Directeur de site F/H

il y a 4 semaines


Nice, France Elior Services Temps plein
Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior Services est une filiale d'Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services. Acteur de référence de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l'environnement de ses clients. Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine : - Elior Services Propreté, expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce marché très concurrentiel et intervient dans des environnements variés. - Elior Services Facility Management, réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts ou encore la petite maintenance et logistique. - Elior Direction Hôtellerie de Santé, propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé. - Services et Santé, services hôteliers et gestion de cafétérias. Elior place la diversité et l'égalité des chances au cœur de ses préoccupations et s'engage dans ses recrutements à évaluer toutes les candidatures sans distinction de genre, ethnicité, religion, orientation sexuelle, statut social, handicap ou âge. Rejoindre Elior Services, c'est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents #LeJobQueJeVeux

Rattaché(e) au Responsable de secteur, vous supervisez et animez l'activité de votre site, de façon à garantir la satisfaction et à favoriser la fidélisation du client concédant et des convives. Vous vous assurez également de l'atteinte des objectifs budgétés dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.


Vos missions couvrent quatre domaines.


Au quotidien



- Vous établissez le planning de production
- Vous assurez ou suivez la gestion des stocks
- Vous proposez et déployez les actions nécessaires à la qualité de l'offre en conformité avec le contrat et les procédures internes en contrôlant l'application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail


En gestionnaire de qualité



- Vous préparez le budget du site et réalisez des estimations pour optimiser les résultats
- Vous assurez le reporting en réalisant la saisie mensuelle dans les systèmes et transmettez les éléments à la comptabilité
- Vous suivez et contrôle l'encaissement, et le cas échéant, le déclenchement des facturations


Vous êtes le relais entre le client concédant et Elior



- Vous veillez à sa satisfaction et à celle de vos convives
- Vous contribuez à sa fidélisation en veillant à la résolution rapide des problèmes courants
- Vous proposez des actions de développement du CA


Vous managez votre équipe



- Vous réalisez les documents nécessaires au suivi du personnel et participez aux recrutements
- Vous mobilisez votre équipe autour des objectifs de votre site et des informations clés du Groupe
- Vous programmez et vous assurez de la participation aux formations pour veiller au développement de vos collaborateurs


Vous savez mener une équipe et avez le goût du travail en équipe, votre sens commercial et votre capacité d'adaptation seront autant d'atouts pour mener à bien votre mission.
De formation en Hôtellerie-Restauration, vous avez une expérience significative en gestion d'un centre de profit ainsi qu'une bonne maîtrise des outils de gestion.



  • Nice, France Elis Temps plein

    Responsable service maintenance H/F Alpes Maritimes (06) / CDI - 6 mai 2024Description de l'offreRattaché(e) au Directeur de site, et en collaboration avec le Responsable de Production, vous êtes responsable de la maintenance du site. Dans ce cadre, vous assurez le fonctionnement optimal de l’outil de production :- Vous planifiez, organisez et...

  • Directeur technique h/f

    il y a 6 jours


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps plein

    Quelles sont les missions ?DIRECTEUR TECHNIQUE (F/H) Rattaché(e) directement à la direction de la société et participant au comité de direction, le/la Directeur(trice) Technique aura comme objectifs majeurs de veiller au bon fonctionnement et à l'amélioration de l'ensemble des équipements en place, de piloter et animer la politique de maintenance et...

  • Directeur technique h/f

    il y a 6 jours


    Nice, France FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps plein

    Quelles sont les missions ?DIRECTEUR TECHNIQUE (F/H) Rattaché(e) directement à la direction de la société et participant au comité de direction, le/la Directeur(trice) Technique aura comme objectifs majeurs de veiller au bon fonctionnement et à l'amélioration de l'ensemble des équipements en place, de piloter et animer la politique de maintenance et...

  • Directeur Projet TCE Luxe

    il y a 3 semaines


    Nice, France ATLANTIS RH Temps plein

    Atlantis RH cherche pour un client, entreprise générale, intervenant sur un projet d’envergure ( 100/200 M€ de travaux ) un Directeur Projet TCE Luxe (H/F) sur la région de Nice Vos missions En tant que Construction Project Manager, vous êtes rattaché au Directeur Général. Vous avez la responsabilité des opérations de construction des nouveaux...

  • Directeur Projet TCE Luxe

    il y a 3 semaines


    Nice, France ATLANTIS RH Temps plein

    Atlantis RH cherche pour un client, entreprise générale, intervenant sur un projet d’envergure ( 100/200 M€ de travaux ) un Directeur Projet TCE Luxe (H/F) sur la région de Nice Vos missions En tant que Construction Project Manager, vous êtes rattaché au Directeur Général. Vous avez la responsabilité des opérations de construction des nouveaux...

  • Directeur SMI

    il y a 1 mois


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fyte Recrutement Temps plein

    Notre client est une société française spécialisée dans le Pest Control.Il recrute un Directeur SMI / QSSE F/H, en CDI. Le poste peut être basé à Nice, ou en région Lyonnaise ou Parisienne (91).Acteur engagé et responsable, cette société à taille humaine est spécialisée dans la prévention et la lutte contre les nuisibles pour l'industrie...

