Responsable Boutique Boulangerie H/F

Il y a 2 mois


Paris, France SAS Terroirs d'Avenir Temps plein

Qui Sommes - nous ?

Terroirs d’Avenir a été fondée en 2008 par Alexandre Drouard et Samuel Nahon afin de contribuer à la transition alimentaire. Conscient des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, ils décident d’agir et de créer un modèle de consommation durable, capable d’être une alternative à l’industrie agro-alimentaire.

Depuis, l'entreprise se donne pour mission de distribuer des produits issus de l’agriculture paysanne auprès des restaurants et du grand public parisiens, d’assurer des débouchés à son réseau de producteurs et de leur garantir un prix juste.

Aujourd’hui, Terroirs d’Avenir, c’est :


6 familles de produits : Fruits & Légumes, Viande, Poisson, Crèmerie, Epicerie et Boulangerie
‍ 250 restaurants livrés chaque mois
14 boutiques dans Paris et Montreuil
‍ Un réseau de 300 maraîchers, éleveurs, pêcheurs et autres artisans
Une équipe de 130 personnes

Ce qui anime notre quotidien :


la passion des produits et la quête du goût
la défense de la biodiversité et de l’artisanat
‍ la valorisation de celles et ceux qui défendent un modèle agricole vertueux



Pourquoi nous rejoindre ?

Nous recherchons un Responsable Boutique Boulangerie qui aura pour mission d’assurer la meilleure qualité de service qui soit auprès des clients, en s’efforçant de valoriser au mieux les produits proposés tout en respectant les valeurs humaines de l’entreprise. Sa mission principale est d'accompagner au quotidien la gestion de la vente en boulangerie.

Management des équipes 

  • Manager les équipes au quotidien

  • Organisation des formations métiers avec le responsable de hub et l’expert métier

Animation des Ventes et performance commerciale

  • Suivi et pilotage des indicateurs de performance et de rentabilité

  • Reporting auprès du Leader expérience de rue

  • Gestion des opérations

  • Garantir la bonne tenue générale du magasin

  • Pilotage et optimisation du travail des équipes

Expérience et fidélisation client

  • Garantir l’expérience et la fidélisation client 

  • Garantir l’expérience Terroirs d’Avenir aux clients du magasin

  • Participation aux animations commerciales



Qui êtes-vous ?

Vous aimez travailler dans un environnement dynamique, vous êtes rigoureux, autonome, doté d'un bon esprit d’équipe et d'un excellent relationnel. Vous disposez d’aptitudes au management, êtes organisé et méticuleux sur les normes d’hygiène et de sécurité.

Vous détenez une bonne connaissance du milieu de la boulangerie et possédez au moins 5 années d’expérience à poste équivalent en boulangerie.

Au-delà de votre expérience et de vos compétences techniques, votre sens du service et votre intérêt/sensibilité pour notre démarche et nos produits feront la différence.



  • Paris 18e, France Boulangerie DUPAIN Temps plein

    Responsable de boutique en boulangerie (H/F) Nous recherchons un Responsable de boutique pour toute nouvelle boutique Dupain. En tant que Responsable de boutique, vous serez responsable de la supervision les opérations quotidiennes du magasin, de la gestion du personnel et de l'atteinte des objectifs de vente. Si vous êtes un leader motivé, avez une...


  • Paris, France Dialogues et Solutions for Maison Kayser Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boulangeries parisiennes, nous...


  • Paris, France Dialogues et Solutions for Maison Kayser Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boulangeries parisiennes, nous...

  • Responsable de Boutique

    Il y a 2 mois


    Paris, France Maison Kayser Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boulangeries parisiennes, nous...


  • Paris 7e, France Boulangeries Secco Temps plein

    **Titre**: Responsable de boutique (H/F) **Catégorie**: CDI **Rattachement hiérarchique**: Directeur des opérations **Localisation**: Paris Secco, groupe de 7 boulangeries pâtisseries situées à Paris rive-gauche recherche son prochain responsable de boulangerie pâtisserie. Si vous avez une expérience dans le milieu du service et/ou dans la vente,...


  • Paris 7e, France Boulangeries Secco Temps plein

    **Titre **: Responsable de boutique (H/F) **Catégorie **: CDI **Rattachement hiérarchique **: Directeur des opérations **Localisation **: Paris Secco, groupe de 7 boulangeries pâtisseries situées à Paris rive-gauche recherche son prochain responsable de boulangerie pâtisserie. Si vous avez une expérience dans le milieu du service et/ou dans la...


