Diététicien.ne et chargé.e de projets FOOD

il y a 3 semaines


SaintOuensurSeine, France Foodles Temps plein

Foodles, c’est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût.

L’expérience convive et le respect de l’environnement sont au cœur de notre concept, alliant des frigos connectés accessibles en libre-service toute la journée et un service de commandes du jour. Nous respectons une charte qualité stricte (produits frais, pêches issues de filières responsables, etc.) afin de garantir une offre responsable.

Au-delà de notre offre, nous avons à cœur de placer ces engagements environnementaux et humains au cœur de notre vie d’équipe. Nous avons envie de faire bien, mais surtout de faire mieux… et surtout que notre générosité ne s’arrête pas à nos plats :)

Eco-responsabilité : au-delà de nos produits, nous nous impliquons pour adopter des gestes éco-responsables afin de minimiser l’impact de nos activités.
Partage & entraide : nous donnons nos invendus à des associations locales qui les distribuent à des personnes dans le besoin, et nous proposons également à nos collaborateurs de s'investir dans la vie associative avec le Secours Populaire.
Bien d'autres initiatives se développent encore et nous comptons sur nos futures recrues pour y participer

Descriptif du poste

Foodles , c’est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût.
 

Votre mission :
Le/la diététicien.ne, a pour missions principales :

- de garantir l’équilibre nutritionnel de nos menus et la cohérence des informations nutritionnelles fournies à nos clients BtoB et BtoC. A ce titre , il/elle intervient tout au long des étapes de développement/retravail de nos recettes en lien avec les équipes R&D, produit et qualité, ainsi que nos traiteurs partenaires.

- de sensibiliser les collaborateurs Foodles et nos convives aux enjeux de la nutrition, à travers des animations sur site et la co-création de contenus digitaux avec notre service marketing.

Vos responsabilités : Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes :

Sélection de nos recettes (développement) : 

- Analyser les fiches techniques lors de nouveaux développements et proposer des optimisations pour garantir des recettes équilibrées à nos convives

Équilibre de nos menus (produit) :

- Etablir des plans alimentaires, des menus conseils cohérents avec les exigences du PNNS-4 et du G-RCN.

Valeurs nutritionnelles - nutriscore - ecoscore (qualité) : 

- Calculer, suivre, vérifier et améliorer le Nutriscore sur toutes nos recettes
- Accompagner les fournisseurs dans le calcul des valeurs nutritionnelles et corriger les éventuelles incohérences
- Définir les valeurs nutritionnelles des produits élaborés par notre laboratoire et mis en ventes sur nos comptoirs clients.

Communication / Sensibilisation de notre communauté aux enjeux de la nutrition 

- Co-créer du contenu nutritionnel avec l’équipe marketing à l’attention de nos convives (newsletters, articles de blog…)
- Animer sur demande nos sites clients pour sensibiliser nos convives B2C et nos clients B2B à la nutrition


Vous serez également partie prenante de missions transverses :

RSE :
- Carboscore / Ecoscore : être le relais Food pour collecter les informations nécessaires au calcul de l’impact carbone de nos recettes

Charte Qualité Entreprise :
- Caractériser régulièrement les matières premières utilisées par nos traiteurs (offre frigo et comptoir) : labels, origines, nature
- Etablir une synthèse par type d’offre (frigo/comptoir)
- Participer à l’amélioration de la qualité des matières premières proposées en lien avec nos traiteurs, le reste de l’équipe FOOD et la RSE

Appels d’offres :

- Etre support aux commerciaux pour les réponses aux appels d’offres sur les sujets Food de type filières d’approvisionnement, engagements qualité, argumentaires nutrition.

Suivi fournisseurs :

-Synthèse trimestrielle des indicateurs permettant d’évaluer nos fournisseurs - critères qualité, relationnel, conformité livraison et recette, performance recettes,



Profil recherché :

Vous êtes le/la Diététicien.ne et chargé.e de projets FOOD qu'il nous faut si vous vous reconnaissez dans le profil suivant :

- Vous possédez un à deux ans d’expérience minimum dans la conduite de projets
- Vous êtes Issu.e d’une formation en BAC+3 - Niveau BTS diététique ou BUT génie biologique parcours diététique. Un complément type licence professionnelle alimentation/ santé/R&D serait un plus.
- Vous maîtrisez l'utilisation des tableurs
- Vous avez une sensibilité produit
- Vous avez une connaissance du monde de la restauration 

A compétences égales, Foodles donne la priorité aux personnes handicapées et aux autres bénéficiaires de l’obligation d’emploi.

