Responsable de Boutique
il y a 3 semaines
Maison de pâtisserie créée il y a 30 ans dans le Nord de la France, Aux Merveilleux compte aujourd’hui 32 boutiques en France et plus de 450 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l’emporteront quelques minutes plus tard pour le déguster.
Notre service d’excellence est mis en avant grâce aux compétences de nos salariés formés en interne au commerce, à la production de gâteaux et à la tenue de magasin.
Dans le cadre de son développement, Aux Merveilleux de Fred recherche des Responsables en boutique.
Votre mission sera à toujours polyvalente, centrée sur le management de nos équipes, le service client et la qualité de nos produits.
Le responsable de boutique anime le commerce et le personnel de sa boutique sous la responsabilité du responsable des opérations et/ou du responsable de zone.
Il a pour principales missions :
1. Management des équipes Animer et coordonner les équipes
au quotidien pour garantir le bon fonctionnement de la boutique et le cas échéant de l’atelier (ouverture, fermeture, production, vente, propreté,...)
Intégrer et former les nouveaux équipiers à nos savoir-faire et à la vente (communication et mise en valeur de nos produits)
Assurer la formation continue des équipiers : être garant du concept, de la qualité des produits et d’un service clients irréprochable, faire monter en compétences son équipe, identifier les potentiels évolutifs Préparer et mettre à jour les plannings pour avoir le bon nombre d’équipiers
Fixer les objectifs au quotidien et dans le cadre des entretiens annuels et les suivre
2. Garantir la performance commerciale et la satisfaction clients
Déterminer les besoins de l’équipe en fonction des différents temps forts de l’année en lien avec la Direction des opérations
Contribuer à des actions de fidélisation et de développement de la relation client, participer au développement de la clientèle
Contrôler les ventes, suivi du CA
3. Organisation de la boutique et de la qualité Maîtriser et piloter la production des gâteaux dans le respect des techniques et des savoir-faire (recettes, quantités, qualité
, rotation) en fonction du besoin, des priorités
Prévoir les ventes de viennoiseries et gâteaux à l’aide des outils de gestion des quantités
S’assurer de la disponibilité, de l’approvisionnement, de la conformité des matières premières, matériels, conditionnements nécessaires
Entretenir le point de vente et les machines
Connaître et suivre les fournisseurs
Contrôler au quotidien le respect des normes qualitatives, d’hygiène, de sécurité et le respect des standards de l’enseigne
4. Gestion administrative
Assurer le suivi de combo et de l’administration du personnel (signature des contrats, feuilles du dimanche, suivi des visites médicales, suivi des périodes d’essai)
Garantir l’affichage des documents légaux
Assurer la gestion des caisses et des espèces
Compétences techniques
Confection de l’intégralité de nos produits
Gestion d’une boutique
Aptitude à manager : pédagogie et sens de l’organisation
Connaissances en réglementation, hygiène et sécurité
Aptitudes professionnelles
Forte appétence pour le contact humain et le travail en équipe
Disponibilité obligatoire le weekend et les jours fériés
Capacité à développer l’autonomie, la motivation et l’implication des équipes
Rigueur dans le respect et le suivi des procédures, et exigence dans les contrôles
Intérêt pour les métiers de l’artisanat
Vous êtes jeune diplômé(e) d’études supérieures commerciales, vous êtes passionné d’artisanat, de gastronomie, de relation client et du travail en équipe ou vous avez déjà une expérience sur un poste similaire dans la boulangerie, le retail ou la restauration, ce poste est fait pour vous
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Responsable de Boutique
il y a 1 mois
Paris 15e, France BIS BOUTIQUE SOLIDAIRE Temps pleinBIS boutique solidaire est un acteur parisien majeur de la seconde main, ayant opté pour un positionnement commercial mode et premium. Nos 3 boutiques actuelles (Paris 3, 9 et 15) réalisent 110 000 ventes annuelles, représentant plus de 220 000 vêtements et accessoires. Acteur de l’économie circulaire BIS boutique solidaire est une entreprise engagée...
