Commis de cuisine F/H
il y a 1 mois
Dédiée à l'inclusion économique, la Fondation Mozaïk est la première fondation actionnaire en France à agir contre les discriminations à l'emploi. Innovant son modèle est au service d'un changement global des pratiques et des mentalités pour permettre à chacune et chacun de trouver sa juste place sans autre considération que celles de ses compétences. Son objectif est d'organiser la rencontre entre recruteurs et candidats des territoires moins privilégiés.
Café Balthazar est un lieu authentique de la cuisine française dans lequel se mêlent l'élégance parisienne et l'esprit bohème de Saint-Germain-des-Prés. Notre café offre une expérience culinaire unique avec une sélection de plats savoureux et des boissons rafraîchissantes pour satisfaire les papilles de nos clients. De plus, nous sommes fiers de proposer une ambiance chaleureuse qui vous fera sentir comme chez vous. Venez visiter Café Balthazar pour une expérience culinaire mémorable.
Dans le cadre du Job Dating organisé par la Région et la Fondation Mozaik et un consortium d'associations, Le Café Balthazar recherche des commis F/H.
Le commis de cuisine est un professionnel travaillant sous la supervision du chef de partie ou du chef de cuisine. Il exerce principalement dans les restaurants, les hôtels, les brasseries et les établissements gastronomiques. Le commis de cuisine joue un rôle essentiel dans la préparation des plats en réalisant différentes tâches de base en cuisine.
Missions du Commis de cuisine
Les missions principales d'un commis de cuisine incluent :
* Préparer les ingrédients en effectuant les opérations de nettoyage, de découpe, d'épluchage et de lavage
* Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les indications du chef
* Assister le chef de partie ou le chef de cuisine dans la cuisson des aliments
* Contribuer à la mise en place des éléments nécessaires à la préparation des plats
* Participer au dressage des assiettes et à la présentation des plats
* Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail
Salaire
Le salaire d'un commis de cuisine peut varier en fonction de plusieurs facteurs tels que
l'expérience, la localisation géographique et le type d'établissement. En moyenne, le salaire
mensuel brut d'un commis de cuisine se situe entre 1 500 euros et 2 000 euros.
Évolution de carrière
Après avoir acquis de l'expérience en tant que commis de cuisine, il est possible d'évoluer vers des
postes de chef de partie, sous-chef de cuisine ou chef de cuisine. Une spécialisation dans un
domaine culinaire spécifique, comme la pâtisserie, la cuisine gastronomique ou la cuisine
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Plongeur / Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps pleinEffectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...
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Commis de Cuisine Expérience
il y a 3 heures
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinMissions PrincipalesL'objectif principal du commis de cuisine est de participer à la préparation et à la mise en œuvre de la cuisine dans un environnement rapide et dynamique. Voici quelques-unes des tâches les plus importantes.Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion des ingrédientsParticiper à la mise en œuvre...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France LE CHATEAU DES ILES Temps pleinCommis de cuisine H/F même débutant motivé et dynamique 2,5 jours de repos horaire en coupure Type d'emploi : CDI Salaire : 1 400,00€ à 1 600,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail en journée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Paris, France MAISON DE FAMILLE LES EAUX VIVES Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille, spécialisé dans le secteur de l’hébergement haut de gamme des personnes âgées dépendantes, recherche un commis de cuisine (h/f) pour sa Maison de Famille Les Eaux-Vives en CDD pour des vacations. Sous la responsabilité directe du chef de cuisine. Vos missions seront les suivantes: - Vous serez chargé du triage,...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France Groupe de restauration Temps plein**Le restaurant Léon de Bruxelles de Fagnières (51) recrute**: - COMMIS DE CUISINE H/F - Forfait horaire : 35h par semaine - Type de contrat : CDI Vos missions sont: - Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, - Participation à la préparation et envoi des plats, - Aide au cuisinier, - Entretien du matériel et des locaux et ses...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France Le Foodies Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et les aliments. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Assister le chef de cuisine dans la...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Paris, France DEBONNAIRE Temps pleinVous êtes Commis de Cuisine (H/F) ? Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine pour pratiquer la cuisine de produits frais et de saison? En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs dans la...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 10e, France Milie Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de diverses tâches liées à la préparation des aliments et au service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients et les aliments selon les instructions du chef - Assister le chef dans la préparation des plats -...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 18e, France Sylon de Montmartre Temps pleinSylon de Montmartre est un Coffee Shop Brunch de Montmartre qui perpétue la douce vie du quartier. Nous cherchons un commis de cuisine passionné de « BRUNCH » avec l’ambition professionnelle de vouloir devenir notre chef de partie. Si vous êtes sérieux, la volonté d’apprendre, le besoin d’être polyvalent, résilient face au stress,...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 14e, France MC GROUP Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef cuisinier dans la préparation et la présentation des plats. Résumé du poste: - Poste : Commis de Cuisine (H/F) - Type de contrat : Temps plein CDI - Lieu : 78 rue du Château 75014 Paris -...
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Commis de Cuisine Et Plongeur
Il y a 4 mois
Paris, France AFOLE Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les instructions du chef de...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Paris 18e, France Milie Temps pleinNous sommes un jeune restaurant en pleine croissance à Montmartre, et nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Commis de Cuisine, Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve), et souhaitez participer à cette belle aventure culinaire nous voulons vous rencontrer. Responsabilités: -...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 1er, France La Rose de France Temps pleinLe restaurant **La Rose de France ** et son chef de cuisine sont à la recherche d’un commis de cuisine. C'est l'occasion pour vous d'intégrer une cuisine aux inspirations gastronomiques, jeune et dynamique. Nous recherchons Un.e commis de cuisine (H/F) Vos missions Vos principales missions seront: - la réalisation des préparations préliminaires...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 11e, France MERICOURT CAFE Temps pleinCafé Méricourt cherche un second / commis avec de l’expérience. CDI 42h: - Du Samedi au Mercredi. - De 8h à 17h sans coupure - Pour un salaire de 1860€ net par mois. Il faut être: - Motivé. Nous avons un débit important et le service est long. - Rigoureux et travailler proprement. - Ponctuel et respectueux. - Solidaire et savoir travailler en...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris, France Le bistro Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez nos chefs dans la préparation des aliments et le service en restauration. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous aurez l'opportunité...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Paris, France KGR Temps pleinNous recherchons pour un palace parisien un Commis de Cuisine (H/F) En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des aliments et le service aux clients. **Responsabilités**: - Aider à la préparation des aliments selon les instructions des chefs de cuisine - Assurer la propreté et l'hygiène...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps pleinLe Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. **LA FONCTION** - Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. -...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps pleinLe Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. **LA FONCTION** - Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. -...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 16e, France Groupe Alan Geaam Temps pleinRestaurant Alan Geaam, une étoile au guide Michelin recherche pour renforcer ses équipes en cuisine un(e) commis de cuisine H/F/ Cuisine française à influences libanaises, rejoignez un équipe jeune et motivée. Responsabilités: - Aider à la preparation de la mise en place. - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 11e, France Le Comptoir de la Traboule Temps plein**Rejoignez l'équipe de Chez Mamy - 3 Rue Jules Vallès, 75011 Paris !** Nous sommes à la recherche d'un **Commis de Cuisine Expérimenté** pour intégrer notre restaurant familial situé au cœur de Paris. Sous la direction du chef, vous serez en charge de la mise en place des plats de la carte, de la plonge pendant le service et le dressage des...