Barman H/F

Il y a 4 mois

AixenProvence, France Château de Mercuès Temps plein

Description de l'entreprise

Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude s'est imposé comme un symbole incontesté de luxe et de raffinement. Ce domaine exceptionnel conjugue à la perfection la gastronomie, l'Art et la viticulture, offrant à ses visiteurs une expérience incomparable. Destination de prédilection pour les amateurs de vin, de haute cuisine et d'Art, le Château de la Gaude incarne l'essence de la Provence dans toute sa splendeur. Nous sommes fiers de faire partie des établissements Relais & Châteaux. Notre domaine abrite un somptueux hôtel 5 étoiles et quatre restaurants d'exception qui raviront les palais les plus exigeants :

1. Le Art : Restaurant gastronomique étoilé Michelin, où chaque repas est une œuvre d'art, alliant finesse culinaire, vins d'exception et une atmosphère artistique unique.

2. La Source : Brasserie contemporaine et raffinée, offrant un bistrot chic et un bar branché, ouvert tous les jours de la semaine.

3. Le KAISEKI : Restaurant japonais gastronomique, proposant une cuisine authentique et sophistiquée.

4. Le K : Brasserie élégante dans un cadre éblouissant.

Notre engagement à l'excellence et notre environnement de travail haut de gamme garantissent une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Le domaine est également un lieu de rencontre entre l'Art et la culture, avec des expositions d'œuvres d'Art contemporaines et des évènements.

Chaque recoin du Château de la Gaude, des jardins soigneusement aménagés aux terrasses ombragées, invite à la détente et à la contemplation. En été, les terrasses se transforme en lounge bar offrant une ambiance feutrée avec des cocktails innovant. Découvrez l'âme du Château de la Gaude, où le luxe et la tradition provençale se fondent dans une expérience sensorielle unique.

Description du poste

Notre but premier est d’accueillir et de fidéliser nos collaborateurs en offrant les meilleures opportunités de carrière d’évolution et de développement dans un cadre où chacun pourra exprimer son talent et sa créativité, avec à disposition des produits de grande qualité et un environnement d’exception.

Nous recrutons un Barman (F/H), sous la direction du Responsable Bar. Vous êtes notre futur talent Barman F/H ? Rejoignez le Château de la Gaude, domaine privé haut de gamme, et contribuez à notre service d'excellence dans un cadre idyllique.

Missions principales :

Service Client

- Connaître de manière approfondie la carte proposée et offrir une expérience exceptionnelle dès l'arrivée des clients au bar.

- Conseiller et prendre les commandes clients avec une attention particulière, en s'assurant de leur satisfaction.

- Préparer les commandes en adéquation avec leur demande particulière.

- Réaliser et maîtriser les techniques des cocktails, en créant et servant une variété de boissons de haute qualité.

- Être force de proposition dans l'élaboration de nouveaux cocktails, en collaborant avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et des expériences de dégustation uniques.

- Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout évènement

Gestion du bar

- Veiller à l’entretien journalier du bar en maintenant la propreté et l'organisation selon les normes les plus élevées.

- S’assurer d’un maintien suffisant des stocks afin de permettre l’activité du bar.

- Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant un haut niveau de qualité.

-Travailler en concertation et complémentarité avec l’ensemble du personnel.

Qualifications

Compétences requises :

- Posséder une bonne connaissance en mixologie et spiritueux

- Être polyvalent et un posséder un esprit d’initiative et créatif

- Être souriant

-Renvoyer par son comportement, sa présentation générale, une image positive et adaptée de l’établissement et du métier

Qualités personnelles :

- Excellent relationnel et avoir le sens du service

- Aisance en l’anglais

 Qualifications :

- Un diplôme en école hôtelière ou équivalent, une mention complémentaire barman serait apprécié.

- Une expérience d’1 an dans un environnement similaire.