Pourquoi rejoindre notre aventure ?

Une équipe dynamique et sur-motivée au sein de laquelle vous gagnerez en autonomie et en responsabilités Des repas à prix très mini (vraiment… mini), tous les midis Des bureaux super biens situés et très accessibles & la possibilité de télétravailler jusqu'à 2/3 jours par semaine
Et bien d'autres avantages ;)

  • Saint-Ouen-sur-Seine, France Foodles Temps plein

    Foodles, c'est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût. Votre mission :Le/la diététicien.ne, a pour...


  • Saint-Ouen-sur-Seine, France Foodles Temps plein

    Foodles, c'est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût. Votre mission :Le/la diététicien.ne, a pour...


  • Saint-Ouen, Île-de-France Foodles Temps plein

    Foodles, c'est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût.Votre mission :Le/la diété, a pour missions...


  • Saint-Ouen, Île-de-France Foodles Temps plein

    Foodles, c'est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût. L'expérience convive et le respect de...

  • Chargé.e D'opérations

    Il y a 2 mois


    Ivry-sur-Seine, France VILLE DE IVRY SUR SEINE Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Urbanisme, Logement - Habitat, Bâtiment - patrimoine bâti** Catégorie: **A** **Ingénieur territorial** CDD ou titulaire **IVRY SUR SEINE** **(Île-de-France)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **28/02/2023** **Descriptif...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Nutri-food Temps plein

    Nutri-food est un concept innovant, associant la rapidité du fast-food et les bienfaits de la restauration saine et équilibrée ! Plus qu’un simple restaurant, Nutri-food s’engage dans des valeurs fortes ; **une restauration rapide bonne pour votre santé !** **.** → **Aujourd'hui nous cherchons, un(e) cuisinier(e). Voici les missions qui te seront...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Nutri-food Temps plein

    Nutri-food est un concept innovant, associant la rapidité du fast-food et les bienfaits de la restauration diététique à un prix abordable ! Plus qu’un simple restaurant, Nutri-food s’engage dans des valeurs fortes ; **une restauration sur le pouce bonne pour votre santé !** **.** → **Aujourd'hui nous cherchons, un(e) cuisinier(e). Voici les...


  • Saint-Brieuc, France Ville et agglomération de Saint Brieuc Temps plein

    Descriptif du poste - Sous l'autorité hiérarchique de la responsable de l'Autorité Organisatrice, vous êtes chargé.e du suivi des opérations de déconnexion des eaux pluviales du réseau public existant sur le territoire de l'agglomération. A ce titre vous: 1. Pilotez les études de potentiel de déconnexion, 2. Mettez en oeuvre les programmes de...


  • Neuilly-sur-Seine, France Rue Tandem Temps plein

    Envie d'une agence créative et indépendante ? Pour un très grand (et beau) compte food ? Rejoins l'agence conseil et création publicitaire à taille humaine (20 personnes) du premier groupe indépendant européen de communication regroupent 150 collaborateurs qui interagissent dans toutes les disciplines de la communication : publicité, média, digital...

  • Directeur de Clientèle Food

    il y a 3 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France Rue Tandem Temps plein

    Envie d'une agence créative et indépendante ? Pour un très grand (et beau) compte food ? Rejoins l'agence conseil et création publicitaire à taille humaine (20 personnes) du premier groupe indépendant européen de communication regroupent 150 collaborateurs qui interagissent dans toutes les disciplines de la communication : publicité, média, digital...

  • Chef.fe des Ventes Régional

    il y a 1 semaine


    Neuilly-sur-Seine, France Suntory Beverage & Food France Temps plein

    Job Summary Vous :   Vous êtes un leader dynamique et passionné par le développement commercial avec une expérience en gestion d'équipes dans le secteur de la grande distribution. Vous êtes motivé.e par le challenge, capable de fédérer vos collaborateurs et d'établir des relations de confiance avec vos clients. Vos compétences en analyse,...


