Superviseur Multi-enseignes

Mission

Au sein de la zone dense et dynamique du parc commercial Enox àGennevilliers / Villeneuve-la-Garenne, nous ouvrons une école de l’excellenceen restauration en chaîne. Nous avons le privilège d’être le partenaire direct duGroupe Bertrand, premier franchiseur multi-enseignes de France.Le Superviseur Multi-enseignes 2Vous faites partie d’une expérience professionnelle unique, avez l’opportunitéde vous développer à travers ce rôle et de grandir.

Superviseur et partenaire direct du franchisé, vous êtes maintenant auxcommandes de l’ouverture simultanée de votre pôle : Au Bureau, Volfoni etPitaya. Votre rôle est de préparer, ouvrir et monter ces trois restaurants à pleinrégime et dans la durée. 

Vous faites grandir vos équipes de l’Équipier au Directeur Opérationnel. Vousêtes garant du cadre du site. Par votre travail et votre management, le pôle derestauration Enox devient une vraie zone de destination. Vous développezl’offre de chaque enseigne en utilisant intelligemment leurs identitéscomplémentaires. Vous fidélisez votre clientèle. Le clients est notre priorité.

 Vous menez vos équipes à la réussite jour après jour avec implication, maturitéet modernité : 

• Expérience profonde en restauration multi-sites 
• Garant de la qualité dans le service et dans l’assietteGestion structurée des ratios 
• Management tourné vers le développement des compétences
• Identification efficace des points d’amélioration et prise d’action
• Respect strict de l’hygiène 
• Vous faites maintenant partie d’un lancement unique et d'un pôle unique. 

Vous faites maintenant partie d’un lancement unique et d'un pôle unique. Vousêtes acteur de cette réussite. Vous leadez par l’exemple. Nous établissonsnotre camp de base dans la zone Enox, la faisons rayonner et grandissons parnos victoires. C’est une opportunité rare, avec un franchisé qui a pour but devous faire grandir. Candidatez et rejoignez-nous.

Profil

Parcours :

•  8-15 ans d’expérience
• Expérience and multi-site restauration rapide (McDo, BK, KFC) et ourestauration à table
• Pilote professionnel du compte d’exploitation
• Commerçant et manager, vous êtes leader et fédérateur 

Fondements importants :

1. Rigoureux et organisé 
2. Excellence Opérationnelle et gestion du ratio 
3. Développer les individus 
4. Respecte le cadre et respecte des personnes
5. Un euro est un euro

---