Chef gérant

il y a 4 semaines

Meudon, France ELIOR Temps plein

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Découvrez le job que vous voulez
Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.
Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.
Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'oeuvre, congés, RTT, absences).
Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe.
Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

Avantages:
Convention collective de la restauration collective
15 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.
Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

  • Chef gérant

    il y a 3 semaines

    Meudon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Meudon (92) en contrat CDI. Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique,...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines

    Meudon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Meudon (92) en contrat CDI. Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique,...

  • Chef gérant

    Il y a 2 mois

    Meudon, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Meudon (92) en contrat CDI.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique, Hôpital. Rattaché au...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines

    Meudon, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Meudon (92) en contrat CDI.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique,. Rattaché au Responsable...

  • Chef gérant

    il y a 1 mois

    Meudon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI Meudon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines

    Meudon, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI Meudon, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines

    Meudon, Hauts-de-Seine, France Elior Group Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines

    Meudon, Hauts-de-Seine, France Elior Group Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous...

  • Chef gérant

    il y a 5 heures

    Meudon, France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi,...

  • Chef D'équipe Paysagiste

    il y a 1 mois

    Meudon, France MAISON PAIN Temps plein

    POSTE CDI CHEF D'EQUIPE A POURVOIR RAPIDEMENT Sous l'autorité du gérant, vous aurez en charge une équipe de jardiniers paysagistes tant en entretien qu'en création. Il est impératif que vous sachiez gérer une équipe et organiser un chantier en tenant compte des impératifs clients/entreprise, que vous maîtrisiez tous les travaux de jardinage...

  • Sous Chef

    Il y a 2 mois

    Meudon, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Les HÔdacieux vous souhaite la bienvenue ! Il est temps de vous plonger au cœur de la magie de la forêt enchantée au Best Western Plus Paris Meudon Ermitage. Avec...

  • Chef.fe Gérant.e

    il y a 5 jours

    Meudon, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Jardinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Meudon, France MAISON PAIN Temps plein

    Sous l'autorité du gérant et du chef de d’équipe, vous aurez en charge tous les travaux de jardinage inhérents à votre fonction. Votre pôle d'activité : entretien, plantation, pose de gazon, création de terrasse, de clôture, d'arrosage automatique, tailles, évacuation... Il est impératif que vous maîtrisiez tous ces travaux en autonomie. Mais...

  • Employé de Restauration

    il y a 3 jours

    Meudon, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois

    Meudon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Meudon (92) en contrat CDD. Au quotidien: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 250 convives d’une clinique. Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous assurant du respect des...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 jours

    Meudon, France Convivio Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Employé de restauration (H/F) - Meudon (92) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans **L'entreprise **:Convivio**: Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie...

  • Alternant(e) Chef(fe) de projet MOA

    Il y a 2 mois

    Meudon, France BNP Paribas Temps plein

    BNP Paribas Real Estate, principal prestataire de services immobiliers de dimension internationale, propose une gamme complète de services couvrant l'ensemble du cycle de vie d'un bien immobilier : Promotion, Investment Management, Property Management, Transaction, Conseil et Expertise. Avec près de 4500 collaborateurs, BNP Paribas Real Estate...

  • Alternant(e) Chef(fe) de projet MOA

    Il y a 2 mois

    Meudon, France BNP Paribas Temps plein

    BNP Paribas Real Estate, principal prestataire de services immobiliers de dimension internationale, propose une gamme complète de services couvrant l'ensemble du cycle de vie d'un bien immobilier : Promotion, Investment Management, Property Management, Transaction, Conseil et Expertise. Avec près de 4500 collaborateurs, BNP Paribas Real Estate...

  • Alternant(e) Chef(fe) de projet MOA

    il y a 2 semaines

    Meudon, France BNP Paribas Temps plein

    BNP Paribas Real Estate, principal prestataire de services immobiliers de dimension internationale, propose une gamme complète de services couvrant l'ensemble du cycle de vie d'un bien immobilier : Promotion, Investment Management, Property Management, Transaction, Conseil et Expertise. Avec près de 4500 collaborateurs, BNP Paribas Real Estate...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 6 jours

    Meudon, France MRS PARIS Temps plein

    Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous ! **Nous recherchons un Plongeur (F/H). Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez au bon fonctionnement du restaurant et à la satisfaction de nos convives.** **Vos missions**: - Assurer la plonge vaisselle et batterie. - Assurer la mise en place et le...