Pizzaiolo Cuisine Centrale

Il y a 7 mois


La RoquesurCèze, France Yelloh! Village Temps plein

Restaurant Les Cascades Dei Sapori

Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias Trattorias, il y en a déjà 3 Ces 3 restaurants sont alimentés par une cuisine centrale, basée à La Roque sur Cèze , et ce pour garantir la meilleure qualité, dans le respect ultime et la maitrise des règles d'hygiène, propreté et traçabilité. 

Description du poste

Sous la supervision du Chef de production, qui produit les recettes destinées à nos differents restaurants

Vous assurez les préparations et cuissons chaudes et/ou froides en fonction des plans de production, fiches techniques, modes opératoires, grammages spécifiques, cadences de conditionnement chaud et froid. Vous maitrisez le pesage de la farine et des ingrédients composant la pâte, le mélange et le pétrissage. Vous avez en charge du nettoyage et de l'entretien de la pizzeria. 

En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori  

Profil recherché

Vous avez l'Esprit d'équipe.

Connaissances exigées :

Normes d’hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité Règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration Techniques culinaires et bon cuisinant

Nous recherchons des pizzaiolos qui vont travailler pour la cuisine centrale. 

Horaires soit du matin, soit de l'après-midi en semaine. Pas d'horaires après 20h00. CDI. Temps plein, ou temps partiel. 

Réf: 26ce-e02c-4bd7-b8d2-ea


  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 jour


    La Roque-Gageac, France La Cabane Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo expérimenté pour notre restaurant saisonnier. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en garantissant la qualité et la rapidité du service pendant la saison estivale. **Profil recherché**: - Expérience significative en tant que pizzaiolo. - Maîtrise de la préparation des pizzas...

  • Pizzaiolo, Aide Cuisine

    Il y a 6 mois


    La Gaude, France La Gaudriole Temps plein

    Restaurant de village spécialisé dans la cuisine niçoise possédant le label Nissart. Nous recherchons un Pizzaiolo, aide cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe d restauration. En tant que Pizzaiolo, aide cuisine, vous serez responsable des pizzas et des bruschettas ainsi qu'aide du chef afin de confectionner certains produit de la...

  • Recherche Pizzaiolo

    Il y a 7 mois


    La Roquette-sur-Siagne, France O Bella Ciao restaurant Temps plein

    Description de poste Aperçu du poste: Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le Pizzaiolo sera responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans notre restaurant. Responsabilités: - Préparer et cuire les pizzas selon les normes de l'établissement - Assurer la qualité des ingrédients...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Colle-sur-Loup, France LE LYS D'OR Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos recettes spécifiques. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où la qualité et la satisfaction du client sont...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    la Platja d'Argelers, France la mandoline Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos normes de qualité élevées. Responsabilités: - Préparer la pâte à pizza et les ingrédients nécessaires - Étaler la pâte à pizza et...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 mois


    La Turbie, France SARL HGD Temps plein

    _pizzaiolo H/F _ pizzaiolo expérimenté four au feu de bois capacité à travailler en équipe entre 40 et 100 pizzas par jour aide en cuisine, mise en place Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 13/01/2025

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    Monistrol-sur-Loire, France Le Campagnard Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos recettes spécifiques. Responsabilités: - Préparer et étaler la pâte à pizza - Ajouter les garnitures et les ingrédients selon les commandes...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 semaine


    Gournay-sur-Marne, France SARL fa good Temps plein

    Overview: Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) passionné par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant renommé. **Duties**: - Mise en place du poste de travail et des denrées alimentaires - Préparer et cuire des pizzas napolitaines de manière traditionnelle : fabrication de la pâte dans le respect de la recette,...

  • Aide Pizzaiolo

    Il y a 2 mois


    92600 Asnières-sur-Seine, France GABIN Temps plein

    Le Restaurant Gabin recherche un(e) commis(e) de cuisine/ Aide Pizzaiolo. Vos missions: - Assurer la mise en place en cuisine sous la supervision du Chef de cuisine - Effectuer les services: préparer les antipastis et effectuer les finitions des pizzas suivant les instructions des bons de commande. - Assister le pizzaiolo à la cuisson des pizzas -...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Ciotat, France La Squadra pizzeria Temps plein

    Pizzaiolo (H/F) Responsabilités: - Préparer et cuire des pizzas de qualité en suivant les recettes établies - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité Expérience: - Expérience préalable en...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 3 semaines


    Brétigny-sur-Orge (91), France Pizza Time Temps plein

    **Rejoignez l'équipe de Pizza Time !** Nous recherchons un(e) **Pizzaiolo** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre pizzeria. Si vous aimez travailler dans un environnement convivial et avez à cœur de préparer des pizzas de qualité, ce poste est fait pour vous ! **Vos missions**: - Préparer et cuire...

  • Aide Pizzaiolo Et Snackeur

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France CUCINETTA Temps plein

    Overview: Nous recherchons un Pizzaiolo / snackeur ( débutant en pizza accepté ) intérêt pour la cuisine italienne indispensable pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Etirer et garnir des pizzas - Assurer la qualité constante des produits - Gérer les commandes et le stock des ingrédients - Maintenir un environnement de travail propre et...


  • La Bouilladisse, France Royal pizza Temps plein

    Nous recherchons afin de renforcer notre équipes un (e) cuisinier/ aide Pizzaiolo H/F, souhaitant évolué au seins d’une entreprise jeunes et dynamique orienté principalement sur la pizza. Vous serrez formé par le champion de France. Service du soir uniquement, du mardi au dimanche. Fonctions: - Préparer et cuire les pizzas en respectant les normes...

  • Commis Pizzaiolo

    Il y a 6 mois


    Cagnes-sur-Mer, France LA PIAZZA Temps plein

    Restaurant italien La Piazza au polygone riviera de cagnes sur mer cherche un aide commis de cuisine et pizzaiolo pour compléter son équipe.. 2 Jours et demi de repos. cdi immédiat. Non Logé a partir de 1700€ net / mois selon expérience 2 jours de repos consécutifs Equipe professionnelle et jeune, nous recherchons une personne souhaitant s'investir...

  • Pizzaiolo Cuisinier

    il y a 1 mois


    La Chapelle-sur-Erdre, France Le Saintonge Grill Temps plein

    Recherche pizzaiolo/a connaissance de cuisine indispensable Service du midi du lundi au samedi uniquement le vendredi soir et samedi soir Fermé tous les soirs du lundi au jeudi et le dimanche toute la journée Contrat de 35 H fermé entre noël et jour de l'an et 3 semaines au mois d'août Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 15,00€ par...

  • Pizzaiolo - Carlotta

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Teste-de-Buch, France Le Bô site Temps plein

    POSTE AVEC LOGEMENT !!!!!! Nous recherchons un(e) pizzaiolo pour un contrat de 5 mois, avec les responsabilités suivantes: - Préparation des pizzas et des ingrédients nécessaires en cuisine, en veillant à maintenir des normes de qualité. - Mise en place de la cuisine avant le service, en organisant efficacement les stations de travail et en...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 7 mois


    La Roque-sur-Cèze, France Yelloh! Village Temps plein

    Restaurant Les Cascades Dei Sapori Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias ! Description du poste Sous la supervision du chef exécutif, nous cherchons...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Tour-du-Meix, France LA GUINGUETTE Temps plein

    Le Groupe Jura Restauration recherche pour l'un de ses Etablissements, situé au bord du lac de Vouglans, un pizzaiolo H/F, en CDD. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ainsi que des protocoles de travail, vous serez en charge de: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons - Effectuer la mise en place...

  • Pizzaiolo - Carlotta

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...