  • Saint-Ouen, France Donoma Formation Temps plein

    **Description du poste** : Donoma Formation est un organisme de formation professionnelle par le théâtre pour les personnes qui accompagnent les personnes vulnérables. Dans le cadre de nos formations, nous nous adressons aux professionnels de la gérontologie (Ehpads, hôpitaux, maison de retraite), du handicap (Les Papillons blancs, Perce Neige, Les...

  • Responsable food truck

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France HALLES DE SAINT TROPEZ Temps plein

    Les halles de Saint-Tropez sont composées de plusieurs foods truck avec différents ateliers : sucrés, frites belges, burger, Tex mex... Nous sommes à la recherche de plusieurs responsables de food truck pour animer ces ateliers. Vos missions - Restauration (assemblage des recettes prédéfinies) - Ouverture/fermeture - Service - Caisse - Nettoyage Vos...

  • Responsable food truck

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France HALLES DE SAINT TROPEZ Temps plein

    Les halles de Saint-Tropez sont composées de plusieurs foods truck avec différents ateliers : sucrés, frites belges, burger, Tex mex... Nous sommes à la recherche de plusieurs responsables de food truck pour animer ces ateliers. Vos missions - Restauration (assemblage des recettes prédéfinies) - Ouverture/fermeture - Service - Caisse - Nettoyage Vos...

  • Responsable food truck

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, France HALLES DE SAINT TROPEZ Temps plein

    Les halles de Saint-Tropez sont composées de plusieurs foods truck avec différents ateliers : sucrés, frites belges, burger, Tex mex... Nous sommes à la recherche de plusieurs responsables de food truck pour animer ces ateliers. Vos missions - Restauration (assemblage des recettes prédéfinies) - Ouverture/fermeture - Service - Caisse - Nettoyage Vos...

  • Responsable food truck

    il y a 3 semaines


    Saint-Tropez, France HALLES DE SAINT TROPEZ Temps plein

    Les halles de Saint-Tropez sont composées de plusieurs foods truck avec différents ateliers : sucrés, frites belges, burger, Tex mex... Nous sommes à la recherche de plusieurs responsables de food truck pour animer ces ateliers. Vos missions - Restauration (assemblage des recettes prédéfinies) - Ouverture/fermeture - Service - Caisse - Nettoyage Vos...


  • Ivry-sur-Seine, France Ville d'Ivry-sur-Seine Temps plein

    Filière **:Technique** Métier **:Urbanisme** Catégorie **:A** **Ingénieur territorial** CDD ou titulaire Lieu **:IVRY SUR SEINE (Val-de-Marne 94)** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:3 à 5 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite **:25/06/2024** **Descriptif et missions**: CHARGE.E D’OPERATIONS...

  • Diététicien

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Air Liquide Temps plein

    **Descriptif de l'entité et de l'activité** Filiale du groupe Air Liquide, Pharma Dom assure depuis plus de 40 ans la prise en charge, à leur domicile, des patients nécessitant des traitements d’assistance respiratoire, de perfusion, de nutrition, d'insulinothérapie par pompe, ou un équipement médical. Pharma Dom, sous sa marque Orkyn', est...


  • Neuilly-sur-Seine, France Suntory Beverage & Food France Temps plein

    VOUS Vous avez une forte appétence pour le domaine de la Recherche & Développement & Implémentation dans le secteur agroalimentaire.  Vous justifiez d’une 1ère expérience professionnelle acquise via un stage et/ou une alternance dans ce domaine. Possédant d’excellentes qualités relationnelles, vous avez la capacité d’interagir et de...


  • Neuilly-sur-Seine, France Suntory Beverage & Food France Temps plein

    VOUS Vous avez une forte appétence pour le domaine de la Recherche & Développement & Implémentation dans le secteur agroalimentaire.  Vous justifiez d’une 1ère expérience professionnelle acquise via un stage et/ou une alternance dans ce domaine. Possédant d’excellentes qualités relationnelles, vous avez la capacité d’interagir et de...