CHEF DE PARTIE à L'ANCIENNE AUBERGE H/F

Il y a 2 mois


Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein
Description du poste et Missions Nous recherchons actuellement un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe à l'Ancienne Auberge. Si vous avez de l'expérience dans la cuisine française traditionnelle et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous.

Dans le cadre de ce poste, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans votre partie assignée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité des plats servis et assurer une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Vos missions principales seront les suivantes :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement
- Superviser la mise en place de votre partie avant le service
- Gérer les stocks, contrôler les quantités et effectuer les commandes nécessaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et former les commis de cuisine

Vous travaillerez dans une brigade dynamique et passionnée, où vous pourrez développer vos compétences et évoluer professionnellement. Profil recherché

Compétences attendues :
- Expérience dans la cuisine française traditionnelle
- Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Sens de l'organisation et souci du détail
- Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication

Informations utiles Localisation Vonnas - , France - pas de déplacement Contrat CDI Salaire Non défini Niveau de qualification BEP/CAP Expérience à ans Modalités de travail Temps complet Fonction Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs Secteur Restauration, Tourisme/Hôtellerie/Loisirs Télétravail Pas de télétravail

Vos avantages:

Logement gratuit durant la période d'essai Possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT Rémunération selon qualification et expérience

  • Vonnas, France Ancienne Auberge Temps plein

    Nous recherchons pour l'Ancienne Auberge : un **CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE H/F.** Vous dépendez directement du chef de cuisine, vous travaillez des produits frais haut de gamme. **Vos responsabilités seront les suivantes**: - Préparer une large variété de desserts à l'assiette - Créer de nouveaux desserts pour renouveler nos menus et l’intérêt...


  • Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe à l'Ancienne Auberge. Si vous avez de l'expérience dans la cuisine française traditionnelle et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous. Dans le cadre de ce poste, vous serez responsable de la...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Vonnas, France Ancienne Auberge Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** 150 ans de tradition : vous entrez dans le monde des saveurs et des grands produits. Devenu un des meilleurs ambassadeurs de la gastronomie française, Georges BLANC propose une cuisine alliant tradition revisitée et création autour de produits de grande qualité au fil des saisons. Cuisine de caractère, elle est le reflet de sa...


  • Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Description du poste et Missions Restaurant L'ANCIENNE AUBERGE, établissement renommé de la région, recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe passionnée et talentueuse. MISSIONS : - Concevoir et élaborer les menus en accord avec la direction, en tenant compte des saisons, des produits locaux et des demandes spécifiques des clients....


  • Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Description du poste et Missions Restaurant L'ANCIENNE AUBERGE, établissement renommé de la région, recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe passionnée et talentueuse. MISSIONS : - Concevoir et élaborer les menus en accord avec la direction, en tenant compte des saisons, des produits locaux et des demandes spécifiques des clients....

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre auberge. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas. Vos principales missions seront les suivantes: - Accueillir et installer les clients à...


  • Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Vos missions: - Mise en place du service. - Approvisionnement - Production culinaire - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Participer à l'entretien des locaux Fermeture hebdomadaire : lundi mardi mercredi et jeudi midi Vos compétences: - Etre...

  • Receptionniste (H/F)

    il y a 1 mois


    Vonnas, France ANCIENNE AUBERGE Temps plein

    Nous recherchons pour notre **Hôtel ** Relais & Châteaux** et son restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin **:un Réceptionniste H/F.** **Activités principales**: En tant que Réceptionniste, vous accueillerez les clients individuels et des groupes. Vous gérerez les réservations et les comptes clients. Vous accompagnerez le client tout au long de...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Vos missions: - Mise en place de la salle - Approvisionnement - Accueil, conseil et service du client - Superviser le déroulement du service - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos compétences: - Etre motivé et ponctuelle - Aptitudes à travailler en équipe. - Pratique d'une ou plusieurs langues étrangères...

  • Commis de Restaurant

    il y a 1 mois


    Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Vos missions: - Mise en place de la salle - Approvisionnement - Accueil, conseil et service du client - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos compétences: - Etre motivé et ponctuelle - Aptitudes à travailler en équipe. - Pratique d'une ou plusieurs langues étrangères appréciée Vos avantages: - Logement...

