Commis de Cuisine

Il y a 7 mois


Tarbes, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

Pour la saison estivale, La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Commis de cuisine.

Vous aidez à la préparation et à la réalisation culinaire. Vous suivez les directives qui vous sont données en matière de préparation ou de réalisation des plats grâce à votre bonne connaissance des matières premières, des recettes de base ainsi que des principes de cuisson.

Vos missions :

Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples,Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle,Aider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les aliments,Veiller à ce que les équipements et appareils de cuisine soient prêts à l'emploi,Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique en permanence,Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces,Prendre les ingrédients alimentaires dans le réfrigérateur ou le congélateur selon les besoins du chef cuisinier,Veiller à ce que les aliments soient conservés correctement lorsqu'ils ne sont pas utilisés,Étudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance,Apprendre les méthodes et techniques de cuisson utilisées en cuisine,Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes,Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

AVANTAGES


Veuillez trouver ci-dessous une liste non-exhaustive des avantages que nous proposons à La Nauve, Hôtel & Jardin :

Prime "Aide au Logement" de 220 euros brut mensuelRestauration des employé(e)sAvantages Relais & Châteaux (tarifs extrêmement préférentiels sur les 580 maisons Relais & Châteaux dans le monde)Tenues vestimentaires fourniesMutuelle prévoyance entreprise2 jours de repos consécutifs par semaineContrat à temps plein de 39 heures


Vous êtes :


Vous possédez un CAP ou BEP dans le management et la restauration ou autre formation similaire. Ayant déjà travaillé dans des établissements de même standing à un poste semblable, vous connaissez bien le milieu de la restauration.

Rigoureux et flexible, vous appréciez de travailler en équipe et d'exercer des responsabilités. Vous avez un excellent relationnel et sens de l'accueil. Responsable et organisé, vous avez la capacité d'anticiper les problèmes et de trouver des solutions.


  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Tarbes, France YOU SUSHI Temps plein

    Le restaurant You sushi recherche un commis de cuisine 35h / semaine dont les missions sont: La confection de sushis, la découpe de fruits et légumes, l'élaboration de sauces, de préparations, la plonge de la cuisine et son entretien. La formation se déroule en interne dans nos restaurants. Type d'emploi : CDI Rémunération : 12,00€ à 13,00€...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Tarbes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Tarbes, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous serez chargé de :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité...


  • Tarbes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    À propos de l'entreprisebeBee Professionals est une entreprise dynamique qui recherche un collaborateur compétent pour renforcer son équipe à Tarbes, en France.Salaire attractifLe salaire pour ce poste de Commis de Cuisine sera d'environ 25.000 € par an, en fonction de votre expérience et de vos qualifications.Description du posteEn tant que Commis de...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Tarbes, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa Commis de salle.Vous êtes une petite main qui aide à l'organisation d'un service de restauration. Sous les ordres du chef de rang, vous exécutez des tâches qui fluidifient le travail de toute l'équipe : dressage des tables, remplissage des corbeilles à pain...Vos missions :Débarrasser les tables...


  • Tarbes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Commis de CuisineRôleNous recherchons un Commis de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à Tarbes, France. En tant que membre clé de notre équipe culinaire, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des ingrédients...

  • Spécialiste Culinaire Senior

    il y a 4 semaines


    Tarbes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Description du postebeBee Professionals recherche un Spécialiste Culinaire Senior pour rejoindre notre équipe culinaire à Tarbes, en France. En tant que Spécialiste Culinaire Senior, vous serez responsable de la gestion de votre partie et garantirez la qualité des plats tout en répondant aux attentes de nos clients.Compétences requisesPréparer,...


  • Tarbes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    À Tarbes, en France, nous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique de beBee Professionals. En tant que Cuisinier Expérimenté, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Salaires compétitifsNous offrons un salaire compétitif avec partage...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois


    Tarbes, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Pour la saison estivale, La Nauve, Hôtel & Jardin, est à la recherche de son Chef de rang H/F.Vous êtes responsable d'un groupe de tables dans le restaurant. Assistant immédiat du maître d'hôtel, vous vous acquittez de certaines tâches liées à l'accueil, à l'installation et au service des clients. Avec les agents qui travaillent sous vos...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 7 mois


    Tarbes, France Groupe JOA Temps plein

    CDI - A partir de 2300€ bruts / mois Notre différence : Ce que le casino JOA de Fécamp souhaite vous offrir, c'est : - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un secteur d'activité...