Informations supplémentaires

Conditions salariales :

- Une expérience d’1 an dans un environnement similaire

- 2 jours de repos consécutif

-Une expérience d’1 an dans un environnement similaire

- Parking privé et surveillé

- 10 min du centre-ville d'Aix-en-Provence

 Avantages :

- Opportunités de carrières et de développement

- Uniformes fournis et entretenus

- Parking à disposition

- Restaurant d'entreprise et indemnité de repas

- Aide au logement

- Mutuelle et prévoyance prises en charge à 50%

- Prime de cooptation

- Réductions tarifaires sur les prestations et produits du Domaine

- Possibilité d’évolution et formations en interne

- Pourboires

Date de début prévue : 23/07/2024

Détails de l'emploi :

Temps de travail :

- Période de travail de 8 heures

Lieu :

- 13100 Aix-en-Provence

Pour postuler :

Envoyez votre candidature à :

Liens utiles :

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  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois

    Aix-en-Provence, France Thedra Temps plein

    **Description**: THEDRA Aix recherche pour son client, un barmans (H/F). **Vos missions**: - Mise en place du bar - Préparations simples de cocktail - Prise des commandes + service des boissons - Rangement du bar - Aide diverses **3 continues et 2 coupures**: **Salaire**: de 1200EUR à 1700EUR par MOIS +. **Rémunération**: entre 1200.00 €...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois

    Aix-en-Provence, France Recrutement Temps plein

    Recherche d'un barman/barmaid pour un restaurant dynamique. Responsabilités incluent la préparation de boissons, le service à la clientèle et le maintien de la propreté du bar. Expérience préalable et disponibilité les soirs et weekends requis. Type d'emploi : CDD, CDI Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Expérience: -...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...

  • Barman (H/F)

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France groupe bruski Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Situé à Aix-en-Provence et ses alentours, le Groupe Bruski possède 11 restaurants, proposant différentes spécialités dans chacune de ses enseignes. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Groupe Bruski recrute pour ses restaurants un Barman/Barmaid (H/F), CDI 39h Vos **tâches** seront les suivantes: - Au sein de...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 5 mois

    Aix-en-Provence, France NR DEVELOPPEMENT Temps plein

    Serveur de Bar (H/F) Aperçu du poste: Nous sommes à la recherche d'un(e) barman/barmaid dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre nouveau restaurant sur Aix-en-Provence. **Description du Poste**: En tant que barman/barmaid, vous serez responsable de la gestion du bar, de la création de cocktails, du service de boissons et...

  • Serveur/barman Polyvalent

    Il y a 5 mois

    Aix-en-Provence, France La Tomate Verte Temps plein

    **About us** Nous sommes des professionels attentionnés et enjoués. Notre objectif est d'offrir une experience de bistro moderne, incluant une cuisine créative, des cocktails et des vins de choix, avec un service irréprochable, dans une ambiance décontractée. Our work environment includes: - Contemporain restaurant setting - Food...

  • Barman (H/F)

    Il y a 3 mois

    Aix-en-Provence, France XTRAS Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un barman H/F pour notre établissement sur Aix en Provence. - Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les standards de l’établissement. - Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons et des cocktails. - Gérer les commandes au bar et assurer un service rapide...

  • Serveur/barman Polyvalent

    Il y a 5 mois

    Aix-en-Provence, France La Tomate Verte Temps plein

    **About us** Bistro moderne, incluant une cuisine créative, des cocktails et des vins de choix, avec un service irréprochable, dans une ambiance décontractée. Notre environnement de travail inclus: - travail en coupure à raison de 39hrs/semaine - du mardi au samedi (repos dimanche, lundi et mercredi soir) - congés annuels : 1 semaine en octobre, 2...

  • Serveur/barman (H/F)

    Il y a 5 mois

    Aix-en-Provence, France SARL FORBIN Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Forbin recrute pour son restaurant un serveur Barman/Barmaid (H/F), CDI 44h Vos **tâches** seront les suivantes: - Au sein de l’équipe de bar du restaurant, le/labarman/maid veille à la production des cocktails proposé par l'établissement - Effectuer la mise en place du bar et...