  • Directeur Projet TCE Luxe

    il y a 4 semaines


    Nice, France ATLANTIS RH Temps plein

    Atlantis RH cherche pour un client, entreprise générale, intervenant sur un projet d’envergure ( 100/200 M€ de travaux ) un Directeur Projet TCE Luxe (H/F) sur la région de NiceVos missionsEn tant que Construction Project Manager, vous êtes rattaché au Directeur Général. Vous avez la responsabilité des opérations de construction des nouveaux...


  • Nice, France ACASS Temps plein

    Technicien de maintenance multi technique sur site H/FVotre candidature sera prise en compte uniquement si vous remplissez les conditions d'éligibilité pour travailler en France.Description du poste et MissionsACASS, agence de recrutement, recherche un Technicien de maintenance multi technique H/F pour une mission intérim de 6 mois renouvelable à Nice...

  • Responsable de Site h/f

    il y a 4 semaines


    Nice, France SERGIC Temps plein

    Description du poste Le Groupe SERGIC recherche un Responsable de Site H/F, afin de rejoindre sa nouvelle résidence étudiante basée à Nice . Ce poste est à pourvoir en CDI à temps plein à partir du 1er Août . En tant que véritable créateur de liens, vous êtes l'interlocuteur privilégié des locataires en garantissant la gestion...

  • Adjoint de Site H/F

    il y a 4 semaines


    Nice, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'une clinique situé à Nice (06), nous sommes à la recherche de notre futur Alternant en Licence professionnel Adjoint de Site H/F pour une durée de 12 mois.  Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service.  Vos missions : Sous la responsabilité du Responsable du Site : ...


  • Nice, France ACASS Temps plein

    Technicien de maintenance multi technique sur site H/F Votre candidature sera prise en compte uniquement si vous remplissez les conditions d'éligibilité pour travailler en France. Description du poste et MissionsACASS, agence de recrutement, recherche un Technicien de maintenance multi technique H/F pour une mission intérim de 6 mois renouvelable...

  • Directeur des Achats H/F

    il y a 4 semaines


    Nice, France EU033 Vishay S.A. Temps plein

    Nous sommes à la recherche de talents pour nous aider à construire l'ADN de la technologie. ® Vishay fabrique l'une des plus grandes gammes au monde de semi-conducteurs discrets et de composants électroniques passifs. Ils sont essentiels aux conceptions innovantes sur les marchés de l'automobile, de l'industrie, de l'informatique, de la...

  • Directeur d'agence F/H

    il y a 4 semaines


    Nice, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Directeur d'agence F/H CDI Nice, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Multi-Marchés BAC + 2 Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous souhaitez mettre à profit votre sens de l’engagement et votre...

  • Directeur des Achats H/F

    il y a 3 jours


    Nice, France Michael Page Temps plein

    Le poste de Directeur des Achats H/FRattaché au PDG, le Directeur des Achats aura pour rôle principal de définir et mettre en oeuvre la politique d'achats de l'entreprise en garantissant la réalisation des objectifs qualitatifs, quantitatifs, organisationnels et financiers en matière d'achats de produits et de services.Les missions :Définition de la...

  • Directeur des Achats H/F

    il y a 2 semaines


    Nice, France Michael Page Temps plein

    Le poste de Directeur des Achats H/FRattaché au PDG, le Directeur des Achats aura pour rôle principal de définir et mettre en oeuvre la politique d'achats de l'entreprise en garantissant la réalisation des objectifs qualitatifs, quantitatifs, organisationnels et financiers en matière d'achats de produits et de services.Les missions :Définition de la...


  • Nice, France ACASS Temps plein

    Technicien de maintenance multi technique sur site fixe H/FVotre candidature sera prise en compte uniquement si vous remplissez les conditions d'éligibilité pour travailler en France.Description du poste et MissionsACASS, agence de recrutement

  • Directeur d'agence F/H

    il y a 3 semaines


    Nice, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un Directeur d'Agence pour nos sites de restauration Elior basé à NICE (06).Au sein de la Direction Régionale situé à NICE (06), vous managerez en direct 15 responsables d'unité (multi-marché).Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre...

  • Directeur SMI

    il y a 1 mois


    Nice, France Fyte Recrutement Temps plein

    Notre client est une société française spécialisée dans le Pest Control.Il recrute un Directeur SMI / QSSE F/H, en CDI. Le poste peut être basé à Nice, ou en région Lyonnaise ou Parisienne (91).Acteur engagé et responsable, cette société à taille humaine est spécialisée dans la prévention et la lutte contre les nuisibles pour l'industrie...

  • Directeur Travaux TCE H/F

    il y a 4 jours


    Nice, France Michael Page Temps plein

    Le poste de Directeur Travaux TCE H/FEn tant que Directeur Travaux TCE et rattaché au Directeur d'Exploitation, vous aurez pour principales missions : * Participation aux réunions de transfert avec les études puis lancement de la préparation du chantier, * Supervision de l'ensemble des consultations études & sous-traitance réalisées par les...

  • Directeur Travaux TCE H/F

    il y a 1 semaine


    Nice, France Michael Page Temps plein

    Le poste de Directeur Travaux TCE H/FEn tant que Directeur Travaux TCE et rattaché au Directeur d'Exploitation, vous aurez pour principales missions : * Participation aux réunions de transfert avec les études puis lancement de la préparation du chantier, * Supervision de l'ensemble des consultations études & sous-traitance réalisées par les...