Chef de Rang

il y a 7 jours


CastelnauleLez, France Château de Mercuès Temps plein

Description de l'entreprise

Le Domaine de Verchant Hôtel & SPA 5 étoiles, Relais & Châteaux, situé à Castelnau-le-Lez à seulement 5 minutes de Montpellier, est un véritable havre de paix niché au cœur de son Vignole, de ses amandiers, de ses oliviers et de son potager biologique. Ce cadre enchanteur, entre parenthèses du temps et de l’espace, propose une expérience unique. Doté de 26 chambres luxueuses, d’une Maison d’hôtes, d’un spa de 2000 m² et bientôt 25 chambres et suites supplémentaires. Le Domaine de Verchant poursuit son évolution dans l’hôtellerie de luxe.

La plage, le Restaurant bistronomique du Domaine, réalisant une cuisine méditerranéenne au saveurs affirmées, gourmande et de qualité. Poisson frais découpé en salle, pièces de viande maturées, cocktails créatifs et sélection de vin finement sourcé.

Description du poste

Les missions clés :

En tant que Chef(fe) de rang , en lien direct avec le Maître d’hôtel et le Directeur de la restauration vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle qui seront proposés au restaurant bistronomique La plage .

Service :

Accueil et service client : Accueillir nos clients, prendre les commandes avec précision et professionnalisme. Assurer un service de qualité tout au long du repas. Gestion de rang : Vous serez en charge de votre rang (accueil, prise de commande, accompagnement, conseil et prise de congé de vos convives). Vous devrez garantir la propreté et l'organisation de votre espace de travail. Coordination : Travailler en équipe pour assurer le bon déroulement du service. Connaissance des produits : Maîtriser la carte des mets proposés et connaissance accrue des produits utilisés en gastronomie afin de conseiller au mieux nos clients.

Construction :

Être force de proposition pour l’amélioration du service pour garantir la meilleure qualité à nos clients Partage de connaissances avec l’ensemble des équipes

Qualifications

UN PROFIL, UNE PERSONNALITE, UNE EXPERTISE...

Diplôme / Connaissances requises :

Diplôme en restauration requis Maîtrise des règles d’hygiène HACCP Connaissance en hôtellerie de luxe et en restauration bistronomique Culture de la gastronomie essentielle

Savoir-Être / Aptitudes comportementales :

Excellent relationnel, Sens de l'accueil et du service client, Capacité à gérer son temps et ses priorités, Aisance à l’oral, Être force de proposition, Esprit d’équipe, Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation,

Savoir-faire / Compétences techniques requises :

Expérience similaire exigée Aptitudes à la vente et la communication, Anglais courant impératif (écrit et oral) Maitrise d'une 3ème langue appréciée

Informations supplémentaires

Pourquoi rejoindre le Domaine de Verchant ?

Situé à quelques minutes de Montpellier, le Domaine de Verchant offre à ses collaborateurs un cadre de travail unique dans un hôtel de luxe mêlant tradition et modernité. Vous ferez partie d’une équipe soudée et passionnée, dans un environnement propice à l’épanouissement personnel et professionnel.

Conditions attractives :

Hébergement possible pendant la période d’essai 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs Une mutuelle d’entreprise avantageuse Remboursement partielle des frais de transport en commun Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant) Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & Châteaux Carte avantages comité d’entreprise Parking du personnel à disposition

Opportunités de développement possible au sein d’un établissement reconnu pour son savoir-faire et son excellence

Si vous cherchez à relever un nouveau défi dans une atmosphère alliant excellence, créativité et bienveillance, rejoignez-nous au Domaine de Verchant 

Poste en CDI, 39h/semaine



  • Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez**, à 5 minutes de Montpellier**. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre **hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Castelnau-le-Lez, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Chef de rang à 11.52€ - 13€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 13,94€ - 15,73€ de l'heure. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du suivi personnalisé de...


  • Castelnau-le-Lez, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez , à 5 minutes de Montpellier . Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel***** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine...


  • Castelnau-le-Lez, France Nitro Temps plein

    La société NITRO, spécialisée dans l'univers de la pharmacie et de la parapharmacie recherche un(e) Chef/Cheffe d’équipe Réception-Rangement en Contrat à Durée Indéterminée 39.30h pour compléter son équipe basée au sur Castelnau-le-Lez. **Mission principale **:Le chef d’équipe Réception/ Rangement est chargé de piloter et d’organiser...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez**, à 5 minutes de Montpellier **et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Castelnau-le-Lez, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Description du posteLes missions clés :En tant que Chef(fe) de rang, en lien direct avec le Maître d’hôtel et le Directeur de la restauration vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle qui seront proposés au restaurant bistronomique La plage .Service :Accueil et service client : Accueillir nos clients, prendre les...


