Cuisinier(e)

il y a 2 semaines


Brest, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein
À propos de nous

Rejoignez une brasserie emblématique de Brest en tant que Cuisinier(e) H/F


Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans une brasserie où tradition et excellence se rencontrent ?

Notre équipe de 20 personnes, dont certains membres comptent plus de 20 ans d'expérience, n'attend plus que vous pour écrire la suite de cette belle aventure.

Enracinée dans l'âme brestoise, cette brasserie indépendante se distingue par son ambiance conviviale, son esprit familial et sa passion pour le travail bien fait.

Avec des produits locaux de qualité et un chef créatif en quête constante d'excellence, vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre où l'entraide, la cohésion et l'énergie sont les maîtres-mots.

Mission

La mission

Avec des produits locaux de qualité et un chef créatif en quête constante d'excellence, vous aurez l'opportunité de travailler dans un cadre où l'entraide, la cohésion et l'énergie sont les maîtres-mots.


Vos responsabilités :

  • Assurer la préparation des plats en maîtrisant les différents postes de la cuisine, du chaud au froid, avec une attention particulière à la qualité et à la présentation.
  • Exprimer votre créativité en participant à l'élaboration de nouveaux plats et en mettant en œuvre des techniques culinaires innovantes.
  • Organiser et superviser votre section de cuisine, veiller à la propreté et à l'ordre, tout en garantissant une présentation soignée et uniforme des plats.
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la satisfaction et la sécurité de nos clients.
  • Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe pour assurer une parfaite harmonie et un service de qualité.
  • Encadrer et former les commis de cuisine, partager votre savoir-faire et votre passion .
Profil

Le profil

  • Vous possédez un CAP cuisine et avez au moins 1 an d'expérience en tant que Chef de Partie ou sur un poste similaire.
  • Une bonne dose de dynamisme, de polyvalence, et un bon esprit d'équipe.
  • Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et avez à cœur de satisfaire la clientèle.
  • Être en charge de la gestion des stocks et des produits.


Les atouts à nous rejoindre :

  • Environnement Convivial : Travailler dans une brasserie avec une équipe passionnée et dynamique, où l'entraide et la cohésion sont des valeurs essentielles.
  • Des opportunités de développement et de progression au sein d'une équipe soudée.
  • Une ambiance de travail agréable et motivante.


Si vous êtes prêt(e) à rejoindre une équipe « vachement bien » et à faire profiter nos clients d'un délicieux moment culinaire, envoyez-nous votre candidature


Je suis Géraldine Cabon, recruteuse indépendante, et je vous accompagnerai à chaque étape du recrutement. Si votre candidature est sélectionnée, nous aurons un premier échange, puis un entretien plus approfondi avant de vous rencontrer en personne avec mon client. Je vous soutiendrai également durant votre période d'essai pour assurer une intégration réussie.



  • Brest, France Association Sainte Bernadette Temps plein

    La Maison Sainte Bernadette, EHPAD accueillant 110 résidents, **recrute un(e) cuisinier(e) de collectivité à temps plein.** Sous la responsabilité du chef cuisinier, au sein d’une équipe de sept personnes, **vous aurez comme missions**: - La préparation des repas - La mise en œuvre des règles élémentaires d’hygiène et de sécurité...

  • Aide Cuisinier(E)

    Il y a 4 mois


    Brest, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. **Rémunération & Avantages**: Rémunération : 11,52 € par...


  • Brest, France Le Clona Temps plein

    Le Clona recrute un/une cuisinier/cuisinière pour venir compléter son équipe. CDI 35H. Du lundi au vendredi. Pas de week-end. Repos supplémentaire le mercredi soir. Cuisine maison avec des produits frais et de saison. La nouvelle recrue viendra en renfort du chef de cuisine. Work Location: In person

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Brest, France Interaction BREST Temps plein

    INTERACTION BREST recherche pour le compte de son client, RESTAURANT TRADITIONNEL, un/une CUISINIER(E) ou COMMIS CONFIRMÉ. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez au succès d'un restaurant réputé pour sa cuisine de qualité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de mettre en avant votre savoir-faire...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Brest, France temporis Temps plein

    Temporis Quimperlé recrute un chef cuisinier ! Vous avez de l'expérience en cuisine ? Continuez de lire ce qui suit... Pour l'un de nos clients basé sur Quimperlé, nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier (h/f). **Tes missions**: - Élaboration des menus - Préparation de viande VBF - Création de plats - Gestion de stocks et approvisionnement...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Brest, France Interaction BREST Temps plein

    INTERACTION BREST recherche pour le compte de son client, RESTAURANT TRADITIONNEL, un/une CUISINIER(E) ou COMMIS CONFIRMÉ. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez au succès d'un restaurant réputé pour sa cuisine de qualité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de mettre en avant votre savoir-faire...

  • Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Brest, France 3 brasseurs Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous devrez également manipuler les aliments en toute sécurité et respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 4 mois


    Brest, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD 1 mois renouvelable** **BREST** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Brest, France KS INVEST Temps plein

    Titre du poste: cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons actuellement un(e)cuisinier pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/la cuisinier sera responsable de la manipulation des aliments et du service en restauration. Si vous êtes passionné(e) par le domaine de la restauration et que vous aimez offrir un excellent service à la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Brest, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LAMBALLE recherche pour le compte de son client, un(e) cuisinier/cuisinière. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par les métiers de la gastronomie. Dans le cadre de ce poste, vous serez amené(e) à préparer et dresser les entrées et les desserts en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire....

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Brest, France Groupe Bigard Temps plein

    **À propos**: **Bigard Quimperlé est une entreprise du Groupe Bigard**, connu par les consommateurs pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Le site Bigard de Quimperlé recrute pour son secteur spécialisé dans la transformation de produits élaborés traiteur. **Le poste**: Pour renforcer ses équipes de production, BIGARD Quimperlé recrute et forme...


  • Brest, France Interaction Temps plein

    INTERACTION BREST recherche pour le compte de son client, RESTAURANT TRADITIONNEL, un/une CUISINIER(E) ou COMMIS CONFIRMÉ. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez au succès d'un restaurant réputé pour sa cuisine de qualité. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de mettre en avant votre savoir-faire...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Brest, France aquila RH Temps plein

    N’attendez plus, postulez ! Consultante en recrutement au sein de la société Aquila RH Saint-Brieuc. Je vous accompagne **personnellement** tout au long du processus de votre recrutement. Notre cliente est à la recherche d’un cuisinier H/F pour sa brasserie afin compléter son équipe dynamique. Elle recherche une personne en CDI pour travailler...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Brest, France ACTUAL SAINT BRIEUC Temps plein

    **Votre Mission**: Le poste À la recherche d'un poste de cuisinier (h/f) Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! Création d'un restaurant dans une ambiance festive pouvant accueillir 25 places à l'intérieur et 80 places en terrasse.Vous serez en charge de faire différentes plats comme: - Des pizzas, des tapas chauds et froids, un...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Brest, France Interaction Temps plein

    Interaction Brest recherche pour le compte de son client, un/une Cuisinier/Cuisinière en Intérim. Vous serez amené(e) à intégrer une équipe dynamique et passionnée au sein d'un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine. Ce poste est une belle opportunité de développer vos compétences en gastronomie et de mettre en avant votre...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Brest, France Interaction Brest - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Interaction Brest recherche pour le compte de son client, un/une Cuisinier/Cuisinière en Intérim. Vous serez amené(e) à intégrer une équipe dynamique et passionnée au sein d'un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine. Ce poste est une belle opportunité de développer vos compétences en gastronomie et de mettre en avant votre...

  • Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Brest, France Hôpital d'Instruction des Armées CLERMONT-TONNERRE Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** cuisinier **CONTRAT** Mutation **DESCRIPTIF** CATEGORIE C OU NIVEAU III / AGENT TECHNIQUE MINISTERE DEFENSE / TOUS GRADES ce poste est ouvert exclusivement au fonctionnaire de la fonction publique Au sein du service de restauration de lHôpital dinstruction des armées (HIA) Clermont-Tonnerre, le cuisinier...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Brest, France temporis Temps plein

    Nous recherchons une personne motivée et souhaitant trouver un emploi en tant que Cuisinier H/F. L'agence Temporis à Concarneau te propose un accompagnement dans ta recherche d'emploi en tant que cuisinier H/F. Au programme ? De bons plats préparés par vos soins, des assiettes dressées, des clients qui se régalent et un service réussi ! Pour cela...


  • Brest, France Gorioux Solutions Emploi Temps plein

    Gorioux Solutions Emploi recherche pour son client basé à Saint-Evarzec un cuisinier en industrie agroalimentaire H/F Poste en intérim évolutif en **CDI !!** **L'entreprise basé à Saint-Evarzec est une entreprise de renom dans le secteur de l'industrie agroalimentaire et nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) pour rejoindre une équipe...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Brest, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise **Et n'oubliez pas**: devenir collaborateur intérimaire chez Actual vous assure de nombreux avantages : CE, Livret Actual, Mutuelle... Le poste Le poste À la recherche d'un poste d'assembleur de cuisinier (h/f) ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! Vous serez en charge de participer à l'ouverture d'un nouvelle...