Responsable adjoint de magasin

il y a 4 semaines


Pibrac, France Arterris Temps plein

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine.

Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l’Homme et de l’environnement.

Le groupe la panetière s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité hommes-femmes et l’emploi des travailleurs handicapés.

DESCRIPTION DU POSTE


L’adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin. Il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisseries, sandwichs et produits salés …) en laboratoire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, caisse...

Ø Production des produits sucrés et salés :

- Préparer les produits à cuire par demi-journée,

- Vérifier les dosages selon la recette et préparer les ingrédients annexes,

- Actionner le tapis enfourneur en respectant les consignes,

- Mettre en cuisson les produits préparés au four en respectant les temps et températures,

- Vérifier tout au long de la production le bon fonctionnement,

- Contrôler les protocoles d’hygiène et sécurité,

- Garantir la qualité produit et sa traçabilité,

- Nettoyer le laboratoire, le sol, les vitrines, le tour réfrigéré selon le plan de nettoyage.

Ø Gestion du pétrin :

- Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,

- Assurer tous les travaux de préparation du pétrin,

- Assurer le contrôle des quantités à produire,

- Assurer le contrôle de la qualité des produits,

- Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l’aspect des produits,

- Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle et four…) et de l’ensemble des locaux de travail.

Ø Vente et Préparation

- Accueillir, servir et conseiller les clients,

- Garantir le meilleur service aux clients,

- Appliquer la politique commerciale de la société,

- Mise en rayon des produits,

- Anticiper les besoins selon les ventes,

- Remplir régulièrement les vitrines,

- Fabriquer les sandwichs,

- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité,

- Gérer la caisse,

- Nettoyer le magasin.

PROFIL RECHERCHÉ

- Dynamique et Souriante,

- Responsable et Autonome,

- Soucieux(se), Impliqué(e), vous garantissez des produits de qualité,

- Sens du contact et du service.

Ce poste est proposé en contrat CDI 35h, du lundi au dimanche 2 jours de repos

MODALITÉS

Après réception de votre CV, Célia DESTRUEL (notre chargée de recrutement) en prendra connaissance dans la semaine qui suit au maximum.

Les personnes qu’elle aura sélectionnées seront invitées à un premier entretien en visio avec le manager / à un entretien physique directement sur le site / magasin /….

Un deuxième rendez-vous plus technique sera prévu pour les candidats finaux.


  • Responsable Adjoint de Magasin

    il y a 4 semaines


    Pibrac, France Arterris Groupe Temps plein

    La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions...


  • Pibrac, Occitanie, France Arterris Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Responsable adjoint de magasin dynamique et souriante pour rejoindre notre équipe à La Panetière. Vous serez le second du Responsable de magasin et aurez pour mission de préparer et de fabriquer des produits de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.ResponsabilitésPréparation et...

  • Responsable adjoint de magasin

    il y a 4 semaines


    Pibrac, Occitanie, France Arterris Temps plein

    Description du posteL'assistant(e) de magasin est un membre clé de l'équipe de magasin, chargé de soutenir le Responsable de magasin dans la gestion quotidienne du magasin. Les principales responsabilités de ce poste incluent la préparation et la fabrication des produits, la gestion du pétrin, la vente et la préparation des produits, ainsi que la...


  • Pibrac, France Arterris Groupe Temps plein

    La Panetire une histoire de famille ne sur les terres aveyronnaises depuis 1971.Devenue un groupe de Boulangerie incontournable implant sur toute lOccitanie et la Nouvelle aquitaine.Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualit directement prpars sur place. Engags et responsables nous privilgions les ingrdients locaux et un...

  • Responsable Adjoint

    il y a 1 semaine


    Pibrac, France La Panetiere Temps plein

    **La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans la boulangerie industrielle recherche ** **un ou une**: **Responsable Adjoint de Magasin (h/f)**: !!!!!! A CETTE OCCASION VENEZ NOUS RENCONTRER LE LUNDI 14 OCTOBRE DE 9h à 17h SUR NOTRE USINE DE PRODUCTION LE PETRIN DU PAPE SITUE 27 CHEMIN DE LA SALVETAT 31770 COLOMIERS...


  • Pibrac, Occitanie, France Arterris Temps plein

    Déploiement des tâchesL'assistant(e) de magasin est chargé(e) de la préparation et de la fabrication des produits en laboratoire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.Il ou elle assure également une partie administrative, notamment le planning du personnel et la gestion de la caisse.Voici les principales tâches à accomplir...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 3 semaines


    Pibrac, Occitanie, France Arterris Temps plein

    La Panetière, une entreprise de boulangerie incontournable en Occitanie et en Nouvelle-Aquitaine, recherche un responsable de magasin pour rejoindre son équipe.Nous sommes engagés dans la création de produits frais et de qualité, préparés sur place avec des ingrédients locaux et un savoir-faire authentique.Le responsable de magasin sera en charge de...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 4 semaines


    Pibrac, Occitanie, France Arterris Temps plein

    Description du posteL'entreprise La Panetière, spécialisée dans la boulangerie, recherche un responsable de magasin pour gérer l'exploitation d'une de ses boutiques. Le candidat idéal sera un gestionnaire administratif expérimenté, capable de gérer les opérations quotidiennes du magasin, y compris la préparation et la fabrication des...

  • Responsable de magasin HF

    il y a 1 semaine


    Pibrac, France Arterris Groupe Temps plein

    La Panetire une histoire de famille ne sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable implant sur toute lOccitanie et la Nouvelle aquitaine.Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualit directement prpars sur place. Engags et responsables nous privilgions les ingrdients locaux et...

  • Responsable de Magasin

    il y a 4 semaines


    Pibrac, France Arterris Groupe Temps plein

    La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 4 semaines


    Pibrac, Occitanie, France Arterris Temps plein

    Description du posteL'entreprise La Panetière, spécialisée dans la boulangerie, recherche un responsable de magasin pour gérer l'exploitation d'une de ses boutiques.MissionsAssurer la préparation et la fabrication des pains, pâtisseries et produits salésGérer le budget, les stocks et le personnelMettre en œuvre et faire respecter les...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 2 semaines


    Pibrac, Occitanie, France Arterris Temps plein

    La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine.Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 4 semaines


    Pibrac, Occitanie, France Arterris Temps plein

    Description du posteL'entreprise La Panetière, spécialisée dans la boulangerie, recherche un responsable de magasin pour gérer l'exploitation d'une de ses boutiques.MissionsAssurer la préparation et la fabrication des pains, pâtisseries et produits salésGérer le budget, les stocks et le personnelMettre en œuvre et faire respecter les...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 3 semaines


    Pibrac, Occitanie, France Arterris Temps plein

    La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine.Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions...

  • Responsable de magasin H/F

    il y a 4 semaines


    Pibrac, France Arterris Temps plein

    La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine.Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les...


  • Pibrac, France VINCI Energies Temps plein

    **Uxello** est né en 2013 de la volonté de VINCI Energies de fédérer les activités sécurité incendie du Groupe sous une bannière commerciale commune. Avec une expertise de plus de 50 ans, Uxello se positionne comme leader français de la protection incendie en France. **Notre mission ?** Proposer des solutions/installations de sécurité incendie...

  • Commercial de magasin H/F

    il y a 6 jours


    Pibrac, Occitanie, France Arterris Temps plein

    Responsable de magasin et Responsable de productionL'entreprise La Panetière est une boulangerie incontournable implantée dans toute l'Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine. Nous recherchons un(e) Responsable de magasin et Responsable de production pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous serez en charge de la préparation et de la fabrication des pains,...

  • Chef de magasin

    il y a 3 semaines


    Pibrac, Occitanie, France Arterris Temps plein

    Description du posteL'entreprise La Panetière, spécialisée dans la boulangerie, recherche un responsable de magasin pour gérer l'activité de production et de vente de ses produits. Le candidat idéal doit avoir une expérience dans le domaine de l'agro-alimentaire et être capable de gérer une équipe de travailleurs.Missions...

  • Vendeur Préparateur

    il y a 2 semaines


    Pibrac, France Jeff de Bruges Careers Temps plein

    Chocolatier de proximité depuis 1986, Jeff de Bruges apporte du bonheur aux personnes en leur proposant des produits de qualité accessibles à tous.Dans un environnement de travail permettant l'épanouissement de nos équipes, ce sont tous nos collaborateurs passionnés et attachés au savoir-faire français qui contribuent au succès de Jeff de...

  • Responsable de gestion F/H

    il y a 4 semaines


    Pibrac, Occitanie, France Simon de Cyrène Toulouse Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Simon de Cyrène Toulouse en tant que responsable de gestion, où vous contribuerez à la bonne gestion financière et administrative de l'association.Compétences requisesProduire les données comptables et paiesContribuer au contrôle de gestionAssurer la gestion administrative et logistiqueGérer...