  • Castelnau-le-Lez, France Relais & Châteaux Temps plein

    Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel***** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède aussi 2 restaurants, un restaurant...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Le Havre, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Rang (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Le Havre, France. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu du poste: En tant que Chef de Rang (H/F), vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans un environnement de restauration haut de gamme. Fonctions: - Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire - Prendre les commandes et assurer un service efficace et...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Le Pouliguen, Pays de la Loire, France WESTOTEL Le Pouliguen Temps plein

    Poste de Chef de rangWESTOTEL Le Pouliguen-La Baule recherche un(e) Chef de rang pour rejoindre son équipe restauration.MissionsVous serez en charge de garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients, d'assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe), de mettre en place les espaces séminaires et de fidéliser...

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    Il y a 6 mois


    Charenton-le-Pont, France Le Bistrot De Charenton Temps plein

    Restaurant bistronomique à Charenton le Pont nous recherchons un chef de rang H/F midi ou soir (repos dimanche et lundi) Rattaché(e) au Directeur, vous aurez pour principales missions: - La mise en place avant le service et préparation des tables - Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients - Connaître les plats et boissons du...

  • Chefs de Rang

    Il y a 5 mois


    Le Pouliguen, France CAFE JULES Temps plein

    Dans le cadre de la rénovation du port de plaisance et du développement de notre brasserie bistronomique (44) de 120 places assises, nous recherchons de nouveaux chefs de rang, confirmés ou juniors. Vous veillerez au bon déroulement du service sur l’ensemble de votre rang et vous assurerez de la satisfaction de vos clients : accueil, vente de nos...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Noisy-le-Grand, Île-de-France Pépé & Mémé Restaurant Temps plein

    Bienvenue chez Pépé & Mémé, un établissement gastronomique situé au cœur de Noisy-le-Grand. Notre cuisine française maison se distingue par sa tradition des bouillons parisiens, où la convivialité et la qualité des plats servis sont au rendez-vous.Actuellement, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de rang pour renforcer notre équipe. Ce...

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    Il y a 5 mois


    Le Havre, France Bistrot 59 Temps plein

    _recherche serveuse/serveur _ Nous recherchons un chef de rang pour nos restaurants de type Bistrot (situés à 2 pas l'un de l'autre) **Vos missions**: Service plats et boissons, débarrassage et nettoyage des tables, préparation des boissons et cocktails, gestion de la caisse **Profil**: vous avez 1 ans d'expérience en tant que chef de rang, vous aimez...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Le Havre, France Bistrot 59 Temps plein

    _recherche serveuse/serveur _ Nous recherchons un chef de rang pour nos restaurants de type Bistrot (situés à 2 pas l'un de l'autre) **Vos missions**: Service plats et boisson, débarrassage et nettoyage des tables, préparation des boissons et cocktails, gestion de la caisse **Profil**: vous avez 1 ans d'expérience en tant que chef de rang, vous aimez...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Charenton-le-Pont, France Le bistrot de charenton Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Restaurant bistronomique à Charenton le Pont nous recherchons un chef de rang H/F midi et/ou soir (repos dimanche et lundi) Rattaché(e) au Directeur, vous aurez pour principales missions: - La mise en place avant le service et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Charenton-le-Pont, France Le bistrot de charenton Temps plein

    Restaurant bistronomique à Charenton le Pont nous recherchons un chef de rang H/F Rattaché(e) au Directeur, vous aurez pour principales missions: - La mise en place avant le service et préparation des tables - Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients - Connaître les plats et boissons du menu et savoir conseiller efficacement les...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-le-Gaillard, Normandie, France Mercure Annemasse Porte de Genève Temps plein

    A propos de l'offreL'équipe du Mercure Annemasse Porte de Genève recherche un Chef de Rang pour rejoindre son restaurant La Yourte.Nous proposons un environnement de travail simple et décontracté, entouré de la belle région entre lacs et montagnes.Missions principalesVous serez chargé de garantir la satisfaction de la clientèle en offrant un...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Castelnau-le-Lez, France Namazu Sushi Bar Temps plein

    Le Namazu recherche du personnel en salle, CDD ou CDI 25h-30h / semaine Ponctuel, avenant, professionnel & ayant le contact facile avec la clientèle ce poste est fait pour toi. Type d'emploi : CDI, Temps partiel, CDD Rémunération : 11,00€ à 12,00€ par heure Horaires: - Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel