Alternant - Cuisinier F/H

il y a 1 mois


Ploufragan, France Ansamble Temps plein
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches. Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…). Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »

Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

Sous l'autorité du Chef de cuisine au sein du restaurant d'entreprise HENRI GUERIN à PLOUFRAGAN (22) vous assurez les missions suivantes : 

1. Approvisionnement et stockage : 

- Réceptionner les marchandises utilisées pour l'élaboration des plats avec le chef de cuisine 

- Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel utilisé

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

- Veille au réapprovisionnement et à l'entretien des produits (vitrine, buffet…)

2. Organisation du travail : 

- Organise, planifie sa charge de travail en fonction des informations reçues

- Vérifie et prépare le matériel nécessaire à la préparation des produits

- Apprendre et participer à la confection des plats

- Contrôle la netteté des présentations

3. Service et vente :

- Accueille le client-consommateur

- Servir le client dans le respect des portions/grammages prévus

- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire

 

Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

 

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas
CSE/CE
Mutuelle et prévoyances avantageuses


Diplôme préparé : BAC PRO, CAP CUISINE ou BEP CUISINE

Aptitudes personnelles requises :

- Excellente aptitude relationnelle, qualité d'écoute

- Autonomie, sens de l'organisation et gestion des priorités

Compétences appréciées

- Connaissance des principes de base d'hygiène et de sécurité au travail 

-  Avoir le sens de l'observation 

 



  • Ploufragan, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 12 ,24 ou 36 mois** **PLOUFRAGAN (22)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?** Sous l’autorité...

  • Alternant - Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine


    Ploufragan, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Cuisinier F/H Contrat d'apprentissage 12 ou 24 mois Ploufragan, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Cuisinier(e) H/F en apprentissage pour la rentrée 2024, au sein de l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PLOUFRAGAN (22). ...


  • Ploufragan, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Cuisinier H-f

    il y a 2 semaines


    Ploufragan, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Cuisinier en Collectivite

    il y a 1 semaine


    Ploufragan, France SERVAGROUPE SAINT BRIEUC Temps plein

    **Votre mission**: Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier en collectivité sur le secteur de Saint-Brieuc pour un démarrage au plus vite. Le cuisinier en collectivité aura pour rôle d'élaborer tous les plats d'un repas, de l'entrée au dessert en passant par le plat de résistance. Pour ce faire, il établit les menus, travaille les...


  • Ploufragan, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc de PLOUFRAGAN emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Ploufragan, France Elior Temps plein

    Chef gérant F/HPublié le 11 Juil. 2023 Restauration Entreprises Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - PLOUFRAGAN (22) - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe,...

  • Fleuriste - (H/F)

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de [VILLE] emploie [NOMBRE] salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Ploufragan, France le Brez’el Temps plein

    Vous aimez la cuisine et le challenge ce poste est pour vous. Pour la reprise de cette brasserie nous recherchons des personnes motivées et créatifs. Restaurant fermé dimanche, lundi soir, mardi soir, et mercredi soir. Repos: dimanche et mercredi. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : à partir de 12,00€ par heure Formation: - CAP / BEP...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, France Elior Temps plein

    Chef gérant F/HPublié le 03 nov. 2023 Restauration Entreprises Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - PLOUFRAGAN (22) - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Ansamble recherche un Chef gérant H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise à PLOUFRAGAN (22). Un grand bol de production culinaire, trois...

  • Employe Commercial

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc de PLOUFRAGAN emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards...

  • Agent(E) de Maintenance

    il y a 7 jours


    Ploufragan, France SUEZ Temps plein

    **Type de contrat** **Apprenticeship / Co op*** **QUI SOMMES-NOUS** SUEZ Recyclage & Valorisation des déchets propose des solutions de gestion et de valorisation matière, énergétique et biologique de tous types de déchets pour produire de nouvelles ressources. Les équipes de cette activité contribuent à la collecte, au tri, au démantèlement, au...


  • Ploufragan, France SUEZ Temps plein

    **Type de contrat** **Apprenticeship / Co op*** **QUI SOMMES-NOUS** SUEZ Recyclage & Valorisation des déchets propose des solutions de gestion et de valorisation matière, énergétique et biologique de tous types de déchets pour produire de nouvelles ressources. Les équipes de cette activité contribuent à la collecte, au tri, au démantèlement, au...

  • Pizzaïolo - (H/F)

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Ploufragan emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...

  • Vendeur Alimentaire

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc de Ploufragan emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards...

  • Chauffeur Livreur

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de PLOUFRAGAN emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...

  • Employe Commercial

    il y a 2 jours


    Ploufragan, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de PLOUFRAGAN emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...

  • Boucher - (H/F)

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Ploufragan emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors...


  • Ploufragan, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: - IZIWORK...


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