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Chef de Partie – Fluvius Melle – 38u00

Il y a 2 mois


Melle, France Sodexo Temps plein

Bedrijfsdetails

Sodexo biedt Quality of Life Services: catering, schoonmaak, facility management, receptie, beveiliging en green space management in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.

Onze waarden zijn Team Spirit, Dienstverlening en Vooruitgang.

Het welzijn op het werk van onze medewerkers (waarvan 54% vrouwen) is een van onze prioriteiten

Functie

Als Chef de Partie ben je mee verantwoordelijk voor de catering bij onze klant. Je zal instaan voor volgende taken :

Je staat mee in voor de productie van koude en warme voorbereidingen van een tal maaltijden Je verzorgd de middagdienst met de collega’s Je staat mee in voor een vlot verloop van de dienst Je controleert de kwaliteit en de versheid van de producten Je zorgt voor een hygiënische opslag en bewaring van de voedingsmiddelen Je ruimt de werkplaats op na de dienst Je houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP- en veiligheidsnormen Je signaleert storingen, gebreken en defecten van de keukentoestellen en infrastructuur Je springt in voor collega's tijdens piekperiodes Je stuurt mee de keukenmedewerkers aan met de site verantwoordelijke Je volgt een “zero risk mindset “en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega’s, consumenten, klanten of een andere partij

Profiel

Je bent in het bezit van een A2 diploma hotelschool Je spreekt zeer goed Nederlands Je hebt zin voor verantwoordelijkheid Je bent een luisterend oor voor uw gesprekspartners Je past u gemakkelijk aan in verschillende werkomgevingen Je boekt graag vooruitgang en brengt nieuwe ideeën in praktijk Jouw enthousiasme werkt aanstekelijk en je bent positief ingesteld Zelfstandig, gedreven en flexibel zijn, is een must Je bent een teamplayer - One Team Approach

Aanbod

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.

Werkplaats gevestigd in Melle Een specifieke integratie. Een voltijds contract van onbepaalde duur van maandag tot vrijdag met prestatie van 7u00 tot 15u06. Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen. Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg.

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