne, France Schiever Temps plein

    Présentation Société Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus : Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution. Une équipe au top de sa forme, qui vit et...

  • Directeur de Boulangerie F/H

    il y a 7 jours

    Tonnerre, Yonne, France Schiever Temps plein

    Présentation Société Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus : Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution. Une équipe au top de sa forme, qui vit...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Chemilly-sur-Yonne, France Domino RH Care Auxerre Temps plein

    **Votre Mission**: L'agence DOMINO d'Auxerre recherche un Boulanger (H/F), pour un de ses clients basé à Chemilly-sur-Yonne. **Il aura pour missions**: Disposer les produits en vitrine, Accueillir la clientèle, la fidéliser, gérer les stocks, passer les commandes, Négocier avec les fournisseurs, gérer la comptabilité (artisan). **Votre...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines

    Chemilly-sur-Yonne, France Domino Care Temps plein

    les festins de bourgogne L'agence DOMINO d'Auxerre recherche un Boulanger (H/F), pour un de ses clients basé à Chemilly-sur-Yonne. **Il aura pour missions**: Disposer les produits en vitrine, Accueillir la clientèle, la fidéliser, gérer les stocks, passer les commandes, Négocier avec les fournisseurs, gérer la comptabilité (artisan). Vous êtes...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Chemilly-sur-Yonne, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Care Auxerre Temps plein

    **Votre Mission**:L'agence DOMINO d'Auxerre recherche un Boulanger (H/F), pour un de ses clients basé à Chemilly-sur-Yonne.**Il aura pour missions**:Disposer les produits en vitrine,Accueillir la clientèle, la fidéliser, gérer les stocks, passer les commandes, Négocier avec les fournisseurs, gérer la comptabilité (artisan).**Votre profil**:Vous êtes...

  • Vendeur / Vendeuse en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Montereau-Fault-Yonne, Île-de-France Pôle Emploi Temps plein

    Accueillir les clients Faire les encaissements Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- **Qualification**:Employé non qualifié- **Profil recherché**:- **Expérience**:3 mois- **Compétences recherchées**:- Entretenir un équipement, une machine, une installation- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local- Présenter et...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 3 semaines

    Villeneuve-sur-Yonne, France Boulangerie du Puits D'amour Temps plein

    **Description de l'entreprise** Boulangeire, Patisserie, Traiteur **Description du poste** Cherche vendeur ou vendeuse en 27h/semaine6. Nous sommes à la rechercher d’une vendeuse ou vendeur avec de l'expérience. Dynamique, souriant/e, sérieux/se, aimable avec la clientèle. Sachant encaisser et rendre la monnaie. Aide à la préparation...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-sur-Yonne, Bourgogne-Franche-Comté, France Boulangerie du Puits D'amour Temps plein

    **Description de l'entreprise**Boulangeire, Patisserie, Traiteur**Description du poste**Cherche vendeur ou vendeuse en 27h/semaine6.Nous sommes à la rechercher d'une vendeuse ou vendeur avec de l'expérience.Dynamique, souriant/e, sérieux/se, aimable avec la clientèle. Sachant encaisser et rendre la monnaie.Aide à la préparation pâtisserie /...

  • Patissier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Chemilly-sur-Yonne, France Domino RH Care Auxerre Temps plein

    **Votre Mission**: L'agence DOMINO d'Auxerre recherche pour l'un de ses clients basé à Chemilly-sur-Yonne (89) un PATISSIER (H/F). **Il aura pour missions**: - Réaliser les préparations en respectant les consignes de fabrication des fiches techniques - Effectuer le nettoyage du poste de travail dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène -...

  • Patissier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Chemilly-sur-Yonne, France Domino Care Temps plein

    les festins de bourgogne L'agence DOMINO d'Auxerre recherche pour l'un de ses clients basé à Chemilly-sur-Yonne (89) un PATISSIER (H/F). **Il aura pour missions**: - Réaliser les préparations en respectant les consignes de fabrication des fiches techniques - Effectuer le nettoyage du poste de travail dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène -...