Chef cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Mission
Votre défi :
Venez réveiller les papilles de nos résidents Chez KORIAN L'Age Bleu, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de notre maison.
Avec votre équipe de restauration, composée (à la journée) d'un cuisinier, d'un employé polyvalent de restauration et de 2 serveuses, vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place. Vous privilégiez les produits frais et de saison, vous variez les menus et faites preuve d'imagination.
Vous adaptez vos recettes à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences.
Vos missions :
Donnez l’envie
En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l’approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d’une équipe pluridisciplinaire en portant les valeurs des métiers de l’Hôtellerie.KORIAN L'Age Bleu en quelques mots :
La maison L'Age Bleu est située en plein cœur de ville à Roubaix, à proximité des transports en commun et des commerces. Dotée de 107 places, la maison emploie des équipes pluridisciplinaires pour le bien-être de nos résidents.
Vous participez au Comité de Direction de l'établissement et à l'élaboration des projets qui font vivre la résidence. Vous collaborez avec l'animatrice pour allier convivialité et plaisirs gustatifs.
Profil
Pourquoi je suis la bonne personne ?
Parce que vous êtes titulaire d’un CAP de cuisine, d’un Bac pro restauration, ou avez une première expérience significative en restauration qui saura faire la différence.
Vous maîtrisez les bases cuisine et de la restauration française traditionnelle, et vous êtes reconnu pour votre savoir-faire et savoir-être.
Les raisons de nous rejoindre, si vous aviez un doute :
Pas de longue coupure, travail en journée sur 5 jours Un outil de travail et une cuisine fonctionnelle, équipée, entretenue et suivie – pour travailler parfaitement Un catalogue de produits frais qui vous permettront de travailler les recettes sur place avec votre équipe. Une communauté et un réseau de 400 Chefs Korian. Véritable réseau de partage et d’accompagnement. Des outils pour vous accompagner dans votre formation et celle de vos équipes : outils de formation dédié avec l'Atelier des Chefs et l'Université Clariane. Une intégration réussie à nos métiers par l’accompagnement d’un Chef parrain de votre région. En complément de votre salaire fixe : bonus annuel, participation et intéressement aux résultats du Groupe, Plan épargne salariale, Mutuelle pertinente et Comité d’entreprise Des évènements tout au long de l’année sur votre métier : Concours culinaires internes et externes, partenariats avec Ecoles hôtelières, évènements externes, etc. Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Vos perspectives d'évolutions : Accompagner vos projets de vie grâce à la mobilité régionale ou nationale, en maison de retraite, en clinique, en Résidence Services Seniors. Gagner en responsabilité en devenant Chef Ambassadeur Korian, Chef d’appui ou Chef parrain Vous formez à l'encadrement au contact de professionnels de Santé Porter les valeurs du service et des métiers de la Restauration au quotidien-
Cuisinier (h/f)
il y a 1 mois
Roubaix, France DomusVi Temps pleinÀ propos de nousLa résidence Le Clos Saint-Jean située à Roubaix (59) recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre de remplacements congés d'été du 03/07 au 18/08. Au cœur de Roubaix (59), à 7 km de Tourcoing et 14 km de Lille, la Résidence Le Clos-Saint-Jean accueille 84 résidents (dont 14 en unité protégée). L'établissement propose...
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Cuisinier (h/f)
il y a 2 jours
Roubaix, France DomusVi Temps pleinÀ propos de nousLa résidence Le Clos Saint-Jean située à Roubaix (59) recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre de remplacements congés d'été du 03/07 au 18/08. Au cœur de Roubaix (59), à 7 km de Tourcoing et 14 km de Lille, la Résidence Le Clos-Saint-Jean accueille 84 résidents (dont 14 en unité protégée). L'établissement propose...
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Cuisinier F/H
il y a 1 semaine
Roubaix, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H CDI 59100 Roubaix, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons...
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Cuisinier F/H
il y a 2 jours
Roubaix, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H CDI 59100 Roubaix, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons...
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Alternant – Cuisinier F/H
Il y a 2 mois
Roubaix, France Elior Group Temps pleinInformations générales Alternant – Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans 59100 Roubaix, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de...
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Cuisinier F/H
il y a 1 semaine
Roubaix, France ELIOR Temps pleinNous recherchons notre nouveau/nouvelle cuisinier(ère) pour notre self d'entreprise DAMART situé à ROUBAIX (59). Le site produit environ 70 couverts/j, et vous travaillerez du lundi au vendredi de 7H à 15H avec 1 personne sous votre management. Vous serez mené à passer les commandes via nos outils informatiques. Elior, filiale d'Elior Group, est n°1...
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Cuisinier F/H
il y a 2 jours
Roubaix, France ELIOR Temps pleinNous recherchons notre nouveau/nouvelle cuisinier(ère) pour notre self d'entreprise DAMART situé à ROUBAIX (59). Le site produit environ 70 couverts/j, et vous travaillerez du lundi au vendredi de 7H à 15H avec 1 personne sous votre management. Vous serez mené à passer les commandes via nos outils informatiques. Elior, filiale d'Elior Group, est n°1...
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Alternant - Cuisinier F/H
il y a 3 semaines
Roubaix, France ELIOR Temps pleinNous recherchons notre nouveau/nouvelle Alternant(e) Cuisinier(ère) pour notre École catholique Saint Vincent de Paul à LILLE (59). En plus de la production pour le self, le site produit et livre sur d'autres sites. Vous travaillerez possiblement certain soir. Le site est accessible en transports en commun.Vous êtes diplômé de minimum un Bac Pro avec...
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Cuisinier F/H
il y a 3 jours
Roubaix, France Entreprises Province Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....
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Alternance - Vendeurs - Roubaix H/F
il y a 7 jours
ROUBAIX, France H&M Temps pleinDes carrières remarquables chez H&M ont débuté par un apprentissage au sein de l'un de nos magasins.En nous rejoignant, nous t'offrons un environnement de travail où tu peux être toi-même et où tu es libre d'exprimer tes idées.Chaque journée sera différente mais l'objectif commun reste le même : Te voir évoluer !Responsabilités...
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Chef de Projet Organisation H/F
Il y a 2 mois
Roubaix, France Groupe IRCEM Temps pleinChef de Projet Organisation H/F Description du poste Rejoindre le Groupe IRCEM, c’est Ecouter, Guider et Protéger nos publics avec dévouement. En tant que Groupe de protection sociale, notre responsabilité est d’accompagner les familles dans toutes les étapes de leur vie à travers la complémentaire retraite, la prévoyance, la...
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Chef de Projet Organisation H/F
il y a 2 jours
Roubaix, France Groupe IRCEM Temps pleinChef de Projet Organisation H/F Description du poste Rejoindre le Groupe IRCEM, c’est Ecouter, Guider et Protéger nos publics avec dévouement. En tant que Groupe de protection sociale, notre responsabilité est d’accompagner les familles dans toutes les étapes de leur vie à travers la complémentaire retraite, la prévoyance, la...
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Assistant Chef de projet
Il y a 2 mois
Roubaix, France Kaio Temps pleinAssistant Chef de projet (H/F) Type de contrat Stage longue durée Localisation Roubaix Missions Sous la direction du Chef de projet, vous aurez pour principales missions : Web marketing Rédaction de contenu Community management Analyse d’audience Veille / Benchmarks Contrôle qualité Référencement naturel (SEO) ...
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Assistant Chef de projet
il y a 2 jours
Roubaix, France Kaio Temps pleinAssistant Chef de projet (H/F) Type de contrat Stage longue durée Localisation Roubaix Missions Sous la direction du Chef de projet, vous aurez pour principales missions : Web marketing Rédaction de contenu Community management Analyse d’audience Veille / Benchmarks Contrôle qualité Référencement naturel (SEO) ...
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Chef de Mission
il y a 1 mois
Roubaix, France HARRY HOPE Temps pleinHarry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. La garantie Harry Hope : - Candidature traitée en toute confidentialité -...
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Chef de Mission
il y a 2 jours
Roubaix, France HARRY HOPE Temps pleinHarry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. La garantie Harry Hope : - Candidature traitée en toute confidentialité -...
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Chef de Mission
Il y a 2 mois
Roubaix, France HARRY HOPE Temps pleinA propos de la sociétéHarry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.La garantie Harry Hope : - Candidature traitée en toute...
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Chef de Mission
il y a 3 jours
Roubaix, France HARRY HOPE Temps pleinA propos de la sociétéHarry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.La garantie Harry Hope : - Candidature traitée en toute...
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Assistant(e) chef de projet Réseaux sociaux
il y a 11 heures
Roubaix, France LA REDOUTE Temps pleinA propos de l'entreprise :Acteur majeur du E-Commerce français, La Redoute crée etdistribue des produits Mode & Décoration Maison au justerapport style, qualité, prix, via une expérience shoppingpersonnalisée, fluide et inspirante. Notre mission est d'embellirla vie des familles, avec plus de 10 millions de clients actifsdans le monde et une présence...
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Alternance - Vendeurs - Roubaix H/F
il y a 7 jours
ROUBAIX, 59100, Lille, France H&M Temps pleinDes carrières remarquables chez H&M ont débuté par un apprentissage au sein de l'un de nos magasins.En nous rejoignant, nous t'offrons un environnement de travail où tu peux être toi-même et où tu es libre d'exprimer tes idées.Chaque journée sera différente mais l'objectif commun reste le même : Te voir évoluer !Responsabilités...
