Chef gérant H/F – CDI

il y a 1 mois


Cholet, France medirest Temps plein
Descriptif de l’offre

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement Médico-social situé à CHOLET (49).

Type de contrat : CDI - 35h/semaine

Etablissements de santé (EHPAD) où nous produisons 200 couverts par jour.

Planning de travail : Du lundi au vendredi de 7h à 15h

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis...

Missions

Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? Voici les ingrédients :

Production culinaire : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat. Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat. Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte des objectifs. Management / RH : vous pilotez l’activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l’équipe ; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe. Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions. 

Profil recherché et Formations

Vous l’avez compris, nous recherchons une personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer  

Il vous faudra avoir une maîtrise des outils informatiques.

Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.

Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. 


  • Chef Gerant Cuisinant

    il y a 1 mois


    Cholet, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT CUISINANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes...

  • Chef Gérante

    il y a 1 mois


    Cholet, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Cholet, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à CHOLET (49).Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2. 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours, de 8h30 à 19h40Avantages : 13ième mois, Primes, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, Centre de formation interneAdjoint direct du...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Cholet, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à CHOLET (49).Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2. 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours, de 8h30 à 19h40Avantages : 13ième mois, Primes, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, Centre de formation interneAdjoint direct du...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Cholet, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à CHOLET (49).Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2. 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours, de 8h30 à 19h40Avantages : 13ième mois, Primes, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, Centre de formation interneAdjoint direct du...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Cholet, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à CHOLET (49).Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2. 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours, de 8h30 à 19h40Avantages : 13ième mois, Primes, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, Centre de formation interneAdjoint direct du...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Cholet, Maine-et-Loire, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à CHOLET (49). Type de contrat : CDI - Temps plein Planning: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2. 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours, de 8h30 à 19h40 Avantages : 13ième mois, Primes, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, Centre de formation...

  • Gérant de magasin H/F

    il y a 4 semaines


    Cholet, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous✅ Autonomie dans la gestion du Magasin✅ Une formation technique et une intégration personnalisée✅ Une rentabilité rapide « Avec plus de 300 magasins en France, nous sommes en perpétuelle croissance. Nous sommes spécialisés dans le déstockage généraliste (alimentaire, textile, univers de la maison, de la personne, loisirs,...


  • Cholet, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à CHOLET (49). Type de contrat : CDI - Temps plein Planning: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2. 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours, de 8h30 à 19h40 Avantages : 13ième mois, Primes, RTT, Repas fournis, Mutuelle...


  • Cholet, Maine-et-Loire, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à CHOLET (49). Type de contrat : CDI - Temps plein Planning: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2. 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours, de 8h30 à 19h40 Avantages : 13ième mois, Primes, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, Centre de formation interne ...


  • Cholet, Maine-et-Loire, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à CHOLET (49). Type de contrat : CDI - Temps plein Planning: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2. 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours, de 8h30 à 19h40 Avantages : 13ième mois, Primes, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, Centre de formation interne ...

  • Chef D'equipe

    il y a 1 semaine


    Cholet, France GSF Auriga Cholet Temps plein

    _**GSF: SPÉCIALISTE DE L’HYGIÈNE, DE LA PROPRETÉ ET DES SERVICES ASSOCIES**_ Produire chaque jour l'hygiène et la propreté dans des milliers d'entreprises est la mission permanente du Groupe GSF qui organise et intervient avec ses équipes dans les espaces de travail, de production, de santé, de transport, de vente ou de loisirs. Nous recherchons...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Cholet, France Interaction Temps plein

    INTERACTION CHOLET recherche pour un de ses clients, un restaurant traditionnel situé à Cholet, un cuisinier (H/F). Sous la direction du chef gérant, vos missions sont les suivantes: Elaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine, Préparation des repas, Respect de la traçabilité, Nettoyage des cuisines, Poste à pourvoir rapidement et...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Cholet, Maine-et-Loire, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à CHOLET (49). Type de contrat : CDI - Temps plein Planning: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2. 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours, de 8h30 à 19h40 Avantages : 13ième mois, Primes, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, Centre de formation interne ...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Cholet, Maine-et-Loire, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à CHOLET (49). Type de contrat : CDI - Temps plein Planning: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2. 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours, de 8h30 à 19h40 Avantages : 13ième mois, Primes, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, Centre de formation interne ...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Cholet, Maine-et-Loire, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à CHOLET (49). Type de contrat : CDI - Temps plein Planning: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2. 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours, de 8h30 à 19h40 Avantages : 13ième mois, Primes, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, Centre de formation interne ...


  • Cholet, Maine-et-Loire, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à CHOLET (49). Type de contrat : CDI - Temps plein Planning: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2. 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours, de 8h30 à 19h40 Avantages : 13ième mois, Primes, RTT, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise, Centre de formation interne ...


  • Cholet, France H&M Group Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste En tant que Responsable de Département chez H&M, vous passerez 80 % de votre temps là où tout se passe : sur la surface de vente avec votre équipe pour accueillir nos clients. Véritable gestionnaire de proximité, vous avez la responsabilité d’un rayon au sein du magasin et animez les...

  • Employe de Restauration

    il y a 1 mois


    Cholet, France Sodexo Temps plein

    Informations générales EMPLOYE DE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et...


  • Cholet, France O2 F Temps plein

    Vous n'avez pas ou peu d’expérience et alors ? Vous êtes un(e) véritable fée du logis, un(e) as du ménage et de l’entretien du domicile.                    Venez avec votre engagement, votre volonté de réaliser un travail de qualité.                                                    Vous êtes le talent que...