  • Chef Barman

    Il y a 5 mois

    Aix-en-Provence, France Le Singe Vert Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Situé à Aix-en-Provence et ses alentours, le Groupe Bruski possède 11 restaurants, proposant différentes spécialités dans chacune de ses enseignes. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Groupe Bruski recrute pour ses restaurants un Chef Barman/Barmaid (H/F), CDI Vos **tâches** seront les suivantes: - Au sein de...

  • Serveur/barman Polyvalent

    Il y a 5 mois

    Aix-en-Provence, France La Tomate Verte Temps plein

    **About us** Serveur/barman (H/F) PROFESSIONNEL Bistro moderne, incluant une cuisine créative, des cocktails et des vins de choix, avec un service irréprochable, dans une ambiance décontractée. Notre environnement de travail inclus: - travail en coupure à raison de 39hrs/semaine - du mardi au samedi (repos dimanche, lundi et mercredi soir) - congés...

  • Serveur/barman (H/F)

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France Restaurant Côté Cour La Petite Ferme Temps plein

    Restaurant Côté Cour Aix en Provence Equipe jeune et dynamique cherche Serveur / Barman H/F Bonnes conditions, fermeture Dimanche et Lundi. Pourboires Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Programmation: - Repos le week-end - Travail en journée Types de primes et de...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France La Table du Boucher Temps plein

    Barman restaurant de viandes d’exception travail jeudi vendredi samedi soir élaboration et réalisation d’une carte de cocktails plus tenue du bar Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : 720,00€ à 850,00€ par mois Nombre d'heures : 15 par semaine Programmation: - Travail en soirée Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) -...

  • Barman/barmaid (H/F)

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France SIGNAL Temps plein

    Poste de barman à pourvoir pour l'ouverture d'un bel établissement aixois ! Expérience et sourire exigés !! Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Salaire : 1 643,54€ à 2 424,29€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois

    Aix-en-Provence, France Brasserie de la Mairie Temps plein

    **La Brasserie de la mairie à Aix-en-Provence est à la recherche de son future Barman de nuit, vous effectuerez les boissons diverses et variées demandées, respecterez vos outils de travail, effectuerez la mise en place du bar, avec les préparations pour le bon déroulement du service, ainsi qu'un ménage minutieux en fin de service.** **Service...

  • Barman (H/F)

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France Brasserie de la Mairie Temps plein

    **La Brasserie de la mairie à Aix-en-Provence est à la recherche de son future Barman de nuit, vous effectuerez les boissons diverses et variées demandées, respecterez vos outils de travail, effectuerez la mise en place du bar, avec les préparations pour le bon déroulement du service, ainsi qu'un ménage minutieux en fin de service.** Horaire de 16H...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un Barman. Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et dynamique. Nous recherchons quelqu'un avec une expérience en bar et en technique de service, capable de confectionner des cocktails et diverses boissons, de gérer l'accueil et le service client. La maîtrise de l'Anglais est...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 5 mois

    Aix-en-Provence, France thecamp Temps plein

    **Description du poste** Les Hôtels thecamp nouvellement aménagés sur le site thecamp sont idéalement situés à proximité d’Aix Les Milles, à 5 minutes de la gare TGV et 20 minutes de l’aéroport de Marignane. En lisière de la pinède et dans un cadre typique de la Provence, les lodges sont des bâtiments d'hébergements à ossature bois, dont...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un Barman. Dans le but de renforcer l'équipe du bar, nous recherche une personne sérieuse, motivée et dynamique. Nous recherchons quelqu'un avec une expérience en bar et en technique de service, capable de confectionner des cocktails et diverses boissons, de gérer l'accueil et le service client. La...

  • Barman (H/F)

    Il y a 5 mois

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute un Barman. Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et dynamique. Nous recherchons quelqu'un avec une bonne expérience en bar et en technique de service. Une personne autonome, capable de gérer ses stocks et ses mises en place. Cette personne devra également bien sur savoir manager, gérer...