  • Paris, France MAISON KAYSER Temps plein

    Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques. L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 26 boutiques sur Paris et plus de 200 boutiques dans le monde entier. Pour l'une de nos boulangeries parisiennes, nous...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Paris 11e, France Boulangerie Gana Temps plein

    Nous sommes à la recherche pour notre boulangerie se situant dans le 11ème arrondissement d'un responsable de boutique(H/F). A l'aise avec le contact clientèle, vous avez déjà eu une expérience dans la vente en boulangerie. Poste à pourvoir rapidement. **Missions principales**: - Accueillir la clientèle & agencer un espace de vente - Participer...

  • Responsable Boutique

    il y a 1 mois


    Paris 9e, France Liberté Pâtisserie Boulangerie Temps plein

    **TEMPS PLEIN** Inaugurée rue des Vinaigriers, la première boulangerie pâtisserie **LIBERTÉ** révolutionne le genre. En réconciliant architecture et tradition, revendiquant un retour sincère aux fondamentaux. La première boulangerie d’auteur est née en 2013 près du Canal Saint Martin. A l'été 2023, les maisons LIBERTÉ seront au nombre de 14...


  • Paris, France Maison Kayser Temps plein

    Responsable de boutique (F/H) En relation directe avec votre Responsable de secteur, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité. Vous serez en charge de: - Mettre en avant les produits...


  • Paris, France Maison Kayser Temps plein

    Responsable de boutique (F/H) En relation directe avec votre Responsable de secteur, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité. Vous serez en charge de: - Mettre en avant les produits...


  • Paris, France Maison Kayser Temps plein

    Responsable de boutique (F/H) En relation directe avec votre Responsable de secteur, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité. Vous serez en charge de: - Mettre en avant les produits...

  • Responsable Boutique

    il y a 4 semaines


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    BOPAIN recherche un(e) Responsable de boutique pour notre boulangerie. En qualité de Responsable de la boulangerie, votre mission consiste à garantir le bon fonctionnement de la boulangerie et l'évolution de son chiffre d'affaires. Vous aurez pour missions principales: Sur le côté opérationnel: - Veiller à la bonne tenue permanente de la boutique...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 7 jours


    Paris 14e, France Boulangerie Gana Brochant Temps plein

    Nous sommes à la recherche pour notre boulangerie se situant dans le 14 ème arrondissement d'un responsable (H/F). A l'aise avec le contact clientèle, vous avez déjà eu une expérience dans la vente en boulangerie. Poste à pourvoir rapidement. **Missions principales**: - Accueillir la clientèle & agencer un espace de vente - Participer à la vente...


  • Paris, France Dialogues et Solutions for Maison Kayser Temps plein

    Responsable de boutique (F/H) En relation directe avec votre Responsable de secteur, vous êtes garant du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité. Vous serez en charge de: - Mettre en avant les produits...


  • Paris, France SAS Terroirs d'Avenir Temps plein

    **Qui Sommes - nous ?** Terroirs d’Avenir a été fondée en 2008 par Alexandre Drouard et Samuel Nahon afin de contribuer à la transition alimentaire. Conscient des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, ils décident d’agir et de créer un modèle de consommation durable, capable d’être une alternative à l’industrie...


  • Paris 3e, France Ernest & Valentin Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un poste enrichissant, stimulant et plein de responsabilités au cœur d'un projet ambitieux ?** Ernest & Valentin recherche un(e) Responsable de boutique. Une fois les sélections passées pour ce poste, vous aurez la chance de: - participer au développement de l’une des plus belles enseignes en boulangerie-pâtisserie...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 1 mois


    Paris, France Boulangerie Léonie Temps plein

    **Dans le cadre de son expansion gastronomique, le groupe Léonie** (Instagram : leoniebakeryparis) est à la recherche de conseiller.es de vente / Responsable et Co-responsable expérimenté.es, sérieux.ses, et enthousiastes. **Nous fabriquons tous les jours des produits 100% maison, à partir de farines françaises, de levain naturel, et d'ingrédients...


  • Paris, France LA PARISIENNE Temps plein

    Description du poste :Mickaël REYDELLET s’entoure d’une équipe d’hommes et de femmes talentueux et motivés, guidés par la même passion pour les bonnes choses. Il encourage ses collaborateurs et les accompagne sur le chemin exigeant de la qualité et de l’excellence. Se remettre chaque jour en question et innover a toujours été le leitmotiv de...

  • Cuisinier en Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Paris 18e, France Boulangerie DUPAIN Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe en boulangerie. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de l'offre traiteur de notre boutique: Sandwich, Pizza, pièces salé, etc; mais aussi préparation et présentation de l'offre viennoiserie, gâteau et petite pièces...