  • Commis de Restaurant

    Il y a 2 mois


    Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Vos missions: - Mise en place de la salle - Approvisionnement - Accueil, conseil et service du client - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos compétences: - Etre motivé et ponctuelle - Aptitudes à travailler en équipe. - Pratique d'une ou plusieurs langues étrangères appréciée Vos avantages: - Logement...

  • Électricien Industriel H/F

    il y a 2 semaines


    VONNAS, France LIP Industrie Bâtiment Temps plein

    Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du gros oeuvre,...


  • VONNAS, France Alphea Conseil Temps plein

    Vos missionsNous recherchons pour notre client un Dessinateur Projeteur Mécanique H/F pour un poste en CDI situé à Vonnas (01). Acteur national possédant une grande gamme de références, cette société est spécialisée dans la conception et la commercialisation d'accessoires pour les Poids Lourds et l'environnement de la Carrosserie...


  • Vonnas, France Lynx RH Temps plein

    **Vous êtes prêt à débuter une nouvelle opportunité professionnelle ? C’est le moment ! Lynx RH recherche, pour accompagner le développement de son client: **Un(e) Chef(fe) d'équipe industriel F/H. Spécialisée dans la conception, le développement, la production et la commercialisation d’une gamme de portes et de panneaux à destination du...

  • Chef D'équipe en 2x8

    il y a 3 jours


    Vonnas, France Cabinet Conseil Recrutement Temps plein

    Manpower CABINET DE RECRUTEMENT recherche pour son client, un **Chef d'équipe pour l'atelier collage (H/F) en CDI, basé à Vonnas.** Rattaché au responsable d'atelier, vous serez en charge de la supervision d'une équipe de 10 à 15 personnes sur l'atelier collage. Vos missions au quotidien seront: - animer et coordonner le travail de l'équipe. -...

  • Peintre Industriel H/F

    il y a 2 semaines


    VONNAS, France Adecco Temps plein

    Votre missionAdecco Pme recrute pour l'un de ses clients, un Peintre industriel (H/F) sur Vonnas. Vos principales missions seront :- Appliquer des gammes de peintures, vernis ou laque- Effectuer la finition du véhicule (nettoyage, jointages)- Maîtriser les techniques d'application des peintures liquides par pistolet à peinture- Auto-contrôle tout...

  • Opérateur de Production H/F

    il y a 2 semaines


    VONNAS, France Soréal Sud Est Temps plein

    Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un OPÉRATEUR DE PRODUCTION F/H sur n otre site basé sur Vonnas (01)Missions principales : Réaliser une ou plusieurs étapes de production, manuellement ou à l'aide de machines, suivant un mode opératoire déterminé1. Production· Vous réalisez les opérations selon le mode opératoire prédéfini,...


  • VONNAS, France Skills Lyon Temps plein

    SKILLS RH, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers Finance/Compta et Achat/Supply en contrats CDI, CDD & Intérim, recherche pour son client, un petit cabinet comptable en Isère, un(e) Collaborateur(trice) Comptable Junior (H/F) en CDI.Ce cabinet reconnu et bien ancré dans le tissu économique local, est composé d'une trentaine de...

  • Peintre Industriel

    il y a 1 mois


    Vonnas, France ADECCOPME Temps plein

    Votre missionAdecco Pme recrute pour l'un de ses clients, un Peintre industriel (H/F) sur Vonnas.Vos principales missions seront :appliquer des gammes de peintures, vernis ou laqueeffectuer la finition du véhicule (nettoyage, jointages…)Maîtriser les techniques d’application des peintures liquides par pistolet à peintureAuto-contrôle tout au long...


  • Vonnas, France Kangourou Kids Temps plein

    À propos de nousTravailler avec Kangourou Kids, c'est rejoindre le Meilleur Employeur de France du secteur !Vous êtes passionné par les enfants ?  Rejoignez dès maintenant notre équipe de professionnels.MissionKangourou Kids recrute spécifiquement pour une GARDE D’ENFANTS régulière (de 2 enfants de 8 ans et 5 ans) de 7h30 à 13h30 le...