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Responsable Boutique
il y a 4 semaines
Paris 4e, France ST BOUTIQUE PARIS Temps pleinSignorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe, et leader en France, recherche pour sa boutique de Paris, Rue des Rosiers un(e) Responsable Boutique. Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Description du poste**: Vos...
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Responsable de Boutique
il y a 1 mois
Paris 15e, France Boutique Saint James - Montparnasse Temps plein**Description de l'entreprise** Tricots Saint James* est une* entreprise française **reconnue pour ses fameux « Pull Marin » et ses marinières. Labellisée depuis 2013** « Entreprise du Patrimoine Vivant »**, elle met son **savoir-faire d’excellence* au service d’une collection où confort rime avec élégance. **Créée en 1889**, l’entreprise...
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Responsable Boutique Joaillerie
il y a 1 mois
Paris 6e, France Comptoir National de l'Or Temps plein**RESPONSABLE BOUTIQUE JOAILLERIE PARIS** **CDI TEMPS COMPLET** **Qui sommes nous ?** RivLuxe est une entreprise française créée il y a 6 ans dans une démarche éthique afin de limiter notre impact environnement. Grâce à notre expertise, RivLuxe offre une seconde vie aux bijoux et montres issus, ou non, des plus grandes maisons et signatures de la...
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Responsable boutique
il y a 3 semaines
Paris, France La Pépiite Temps pleinTes futures missions :Sous la supervision du Responsable Multi-sites et en adhérant strictement aux procédures établies, vous évoluerez dans un environnement dynamique en conseillant les clients sur une variété de produits pâtissiers. En tant que Premier(e) Vendeur/Vendeuse, vous serez l'ambassadeur de la maison Michalak vous serez notamment en charge...
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Conseiller de Vente
il y a 4 semaines
Paris 8e, France Boutique Saint James - Madeleine Temps plein**Description de l'entreprise** Tricots Saint James* est une* entreprise française **reconnue pour ses fameux « Pull Marin » et ses marinières. Labellisée depuis 2013** « Entreprise du Patrimoine Vivant »**, elle met son **savoir-faire d’excellence* au service d’une collection où confort rime avec élégance. **Créée en 1889**, l’entreprise...
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Conseiller de Vente
il y a 4 semaines
Paris, France Boutique Saint James - Batignolles Temps plein**Description de l'entreprise** Tricots Saint James** est une** entreprise française **reconnue pour ses fameux « Pull Marin » et ses marinières. Labellisée depuis 2013** « Entreprise du Patrimoine Vivant »**, elle met son **savoir-faire d’excellence** au service d’une collection où confort rime avec élégance. **Créée en 1889**,...
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Conseiller de Vente en Boutique
il y a 4 semaines
Paris 6e, France LISE CHARMEL Boutique Temps plein_ **Lise Charmel, Maison française de lingerie de Luxe,**_ **recherche une Conseillère-Conseiller de Vente en Boutique H/F** - **PARIS- Rive Gauche**_ - **Qui nous sommes en quelques mots **:_ Grace à des équipes passionnées nous créons nos collections, nous fabriquons dans nos Ateliers, nous développons nos propres réseaux de distribution. Nous...
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Responsable Boutique
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France PAGE PERSONNEL Temps pleinQuelles sont les missions ?En tant que Responsable de la Boutique, vous êtes l'ambassadeur de la marque et êtes le garant des process et de la politique commerciale. Vous participez activement à la réalisation des objectifs de la boutique en termes de chiffres d'affaires et d'indicateurs commerciaux. Vous contribuez également à l'optimisation des...
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Responsable Boutique Vins
il y a 4 semaines
Paris 16e, France SA de Ladoucette Temps plein**Contexte**: Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Responsable pour notre boutique de Paris ainsi que pour notre lieu de réceptions dans notre hôtel particulier. Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement...
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Responsable Boutique Vins
il y a 1 mois
Paris 16e, France SA de Ladoucette Temps plein**Contexte**: Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Responsable pour notre boutique de Paris ainsi que pour notre lieu de réceptions dans notre hôtel particulier. Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement...
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Responsable Projets Boutiques
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Richemont Temps pleinCorrespondez-vous au profil ?Vous avez une première expérience de management d'équipe architecture dans un environnement similaire, et maîtrisez les codes du retail et du luxe.Vous démontrez de bonnes capacités d'organisation, vous êtes autonome, avec un sens aigu du détail. Vous savez travailler en transversalité avec plusieurs interlocuteurs et...
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Responsable de boutique
il y a 3 jours
Paris, France Mahola Hôtesses Temps pleinVotre mission Au sein d’un grand groupe anglo-néerlandais nous recherchons un responsable de boutique sur Paris pour l’une de ses marques. Les missions principales seront les suivantes : -S’assurer du respect de la stratégie de la marque -Etre responsable du contenu du coffre-fort à la fin de son horaire de travail -Vérifier la...
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Responsable de Boutique
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Talents Commerciaux Temps pleinQuelles sont les missions ?TALENTS COMMERCIAUX CABINET DE RECRUTEMENT DÉDIÉ AUX PROFESSIONSCOMMERCIALES, accompagne de manière personnalisée ses clients etcandidats. La réactivité, l'efficacité et la confidentialitésont des valeurs fortes sur lesquelles votre consultant s'engage afind'atteindre vos objectifs professionnels.Notre cabinet recherche...
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Responsable Boutique
il y a 1 mois
Paris, France SMART People - Cabinet de Recrutement Temps pleinNous recherchons pour une enseigne de distribution spécialisée dans le développement durable du couple et du bien-être intime, un/e **Responsable de Boutique H/F** sur **Paris (01).** Le Groupe comprend un réseau de 14 boutiques en France et un site web marchand qui poursuit actuellement un ambitieux plan de développement sur la thématique du gadget...
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Responsable de Boutique
il y a 7 jours
Paris, France MONIN Temps pleinLa société a son siège à Bourges (18) et dispose d’un autre site de production en France ainsi que de 4 autres unités de production à l’étranger (2 aux USA, 1 en Malaisie, 1 en Chine) et d'1 bureau commercial et marketing à Paris. 2 autres usines sont en cours de construction (Brésil et Inde). Ce lieu est une véritable vitrine de...
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Responsable de Boutique
il y a 1 mois
Paris, France The Body Shop International Limited Temps plein**The Body Shop**: Fondée en 1976 en Angleterre par Anita RODDICK, une femme incroyable et inspirante, militante-activiste des droits de l’homme et de la protection de l’environnement, la société The Body Shop est spécialisée dans la vente de produits cosmétiques éthiques inspirés de la nature. La marque est présente dans 66 pays à travers...
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Responsable Boutique
il y a 5 jours
Paris 3e, France SMART People - Cabinet de Recrutement Temps pleinNous recherchons pour un concept store situé au cœur du marais, un **Responsable Boutique H/F.** Ici, tout est géré en interne, de la production à la distribution, un modèle direct-to-consumer qui permet d’allier qualité et accessibilité. La créativité est le mot d’ordre dans cette petite structure : innover sans cesse et réinventer de...
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Responsable de Boutique Cosmétique
il y a 1 mois
Paris 16e, France Talents Commerciaux Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: TALENTS COMMERCIAUX CABINET DE RECRUTEMENT DÉDIÉ AUX PROFESSIONS COMMERCIALES, accompagne de manière personnalisée ses clients et sont des valeurs fortes sur lesquelles votre consultant s'engage afin d'atteindre vos objectifs professionnels. Notre cabinet recherche pour l'un de nos clients,...
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Responsable Boutique
il y a 3 jours
Paris, France The French Bastards Temps pleinThe French Bastards recherche pour ses nouvelles boutiques des Responsables de Boutiques à temps plein. Plus de temps à perdre, toi aussi monte à bord de la Bastarderie ! **Missions** **Management**: - Animer l’équipe de vente au quotidien - Être responsable du recrutement de ses équipes et de leur montée en puissance =...